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暗黒だし巻き卵

投稿日:2010.08.28 更新日:

生まれて初めて、
だし巻き卵を作ってみた。

調理は順調そのもの。
懸念されていた卵を巻いて行く工程も、
意外とスンナリ出来た。

溶いた卵を半分ほど使った時。
竜一の脳内。

だし巻き卵って結構簡単だな~。
こんなに簡単に作れちゃうとは!

しかし、どんどんと卵を巻いて行くに従って、
状況、次第に変わる。

だし巻き卵

あれ・・・。

だし巻き卵2

どうしてこうなった!
\(^o^)/

粉タイプの『ほんだし』を、
溶き卵の中にそのまま入れたらOKだと思っていたんですけど、
だし巻き卵って、そうやって作るものじゃないようですね・・・。

料理は、
冒険だ。

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竜一

1982年生まれ。高知で農業経営しています。食べ歩きが好きで飲食店が好き。飲食にたずさわる人が好き。農業と高知のグルメ情報をまとめたサイト「生姜農家の野望Online」を運営。農業や生姜などの野菜のこと、大好きな飲食店を知ってほしくて書いています。[お問い合わせコチラ]

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