高知の飲食店情報を中心に、様々なグルメの情報をドキュメンタリー風味でお届けしています。お店探しにお役立ていただけるのはもちろん「読みもの」として眠れない夜にお供します

中国など海外でも大人気!「味千ラーメン」高知南国店・担々麺

投稿日:2016.07.30 更新日:

味千ラーメン高知南国店・担々麺3

別段、辛いものが好きというわけではない竜一・・・!
しかし時々食べたくなる・・・担々麺・・・!

味千ラーメン高知南国店・担々麺6

味千ラーメン南国店・・・!

味千ラーメン高知南国店・担々麺1

閉店時間が迫る昼下がり、一人現れる農民・・・!
カウンター席に腰を下ろし、注文は担々麺大盛・・・!

味千ラーメン高知南国店・担々麺2

<味千にもあったんだな、担々麺が・・・!>

この当時、なぜか担々麺ブームが到来し・・・
高知県中の担々麺を捜索していた竜一・・・!

味千ラーメン高知南国店・担々麺4

<それほど辛くはない!しかしただ辛いだけの担々麺よりずっといい・・・なにせ挽肉の上に煮卵がのっているのがいいじゃないか・・・!> 

だって卵がかわいいもん・・・!

味千ラーメン高知南国店・担々麺5

担々麺にしては、まろやかな味・・・!
ヘアアイロンで伸ばしたみたいなストレート麺・・・!

<味千は日本のみならず海外にも店があり、とくに中国に多数の店舗があるのは有名な話だが、調べてみると、なんとモンゴルにも1号店がオープンしたらしい!なんでもモンゴルの味千限定でラムチャーシュー麺があるのだとか・・・!>

食べてみたい・・・!
そんな変わったチャーシュー麺・・・!

送ってもらおう!モンゴルから!茶封筒に入れて・・・!

ひつじ~ひつじ~ひつじさん~!

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竜一

1982年生まれ。高知で農業経営しています。食べ歩きが好きで飲食店が好き。農業と高知のグルメ情報をまとめたサイト「生姜農家の野望Online」を運営。農業や生姜などの野菜のこと、大好きな飲食店を知ってほしくて書いています。プロフィール詳細 | お問い合わせ

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中華そば 丸福

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自由軒大津店 味噌チャーシュー麺 天津飯 ミニラーメン 半チャーハン

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【来来亭】「こってり」背脂多めの醤油豚骨ラーメンでスタミナ補給!

来来亭の隠れた人気メニュー「こってり」を、たくさんのラーメン屋さんを食べ歩く、ラーメンフリークがご紹介。定番の「ラーメン」との違いについても解説しています。

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新店と言っても、3ヶ月ほどが経ってしまっているが・・・ 高知県庁前の通りを西へ・・・簡易裁判所がある辺りに、高知で唯一"あの"浅草開化楼の麺を使用する店がオープンしたという・・・! <あの有名な浅草開化楼の麺・・・!絶対に食べてみたい・・・!> と言いながら、東京発のその麺を高知県民の竜一!まったく知らなかった・・・! 麺や堀・・・! 専用の駐車場はないが、周りにはコインパーキングが多数・・・! コミュ障には、ありがたい食券制・・・! 言葉を発せずとも注文できる、素敵なシステム・・・! <最近高知にオープ ...

高知・葛島の中華料理「鳳来」は「チャンポン」も美味しかった

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高知発!愛媛県松山市にも出店されたつけ麺の店「製麺処 蔵木」

昼どきや夕食どき・・・! いつも行列が出来ているラーメン店・・・! 製麺処蔵木・・・! 平日・・・午後3時・・・!<さすがにこの時間になるとスムーズに座れる・・・> 店内それほど広くはなく・・・カウンター席主体の蔵木・・・! 子連れはどうかと思えた・・・!がっ・・・この局面で竜一・・・!熟練の時間ずらしテクニックが炸裂・・・! テーブル席の確保に成功・・・!加えて娘が抱っこ紐の中で寝てくれるという偶然・・・! 不安の蔵木が・・・!余裕の蔵木と相成った・・・! <人生は博打みたいなもの・・・!ハズレれば最悪 ...

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有名なつけ麺屋がある。 高知の麺好きならば、誰でも知っているような店だ。 けれども、そこは高知市土佐道路。 この界隈には、いくつかのうどん屋さんが点在していて、しかも粒揃い。 麺好きとはいっても、元来うどん派である私は、 何年も行きたいと思いながらも、 周辺のうどん屋さんに吸い寄せられてしまって、行けていなかった。 有名なつけ麺屋は、名を「ちっちょ」といった。 『つけ麺屋 ちっちょ』 <数え切れないほど前を通って・・・行列ができているのを何度も見かけて・・・! どれほど旨いのだろうかと興味津々だったんだが ...

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ちゃんぽん亭総本家の期間限定メニュー「ごま味噌坦々ちゃんぽん」をご紹介。ごま味噌坦々ちゃんぽんの価格は税込850円。どこにもない竜一オリジナルの実食レポートです。

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南国市のラーメン屋さん

らーめん工房りょう花南国店 真麺

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中華そば「楽」高知・南国市で徳島ラーメン風の中華そばを食べおおす

元々は高知市一宮で営業されていたが、2015年に南国市の国道55号線沿いに移転された『中華そば 楽』。 移転直後の『楽』へ食べに行かさせていただいた際、気になるメニューがあった。 高菜チャーハンだ。 関連記事:南国に移転!(してからだいぶたった) 「中華そば 楽」 あれから2年以上の月日が流れた。私はずっと毎日、朝から晩まで『楽』の高菜チャーハンのことばかり考えていた。 その日々は決して「楽」ではなかった。 機は熟した! いまこそ『楽』の高菜チャーハンを食べようではないかっ! 高菜チャーハンを食べないと… ...

麺屋・國丸!期間限定「エビ味噌ラーメン」新発売「オムライス」

ああっ!頭がエビになってしまいそうだ・・・! 小上がり3テーブルあり・・・! 子連れでも行きやすい・・・! 麺屋・國丸。 2016年9月2日~9月30日まで・・・! 期間限定!「エビ味噌ラーメン」・・・! さらに「ラーメン屋が作るオムライス」・・・! <いこう!いこう!両方いこう・・・!> まずは「オムライス」・・・! ハーフサイズも選べたが、フルサイズを注文・・・! あらごしトマト!入りしケチャップ!それがかかったオムライス・・・! 卵はとろっとろ・・・! とろとろタイプの卵を搭載したオムライス・・・! ...

【高知】ラーメンショップ夢眠(ムーミン)立田店!味噌カツラーメン

味を追求するあまり、 外観にまで気が回らなくなってしまった、きたな旨い店。 本家、ミシュランはもちろん、 とんねるずの『きたなシュラン』ですら行かないような店。 そんなお店が、 南国市あると聞いて行ってきました。 にゃ~にゃにゃにゃにゃ~♪ (きなたシュランのBGM) 一旦、車で店の前を素通り。 営業中であることを確認した私は、 店の前に車を停めるスペースがあるのを知りながらも、 その個性的な外観を、自分の車に邪魔されずに撮影したいが為に、 店の西側にあると噂で聞いた第2駐車場を探した。 第2駐車場はすぐ ...

南国市の直販所「なの市」で兵庫ラーメン(兵庫製麺)の麺が買える!

「兵庫製麺」をご存じだろうか。 「兵庫製麺」は『兵庫ラーメン』など、プロのラーメン店も使用する麺を作る、高名な製麺所なのだが…… なんと! その「兵庫製麺」のラーメンが、高知・南国市の「ながおか温泉」南隣にある農産物直販所『なの市』で買えるのだ! 農産物を販売するその片隅で……! ひっそりと……! "あの"兵庫ラーメンが売られていた……! 兵庫製麺のラーメンを「なの市」で購入 販売されていたのは、「醤油」「味噌」「塩」「冷麺」の4種類。 その内、「醤油」「塩」「冷麺」を購入して帰ってきた竜一。 「本当は" ...

「南国SA(下り)」はちきんチャンポンに見る高知の女の強さ

『はちきんチャンポン』と書かれた画像入りの張り紙を確認すると、券売機のボタンに同じ文字列を探した。 <こればぁようけメニューがあったら、探すに一苦労じゃよ>昼下がりのお爺さんみたいに呟いた。 期間限定で『冷やかけうどん』も提供されているようだ。少し気持ちが揺らぐ。<けんど今日は、はちきんチャンポンを食べにきたがやき、初志貫徹でうどんは我慢や> ようやく『はちきんチャンポン(800円)』のボタンを探し当てた。一緒にフライドポテトも食べよう。 購入した食券を、すぐそばに伸びる長いカウンターの向こう側で働く店員 ...

丸源ラーメン 台湾ラーメン

【丸源ラーメン】「台湾ラーメン」辛い新メニューが期間限定で登場!

丸源ラーメン 南国バイパス店(高知) 丸源の台湾ラーメン。 愛知県に本社のある、物語コーポレーションが運営する「丸源ラーメン」。 丸源ラーメンの看板メニュー「肉そば」 看板メニューは肉そば。 肉とタマネギの甘みが出たラーメン「肉そば」が人気の丸源ラーメンに、 新メニューが登場。 丸源ラーメンのメニュー「台湾ラーメン」が登場! 台湾ラーメン!期間限定で登場! 台湾ラーメン! 販売期間 2018年9月6日〜 価格 750円(税抜) 竜一毎年9月は「酸辣湯麺(サンラータンメン)」が丸源の限定メニューに登場してい ...

麺屋・國丸 炙りチャーシュー味噌ラーメン

麺好きの皆さん、こんにちは。私、突然思ったんですよ。 そうだ!ご飯を食べに行こう! いつもいつもうどんばかりだから、今回はラーメンにしてみよっかな~。ふんふん♪ 麺類以外の選択肢は無いのか。 と、自分の思考回路にゲンナリしたけど、ホントに麺が食べたいし、麺類以外に外食って何があったのかすらも思い出せないのだから、仕方が無い。 行ったことがない店に行ってみたいと思ったけど、行きたい店もこれといって無いから、結局、南国市の『麺屋・國丸』に行くことにした。 味噌ラーメン専門店として名高き『國丸』に行くのはこれが ...

ラーメン食堂黒まる 味噌カツラーメン

ラーメン食堂「黒まる」高知・南国市/新メニュー続々追加中!

ラーメン食堂 黒まる(高知・南国市) 高知県南国市の南国市役所すぐ西側にある、おいしいラーメン屋さん「ラーメン食堂 黒まる」。 当ブログ「生姜農家の野望Online」でも、2018年7月時点で9記事(この記事で10記事目!)にわたってレポートしている、竜一お気に入りのラーメン屋さんでもある。 ラーメン食堂黒まるの記事一覧 ラーメン食堂 黒まるの記事一覧こちらから! 黒まるは子連れにありがたい座敷完備! 座敷も完備されていて、子連れで気軽に来られる「ラーメン食堂 黒まる」。 そこに………。 新メニューが追加 ...

製麺処蔵木南国店 特製濃厚魚介豚骨ラーメン太麺

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高知発祥のラーメンチェーン『豚太郎』。 創業は、昭和42年(1967年)。 2017年で50周年を迎える『豚太郎』は、高知で初めて「味噌ラーメン」を提供したラーメン店で、長く高知県民に親しまれているお店である。 私が子どもだった頃よりは店舗数が減ったように感じているのだが、現在いったい何店舗あるのだろう……と「豚太郎公式サイト」にて数えてみると、 その数、28店舗! 結構ある……! 豚太郎において統一されているのは、みそ、しお、しょうゆラーメンとギョウザの素材と価格のみ。その他のこと、つまりトッピングやセ ...

高知・桂浜周辺で食事(ランチ)が食べられるお店3選(うどん限定)

高知を代表する観光名所桂浜周辺で、食事(ランチ)ができる「うどん店」をまとめました。 スケジュールが押している中でも、時間を取らずにサッと食べられるうどん。本場讃岐うどんの流れを汲み、さらに高知流に進化した高知のうどんを、高知に来られた際には是非! ▼ おすすめ記事 超うまい!おすすめ高知うどんエリア別43選!2017【有名店!人気店!穴場まで全部ご紹介】 店名、関連記事をクリックすると、詳細レポートが見られます。 営業時間や定休日などの情報は、変更されることがあります。当記事の記載が絶対に正しいわけでは ...

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「味噌ラーメン」の上に「とんかつ」がのった「みそカツラーメン」。高知のB級グルメ、ご当地グルメ、高知名物とも言える「みそカツラーメン」おすすめ18選!地元高知県民が伝える「みそカツラーメン」の口コミ!実食した感想!

高知のおいしい「カレーうどん」おすすめの名店6選

うどんに出汁でのばしたカレーをかけて食べる、カレーうどん。 そんなカレーうどんの高知における個人的オヌヌメ店をまとめました。 ▼ おすすめ記事 超うまい!おすすめ高知うどんエリア別43選!2017【有名店!人気店!穴場まで全部ご紹介】 * 店名をクリックすると詳細レポートが見られます。 * ページの内容を更新した場合は、その都度更新日を冒頭に記載します。 [ Last Update : 2017/01/18 ] 店名 国虎屋 住所 安芸市穴内乙683-1 営業時間 平日11:00~OS17:00、土日祝1 ...

高知のおいしい「釜玉うどん」おすすめの名店8選

釜揚げ麺に卵を絡めて、生醤油や出汁醤油などで食べるうどん、釜玉うどん。そんな釜玉うどんの個人的オヌヌメ店を勝手にまとめてみました!

遠くても行きたい高知のおすすめうどん店[まとめ]

このコーナーでは管理人竜一が勝手に選んだ、高知県中央に位置する高知市からは遠いけれど、わざわざ行きたいうどん屋さんをご紹介します! ▼ おすすめ記事 超うまい!おすすめ高知うどんエリア別43選!2017【有名店!人気店!穴場まで全部ご紹介】 * 店名をクリックすると詳細レポートが見られます。 * ページの内容は定期的に更新し、その都度更新日を冒頭に記載します。 [ Last Update : 2016/08/14 ] 店名 定休日 営業時間 住所 繁じ(はんじ) 木・第1水曜(祝日の場合は営業、翌日休み) ...

【高知のうどん】やわらかくて美味しいオススメのお店[まとめ]

硬いうどんに引き続き、今度は俗に「やわゴシ」や「軟弱ゴシ」「女麺」などと呼ばれる、「やわらかいうどん」を出すお店を選出・・・! 題して、竜一選抜・・・! 「高知の女麺屋・ベストセレクション!」 ▼ おすすめ記事 超うまい!おすすめ高知うどんエリア別43選!2017【有名店!人気店!穴場まで全部ご紹介】 * 店名をクリックすると詳細レポートが見られます。 * ページの内容は定期的に更新し、その都度更新日を冒頭に記載します。 [ Last Update : 2016/08/02 ](剛麺版はコチラ!) 店名 ...

【高知のうどん】硬くて美味しいオススメのお店[まとめ]

よく訊かれる質問がこれ。 「高知で美味しいうどん屋ってどこですか?」 しかしこの質問、答えるのがすごく難しい。 異性の好みが違うように、人によってうどんの好みは違うからだ。硬いうどんが好きな人もいれば、軟らかくてフニャフニャの麺が好きな人もいる。 そこで高知で硬いうどんを出す店と、軟らかいうどんを出す店を、それぞれまとめてみようと思った。 今回は、俗に「男麺」や「剛麺」と呼ばれる「硬いうどん」を出すお店を選出!これを見れば、もう竜一に訊くことなど、なにもない・・・! 題して、竜一選抜・・・! 「高知の剛麺 ...

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