うどん専門 二十四万石 | 生姜農家の野望Online

うどん専門 二十四万石

イリコ・・・カツオ・・・昆布・・・。

私はうどんを食べて、かけ出汁を飲んでも、
出汁に何が入っているかなんて、強烈な場合はわかるけれど、
ほとんどの場合において、わかっていない。実は。

でも、そのかけ出汁の中に
「優しさ」という出汁が入っていることだけは、
私にもわかった。

うどん専門二十四万石

『うどん専門 二十四万石』

うどん専門二十四万石 生姜

初めて訪れる高知の老舗。
有名らしくて、名はよく聞いていた。

うどん専門二十四万石 店内

店の中にはオバチャンがいて、
そのオバチャンが一人で切り盛りされているようだった。

オバチャンは、終始ニコニコ微笑んでいた。
私は「五目」を注文した。

<普段は五目うどんをあまり食べないのに、
こういう老舗に来ると食べたくなるのは、どういうわけだろう>

と、注文したあと私は考えていた。

店の隅にあるテレビから聞こえてくる
いろんな人の声が、静かな店内に響く。

しかし、私はそれを聞いてはいなかった。

老舗に来ると「五目」を食べたくなる、
深層心理の謎に迫らなければならないのだ。
テレビを観ている余裕はいまはない。

うどん専門二十四万石 五目(大盛)

『五目うどん(大盛)』

「大盛」は200円増し。
高めだなと思ったけれど、
その料金設定はある意味妥当だった。

うどん専門二十四万石 かけうどん

『かけ』

「かけ」の並。
これとの比較。

注目は器の大きさ。

うどん専門二十四万石 かけ、と五目(大盛)の比較

圧倒的・・・!
体格差ッ・・・!

<大雑把に見ても・・・!
五目の大盛は・・・かけの並の2000倍はある・・・!>

厨房のほうを見ると、
オバチャンは相変わらずニコニコ微笑みながら、
なにか作業をされている。

<あんなに和やかな雰囲気のオバチャンが・・・!
こんな攻撃的な一撃を繰り出してきただなんて・・・!>

オバチャンのギャップ攻めが、堪らない。

うどん専門二十四万石 五目 麺アップ

太平洋の海原から麺を取り出すみたいな感覚で、
私は麺を黙々と口へ運ぶ。

<うぅーん!この見た目の強さ!
すっきり爽快な後味の切れ味ッ・・・!>

正確な数字はわからないけれど、
1リッターほどは確実に入っていると思われるかけ出汁を、ゴクゴク飲む。

かけ出汁は私のお腹を膨らます。

<苦しい・・・さすがにもう飲めない・・・!
苦しい・・・!苦しいよ・・・!
でも・・・苦しいのが・・・!イイッ・・・!

私はうどんを食べて、かけ出汁を飲んでも、
出汁に何が入っているかなんて、強烈な場合はわかるけれど、
ほとんどの場合において、わかっていない。実は。

でも、苦しみながら飲み干したそのかけ出汁の中に、
「優しさ」という出汁が大量に入っていることだけは、
私にもわかった。

うどん専門二十四万石

◆ うどん専門 二十四万石
(高知県高知市本町3-6-34)
営業時間/聞くの忘れた(自分が行ったときは14時過ぎても空いていた)
定休日/同上
営業形態/一般店
駐車場/有(店の東側)

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『うどん専門 二十四万石』へのコメント

  1. 名前:ゆるお 投稿日:2013/03/18(月) 19:56:42 ID:589fc6ab0 返信

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    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    私がピチピチの高校生の頃(かれこれ三十年程前)
    うどん屋と言えば‘三宅’か“二十四万石”でした
    学校帰りに今日はどっちにするか?迷ったものでした。
    今も好きな優しい雰囲気の店です。

  2. 名前:紅千鳥 投稿日:2013/03/18(月) 21:53:17 ID:589fc6ab0 返信

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    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    私もお出汁の味なんてわかりません(笑)

    この出汁は昆布だ!と言われればそうかな?と思うし、
    いりこだしを昆布だ!と言われたら、たぶん昆布だと思うことでしょう(^_^;)

    ただその時、どの程度、どんなふうに美味しかったかで判断してます(^^;)

  3. 名前:竜一 投稿日:2013/03/19(火) 08:54:59 ID:589fc6ab0 返信

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    PASS: 5b90e6ad183357a027ec0d0443bc9637
    両店とも歴史が長いですよねー!
    そういえば昔の三宅はいまの場所じゃなかったとか聞きましたねー!

    最近は高知もうどん屋さんが増えてきました。
    新進気鋭のうどん屋さんもいいですけど、こういう老舗のうどん屋さんも、
    歴史があるからこその雰囲気で、ほっこりできていいですよねー!(^ω^)

  4. 名前:竜一 投稿日:2013/03/19(火) 09:01:13 ID:589fc6ab0 返信

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    自分もそんな感じです!
    カツオ出汁?って思いながら飲んでても、店内にイリコがどうとかいう張り紙を見つけて、「あ!イリコなんやー!イリコ言われたらイリコな感じするわー!」なんていうレベルです。(汗)

    まぁ、うどん屋さんになるんやったら、わからないとダメかもしれないですけど、
    そんな予定もないですし、美味しけりゃいいかなぁーみたいな感じですわー!(笑)