2016年6月4日~5日にかけて行われた・・・
第1回 四国食1グランプリ高知大会・・・!
四国4県から集まった多様なグルメ・・・!
本命はやはりうどん・・・!
香川県多度津町から参戦の・・・!
多度津鍋ホルうどん・・・!
たくさんの人でごった返す中で食べる・・・!
クタクタに煮込まれたうどん・・・!
脂がのったホルモン・・・!
<もつ鍋にうどんを入れたような感じ・・・!ホルモンがカスカスになっていないのがいいっ・・・!>
さらに四方竹肉巻きフライ・・・!
<思ったよりも四方竹が前面に出てこない・・・!>
そして愛媛県今治市・・・!
今治鉄板鶏皮焼き・・・!
<以前・・・愛媛で食べたときも思ったけれど・・・今治の焼鳥・・・タレが普通のと違っていて美味しい・・・!>
ああっ・・・!
酒が欲しくなるっ・・・!
しかし会場内は飲酒禁止・・・!
残念っ・・・!
第1回四国食1グランプリ・・・!
優勝は・・・!
4月に開催された・・・
「第7回土佐の食1グランプリ」で密かに食べていた・・・!
(時期を逃してしまいブログ未掲載・・・)
「おち担々麺」・・・!
元々ラーメン屋さんで修行された方が考案された一品とのこと・・・!
<どうりで美味しかったわけだ・・・!>
味的にも納得の優勝・・・!そんな雰囲気・・・!
優勝インタビューによると・・・!
いまの仕事の任期が終わったら・・・!
越知町で店を開きたいとのこと・・・!
<行きたい・・・!すでに行きたい・・・!>
(* 10位までの順位はコチラ!)