ファミマの新商品「汐そば」コンビニで出汁感の強い蕎麦が食べられる | 生姜農家の野望Online

ファミマの新商品「汐そば」コンビニで出汁感の強い蕎麦が食べられる

蕎麦、買ってきたんです!

2017年5月30日より、コンビニエンスストア『ファミリーマート』で新発売された商品「汐そば(しおそば)」。

「”汐そば”って名前がいい」
ほとんど商品名だけで購入を決めた竜一。

「本と蕎麦は名前が大事……」

あまり蕎麦文化のない高知。
「高知に蕎麦屋は本当に少ない。高知県中合わせても20店前後しかないのでは……?」

ちなみに「うどん」は、香川には遠く及ばないまでも、100店近くある。

(参考記事:高知うどん店/店名順一覧(あいうえお)

ラーメン6、うどん3、蕎麦1…もいかない。高知の麺事情はそんな雰囲気。

「ほとんどの高知県民は蕎麦に関しては、お店で食べるより、スーパーとかコンビニの商品で食べる機会のほうが多いと思う……」

蕎麦文化のない高知で、ファミマの「汐そば」を食らう!

開封っ!

どんだけー!
フタ、飛んでくー!

蕎麦ですわぁ。
「コンビニの蕎麦自体、20年ぶりとかに食べるかもしれない……」

そう考えると……。
「俺、普段まったく蕎麦を食べていないんだなぁ……」

容器の中に入っているのは、蕎麦のほか「大根おろし」「生おろしわさび」「つけつゆ」。さらに……。

ここで登場!麺用ほぐし水!
「そういえばコンビニの蕎麦って、こんなの付いていたな!」

久しぶりに見る「ほぐし水」。
「謎の懐かしさがこみ上げる……!」

元気だった?ほぐし水!

では、この蕎麦をほぐし水で、ほぐしていきます!

お水をかけて、ほぐしま~す♪

って、なにこれ!全然ほぐれんわ!

すこぶるダマになる!

“ほぐせない水”で、ほぐすことができなかった蕎麦を、つゆに付けて食べる。

汐そばの「汐」は、つゆの中に……!

おっ!普通に美味しい。普通に…蕎麦だ……!

しかし、やはり「汐そば」。
「よくある蕎麦みたいに、醤油味の強いつゆではなく、出汁で蕎麦を食べている感覚

うどんにおける「冷やかけ」の麺と出汁を別々に食べている。そんな感覚に近いかもしれない。

「しいて言えば、天ぷらが欲しくなる。エビ天とか食べたいなって思う。……つまり具が欲しい

でもまあ具がないのは、汐がない。…しおがない。しょうがない。みたいな……(終わった)

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『ファミマの新商品「汐そば」コンビニで出汁感の強い蕎麦が食べられる』へのコメント

  1. 名前:喰王チボ 投稿日:2017/06/08(木) 06:43:31 ID:566c34b5e 返信

    これ気になってました(๑>◡<๑)

    大変参考になりましたっ!

    今は新生姜の時期で忙しいのでは?
    鰹のタタキを食べる時別皿にたっぷり
    おろしショウガを置いておきます^_^

    • 名前:竜一 投稿日:2017/06/08(木) 20:25:00 ID:75a1db606 返信

      新生姜はハウス栽培の生姜なので、露地栽培のウチはわりとまったりです(^_^)

      カツオのタタキを「おろし生姜」で食べていただいているというのは、すごく嬉しいです。生姜農家が言うと説得力がないですが、カツオのタタキは生姜で食べたほうが絶対美味しい。

      機会があれば、その辺りをまたブログに書きます!