しまだ製麺所　高須本店

高知市長浜から、高須に移転した『しまだ製麺所』は、僕の家から少しだけ近くなった。

セルフレーンの入口で「しょうゆ」を2玉で注文すると、すぐさま店のお姉さんが器に麺を入れて渡してくれる。

セルフレーンの途中には、たくさんの天ぷら類が並ぶ。
その中から、自分が好きな「ゲソ天」を見つけて、トングで挟んで麺の上に乗せる。

それから会計して、薬味を盛り、僕は壁際のカウンター席に腰を下ろす。

＜カツオ節が入れ放題なのが、イイッ・・・！＞
それは麺上で美味しそうに揺らめいている。＜ふおーん・・・！＞

相変わらず細めでエッジが立った麺。

僕はすすれない。
折りたたむようにして麺を食べる。

＜ゲソ天がやわらかい・・・！＞
と僕は思う。＜ゲソ天がやわらかかったら、そこそこ幸せだな・・・＞

フワリ。フワリ。フワリ。
ゲソ天がやわらかい。

「はふーん・・・ほみゅほみゅ・・・！」
食べ終えて、食器を返却口へ持っていく。

＜そこそこ幸せ・・・＞
と僕は思う。

ゲソ天がやわらかかったので、そこそこ幸せゲソ。