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おつまみの簡単レシピ「サキイカの天ぷら」作ってみた…ものの!

酒のおつまみに最適。
「サキイカの天ぷらが美味しい」。そんな話を聞いた。

作ってみよう!

「サキイカの天ぷら」のレシピ

材料


個食美学ソフトさきいか(28g)

  • 市販のソフトサキイカ
  • 天ぷら粉
  • 揚げ油

終わり!

作り方

  1. サキイカに衣を付けて揚げる

終わり!

超簡単・・・!
圧倒的!低難度っ!

出来上がった「サキイカの天ぷら」がコチラ

なんか昆虫みたいやな!

「サキイカの天ぷら」を食べた感想

硬っ!

 「普通のサキイカやと、かたいから、必ず"ソフト"サキイカを使えとあって、ちゃんとソフトの…、それも100円のやなくて300円ちょっとする、ええソフトサキイカを使ったのに、それにしてもかたい!

「噛み切れない、かき揚げ」みたいな・・・。

「サイトに寄ったら、サキイカを1本ずつバラバラにして揚げろと書いてあるサイトもあったんやけど、たぶんそっちが正解やったな。俺が見たのが詐欺サイトやったわ・・・

居酒屋で提供するお店があるようで、そこで食べた人から実際に聞いた話によると、同じかき揚げタイプで、しかも美味しかったらしいのだけれど・・・。

「なんかおかしいなぁ。こんなシンプルな作り方で間違いようがあるのかな。やっぱりサイトが詐欺のサイトやったからいかんのか・・・」

こらぁ!食えん!と思いながらも、ちょっとええサキイカを購入した手前、勿体ないからと次の日も食べてみた。

がっ!
冷えて、余計にかたい!

最終的に2日間かけて、気合いでどうにか食べて食べおおした・・・。

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竜一

高知で生姜農家を経営しています / 飲食店が好き / 飲食にたずさわる人が好き / 高知のグルメ情報をまとめたサイト「生姜農家の野望Online」を運営中 / 大好きな飲食店を知ってほしくて書いています。

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