フライパンに生卵を落とし……
焼くだけで簡単に作れる料理……
目玉焼き……！
私は………
私はっ………！
目玉焼きを……
焼きそばにのせて食べるのが好きだ……！
焼きそばに「目玉焼き」をのせる方法
目玉焼きをのせた「焼きそば」
【作り方】
- フライパンで目玉焼きを焼く。
- 焼き上がった目玉焼きを、焼きそばにのせる。
この絶品料理……！
たったの2工程で完成っ！
▲ 上空から見ると、この状態。
この迫力……！
これが……
ヤキソバ・オン・ザ・タマゴの魅力！
「しかしこれで終わりではない……」
目玉焼きをのせた焼きそばを、さらに強化する方法がある……。
それが………
目玉焼きをのせた、焼きそばに「マヨネーズ」をかける
目玉焼きをのせてマヨネーズをかけた「焼きそば」
マヨネーズがけ焼きそば……！
まるで屋台……！
「焼きそばをジュージューと焼く、鉄板の音色が聞こえてきそうではないか……！」
日本のジャンクフード！
「昔ながらのソース焼きそば」がここにある！
これはうまい……！
おいしくないわけがない……!!
目玉焼きを頂点として君臨する……！
ピラミッド……！
焼きそばの最高峰！
「ちょっとした登山家ならば、現実の山と間違えて登りかねない……」
そういう魅力が、マヨネーズがけ目玉焼きのせ焼きそばにはあるのだっ……!!
「家庭で簡単に作れて、お腹も張り、おいしい。満足度も高い最強料理……」
それが………
マヨネーズがけ目玉焼きのせ焼きそば……！
「元来、卵というのは万能なのだ……」
うどんに卵の組み合わせで、代表的なのは「月見うどん」あるいは「釜玉」……。
そして………
インスタントラーメンに卵、こちらもおいしい！
「○○と卵……この組み合わせを探求する私の旅は、また始まったばかりなのだ……」
卵を極めた先に、ニワトリがいる。
それを持論に、私は日々、卵を研究している……。
