高知最大級のグルメ情報ブログ

生姜農家の野望Online

【焼きそば】アレンジ。卵を割って目玉焼きをのせるだけで超おいしい

2018.01.20

フライパンに生卵を落とし……
焼くだけで簡単に作れる料理……

目玉焼き……!

私は………
私はっ………!

目玉焼きを……

焼きそばにのせて食べるのが好きだ……!

焼きそばに「目玉焼き」をのせる方法

目玉焼きをのせた焼きそば

目玉焼きをのせた「焼きそば」

【作り方】

  1. フライパンで目玉焼きを焼く。
  2. 焼き上がった目玉焼きを、焼きそばにのせる。

この絶品料理……!
たったの2工程で完成っ!

焼きそば・マヨネーズ・目玉焼きのせ
▲ 上空から見ると、この状態。

焼きそば・マヨネーズ・目玉焼きのせ

この迫力……!

これが……

ヤキソバ・オン・ザ・タマゴの魅力!

「しかしこれで終わりではない……」

目玉焼きをのせた焼きそばを、さらに強化する方法がある……。

それが………

目玉焼きをのせた、焼きそばに「マヨネーズ」をかける

焼きそば・マヨネーズ・目玉焼きのせ

目玉焼きをのせてマヨネーズをかけた「焼きそば」

マヨネーズがけ焼きそば……!

焼きそば・マヨネーズ・目玉焼きのせ

まるで屋台……!

「焼きそばをジュージューと焼く、鉄板の音色が聞こえてきそうではないか……!」

焼きそば・マヨネーズ・目玉焼きのせ

日本のジャンクフード!

「昔ながらのソース焼きそば」がここにある!

焼きそば・マヨネーズ・目玉焼きのせ

これはうまい……!
おいしくないわけがない……!!

目玉焼きを頂点として君臨する……!

ピラミッド……!

焼きそば・マヨネーズ・目玉焼きのせ

焼きそばの最高峰!

「ちょっとした登山家ならば、現実の山と間違えて登りかねない……」

そういう魅力が、マヨネーズがけ目玉焼きのせ焼きそばにはあるのだっ……!!

「家庭で簡単に作れて、お腹も張り、おいしい。満足度も高い最強料理……」

それが………

マヨネーズがけ目玉焼きのせ焼きそば……!

「元来、卵というのは万能なのだ……」

うどんに卵の組み合わせで、代表的なのは「月見うどん」あるいは「釜玉」……。

関連記事:高知のおいしい「釜玉うどん」おすすめの名店8選

そして………
インスタントラーメンに卵、こちらもおいしい!

「○○と卵……この組み合わせを探求する私の旅は、また始まったばかりなのだ……」

卵を極めた先に、ニワトリがいる。
それを持論に、私は日々、卵を研究している……。

関連記事:サッポロ一番「塩らーめん」卵の入れ方。完璧なタイミングがこれだ!

facebookページに「いいね!」すると更新情報が届きます。コメントもお寄せいただけます

Facebookページに「いいね!」すると更新情報が届きます
コメントもお寄せいただけます

Twitter で

Instagramでフォローする

コラボキャンペーン実施中!

高知 いの町の焼鳥店 鳥印(ちょういん) の持ち帰り焼鳥

【特典有】「鳥印」ちょういん(高知/いの町)持ち帰り焼き鳥のおすすめ店

【ブログ特典あり】高知・いの町の持ち帰り焼鳥店、鳥印(ちょういん)のメニューと焼鳥を食べた感想、営業時間などをご紹介。2018年12月にオープンした、おいしい焼鳥が食べられる穴場店です。

高知市上町の眼鏡店ミナミメガネの外観

【割引あり】高知で度付きサングラス&メガネ買うならミナミメガネ

サングラスの度付き加工が可能な、高知市上町の眼鏡屋さん「ミナミメガネ」を地元民がご紹介。当ブログをご覧のかただけに特典が付く、スペシャルキャンペーンも2019年8月31日まで開催中!ぜひこの機会にメガネやサングラスをお得に入手してください

高知市晩酌家つるじろカウンターのおばんざい

【高知】おすすめ居酒屋「晩酌家つるじろ」おいしい魚とおばんざい!

晩酌家つるじろ 2018年5月28日にオープンした高知市の居酒屋「晩酌家つるじろ」。 関連記事 晩酌家「つるじろ」おいしい居酒屋さんが高知市にオープン【特典有】 仕事帰りに気軽に立ち寄れる。 おばんざいを中心としたおいしい料理が食べられる。 完全個室がある。 そんな居酒屋さん。 晩酌家つるじろは、完全個室の座敷あり! 晩酌家つるじろの個室 噂の完全個室は、店内奥にある。 普段は上記画像に見られる4人がけのテーブルが2卓ある状態ですが、宴会時はテーブルをつなげることで、10名程度お入りいただけます。 個室に ...

竜一

高知で生姜農家を経営しています / 飲食店が好き / 飲食にたずさわる人が好き / 高知のグルメ情報をまとめたサイト「生姜農家の野望Online」を運営中 / 大好きな飲食店を知ってほしくて書いています。

■お問い合わせ【メールフォーム
▼ 各種SNSも更新中、フォローお気軽に!

Copyright© 生姜農家の野望Online , 2019 All Rights Reserved.