夕方三時半ぐらいに『やまいち』に入ると、大将が申し訳なさそうな顔で、
「この時間は麺の茹で置きしてないんで、少し時間がかかると思いますがよろしいですか？」
と尋ねてきた。
茹で立てが食べられて、むしろ、ラッキーなんですが！
『やまいち』の大将は、近年、はぐれメタルを倒しまくったようで、
格段にレベルアップされております。
前に食べて、「それほどでもないかな？」と思った方にも、
今一度、『やまいち』のうどんを食べてみて欲しいなと思うのであります。
◆やまいち
営業時間 11時～19時（麺が無くなり次第終了）
定休日 水曜日（金曜日から変更されている模様）
駐車場 有
『やまいち』の場所
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◆ 俺流 【やまいち 温玉醤油】