高知の飲食店情報を中心に、様々なグルメの情報をドキュメンタリー風味でお届けしています。お店探しにお役立ていただけるのはもちろん「読みもの」として眠れない夜にお供します

足先を温める方法!生姜に含まれるショウガオールのパワーで冷え改善

投稿日:2018.12.30 更新日:

靴下を履いた足

足が冷たい。

冬になると足先が冷えて、酷いときは霜焼けになリませんか?

竜一
私も学生時代はそうでした。

むしろ冬場に限らず、夏の暑い時期でも足先だけは冷たい、なんてことがありました。

末端冷え性」の状態だと思います。

当時はインターネットがそれほど発達していなかったため、冷え性の改善の仕方がわからない

もっとも本などで調べればよかったのでしょうが、そこまでするのも面倒で、冷え性をほったらかしにしていました。

足が冷たいと、眠れません。

竜一
夜、布団に入ってから何時間も寝付けない、なんてことは日常茶飯事でした。

ところが成人して、生姜農家を始めてから数年が経ったある冬、小さな電気ストーブしか点いていない部屋で布団に入ったとき、ふと気が付いたんですよ。

「あれ?足先が冷たくない。私、冷え性が治ってる

冷え性が治った原因について、心当たりは一つでした。

生姜を食べているからかもしれない」

想像していただけると思いますが、生姜を栽培することを始めてから、当然生姜を食べる機会は増えました。

毎日生姜を食べているかと言えば、そこまでの頻度ではないのですが、少なくとも生姜農家でない一般のかたよりは生姜を食べているはずです。

竜一
いまでは、"夜寝付けない"なんてことはありません

よくある冷え性の改善方法

靴下を履いた足

竜一
よく上げられる、冷え性改善の方法には、以下のようなものがあります。
  • 運動する(ウォーキング、手足を動かすなど)
  • 冷え性対策グッズを着用する(腹巻き、レッグウォーマーなど)
  • お風呂に長く浸かる

でも、これを実際にやってみると、それぞれ問題点が見えてきます。

  • 運動は続かない……
冷え性改善のために、運動習慣がないかたが、突然毎日のように運動できるかと言えば、かなり無理をしないと続かないはずです。

現に、ダイエットするために運動を始められるかたは多いですけど、痩せる前に運動を続けるつらさに負けて挫折するかたが大半ではないでしょうか。

  • 冷え性対策グッズを着用すると、返って眠れない
腹巻きレッグウォーマーなど、冷え性に効く着用品もありますが、体にモノを巻くと何だか窮屈に感じる、お腹や足首に巻いたものが気になって返って眠れなかったりします。

靴下を履いたまま寝ればいい、なんて話もよく聞きますが、毎晩靴下を履いて寝ていると水虫になる危険も感じます。

  • お風呂に長く浸かる暇なんてない

現代人は忙しい。

仕事も忙しいし、家庭も忙しい。

竜一
子どもがいるご家庭など、皆さんこう思われているはずです。

ごはん作らなきゃ!洗いものも洗濯もしなきゃ

インスタに写真も上げないと!

「あー!忙しい!」

竜一
もうのんびりお風呂に浸かっている場合じゃないですよね。

足先の冷えを根本的に改善するには、ショウガオール!

収穫したばかりの生姜

  • 運動しなくていい
  • 冷え性対策グッズはいらない
  • お風呂は入りたいように入ればいい

運動をせず、冷え性対策グッズも使わず、お風呂に長時間にわたって入らなくても、冷え性を改善する食べものが、生姜です。

ショウガオールは、体を芯から温める

加熱した生姜に含まれる成分「ショウガオール」を頻繁に摂取することにより、効果が持続しない、その場しのぎの改善法などではなく、冷え性の根本的な解決が期待できます

重要なのは、冷たい生姜ではなく、加熱した生姜を食べることです。

冷たい生姜に含まれる成分「ジンゲロール」は血管を拡張させて、体の末端に血液をめぐらせてくれますが、拡張した血管が冷やされた結果、体の深部はかえって冷えてしまうとも言われています。

ジンゲロールは体の深部を冷やすからこそ、夏場にソーメンにおろし生姜をのせて食べるのは、理にかなった食べ方と言えるのです。

一方、加熱した生姜に含まれる成分「ショウガオール」には、体を深部から温める効果があります。

注:ショウガオールは、加熱した生姜のみに含まれます。冷たい生姜には含まれません。

生姜を加熱することで、ジンゲロールがショウガオールに変わるのです。

竜一
ショウガオールを摂り込むと、体ポカポカになりますよ。

加熱する料理に生姜を入れて食べるのも、もちろん有効です。

しかし……。

生姜はただ加熱するよりも、蒸したほうがショウガオールが増える

ショウガオールをもっとも増やすことができるのは「生姜を蒸して乾燥させる」方法です。

生姜を蒸して乾燥させれば、ただ加熱しただけの生姜よりも「ショウガオール」が格段に増えて、生姜が持つ体を温める効果を最大限に高められます。

竜一
でも、ご家庭で生姜を蒸して乾燥させるのは、なかなかの手間ですよ。

それをまた、食べもの、あるいは飲みものに入れて摂取するのは、実際にやってみると思った以上に大変なはずです。

竜一
だけど、いまの時代は便利になっています。

ショウガオールを含む、蒸し生姜のほか、体を温めるのに効果がある植物が配合された「ダブレット(粒)」があるのです

これなら蒸し生姜を自作しなくても、「ショウガオール」を手軽に摂れます。

さらにタブレットには、生姜だけでなく、体を温める様々な植物も入っているから、冷え性の改善により大きな効果が期待できます。

  • 大変な運動をしなくていい
  • グッズを使用した、ありがちなその場しのぎの冷え性対策ではない
  • 冷え性に根本的な対策ができる
竜一
ショウガオールが体を温める効果については、これまでにテレビや雑誌などで何度も特集されています。

そのたびに有名大学の教授さんたちが出演されて、ショウガオールが体を温める効果を認められているわけですから、間違いのないものがあります。

竜一
冷えにお悩みのかたは、ぜひお試しください。

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  • 生姜農家の野望Online管理者

竜一

1982年生まれ。高知で農業経営しています。食べ歩きが好きで飲食店が好き。農業と高知のグルメ情報をまとめたサイト「生姜農家の野望Online」を運営。農業や生姜などの野菜のこと、大好きな飲食店を知ってほしくて書いています。プロフィール詳細 | お問い合わせ

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