高知市横浜に新店「よがなうどん」11月7日(月)オープン予定! | 生姜農家の野望Online

高知市横浜に新店「よがなうどん」11月7日(月)オープン予定!

高知にうどんの新店がオープンするという情報をキャッチした竜一!早速、勝手に視察・・・!
<おおお、ここか・・・!>

その名も・・・

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「よがなうどん」・・・!

<よがな・・・どういう意味なんだろう・・・>

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オープン日は11月7日大安の月曜日・・・!

場所は、高知市桟橋からトンネルを南に抜けた、県道34号線沿い『ドラッグストアmac 瀬戸店』北隣・・・!住所は横浜で「高知県高知市横浜450-1 横浜コーポ一階北」となる模様・・・!

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さらに本格的な手打ちうどんがいただけるお店で、セルフ方式にて営業される雰囲気・・・!

「手打ち」と聞いて、俄然高まる期待・・・!
<わくわくする!これチョロミーだったら間違いなく「わくわく?きゅ~ん!」って言うやつだ・・・!>

今年もあと2か月といったタイミングで、嬉しいニュースが飛び込んできた・・・!

(* 実食してきました!↓)

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『高知市横浜に新店「よがなうどん」11月7日(月)オープン予定!』へのコメント

  1. 名前:にゃお吉 投稿日:2016/10/30(日) 07:09:43 ID:c4082f978 返信

    ほっほう~
    最近は開店前から、攻めるようになりましたか(^^)

    ここのお店には、スタートダッシュから決めてもらいたいですね
    最近最初に躓いてその後よくなったのに、結局駄目になったというお店もよくありましたから

    • 名前:竜一 投稿日:2016/10/30(日) 20:40:41 ID:902ecf03c 返信

      た、たぶんお店のかたも驚愕の速報性!それが近代生姜農家の野望Onlineの結晶だっ…!(ディープインパクトが勝ったダービーのフジテレビ三宅アナの実況風に)

      うどんはシンプルがゆえに、さじ加減が微妙。ちょっとのことで変わってしまうがために、常に安定して美味しいうどんを供給するのは難しい。それに加えて個人の店で手打ちすると夜営業が困難なため、うどん人口が限られる高知では経営の面でも大変だという話を現役の手打ちうどん屋さんもするようなもので、本当に大変なのでしょうが、仁淀川的な、某いっ○んさんの何やらブックにての投稿を拝見する限り、個人的には「当たり」の雰囲気あります(^_^)