高知最大級のグルメ情報ブログ

生姜農家の野望Online

野菜の栽培方法を現役プロ農家がご紹介!

自家栽培した文旦の皮をむいた

文旦(ぶんたん)の旬/産地/食べ方/保存方法を高知の現役農家が解説

麦わら帽子の被り方

農作業に「麦わら帽子」は現役農家がおすすめする「最強の帽子」だ!

草刈り中の竜一

斜面での草刈り事故を防ぐ方法。三点支持とケツブレーキが重要!

盛りだくさんの野菜

現役農家が語る!農業で年収1,000万円以上稼ぐには品目を選べ!

ユズとユズ搾り器

田舎のオバアが教える「ゆず酢の作り方」皮は冷凍で保存しておける

シシトウが「辛い原因」と「見分け方」シシトウ農家が徹底解説!

トラクター

【かっこいい】ヤンマートラクターは次世代のフェラーリF1ですよ。

農業は大変?農業の現実をプロ生姜農家の竜一さんに聞いてみた!

一輪の管理機

【生姜栽培】「生姜」の植え付けに使う「農機具」を解説するよ!

タケノコ

【タケノコ掘り】今年は表年だが、ほとんどイノシシに掘られてたよ

生姜畑

農家の仕事は日当制ではない。農業は「成果報酬型」の仕事である。

シシトウ

【シシトウ栽培】「シシトウの育て方」をプロの農家が解説するよ!

【ヤンマー】トラクターがF1マシンにしか見えない。

農業は休みが少ない。農家は休めない、という幻想。

大根畑の写真を農家が公開!どうだ!これがダイコンだ!

ゆずの果実とゆず絞り器

木製のゆず絞り器で柚子をしぼる!

機械化が進んだ現代農業、しかし最後は「人間力」だと思うのです。

わたしお米を食べないの、と自信満々に言う日本人。

稲刈り2017、終了。~小雨落ちる田んぼの中で、ビーウィズユー~

秋の風物詩「稲刈り」が今年も始まったよ(動画付き)

竜一

高知で生姜農家を経営しています / 飲食店が好き / 飲食にたずさわる人が好き / 高知のグルメ情報をまとめたサイト「生姜農家の野望Online」を運営中 / 大好きな飲食店を知ってほしくて書いています。

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