九州を中心に幅広く店舗展開する、豚骨ラーメンチェーン『筑豊ラーメン 山小屋』。
そんな『筑豊ラーメン 山小屋』のおすすめメニューをご存じだろうか。
筑豊ラーメン「山小屋」
やってきたのは『筑豊ラーメン山小屋』高知唯一の店舗『フジグラン野市店』。
筑豊ラーメン「山小屋」のメニュー。
（＊メニューは画像は、高知にある「フジグラン野市店」のものです）
▲ 平日限定のお得なランチセットもあれば……
▲ 新メニューと思われる「白湯ラーメン」もある。
▲ 焼き飯などもある中……。
『山小屋』のおすすめは「味噌とんこつラーメン」！
間違いない！
だってメニューに書いてある！
「とんこつ味噌ラーメン」と看板メニューの「昭和（むかし）ラーメン」だけ画像が大きい！
間違いなく「おすすめ」は「とんこつ味噌ラーメン」だ！
「昭和ラーメン」も「おすすめ」と書かれてはいるが、俺は「とんこつ味噌」のほうが好きだから、「とんこつ味噌ラーメン」を食べるんだ……！
「俺は適当に言っているわけではない。ブログにイチイチ書いていないだけで、大体『山小屋』のラーメンはほとんど全部食べているんだ！」
『山小屋』さんもおすすめしているし、俺的も『山小屋』のラーメンの中だったらこれかな!?ってのが「とんこつ味噌ラーメン」なんだよ……！
うぉぉぉぉぉっっ!!!
きょうの俺は燃えている……！
ファイヤーなエネルギーで『山小屋』のラーメンを食べるんだ！
燃えたぎりながら待っていると、ラーメン来る！
山小屋の「味噌とんこつラーメン」
うわぁ！茶色い！
ほかの豚骨ラーメンとは一線を画す褐色！
どうだ！これが「味噌とんこつ」だ……！
「注文してから提供してくださるまでの速度が、相変わらず…"めちゃっパヤ"だな。新幹線か山小屋か、ってくらい速度出してくる……！」
海苔がヤバい。
ビシッと！器に貼り付いている！
「素手で触ると切れちゃいそうだ……！」
ダメダメダメ！手袋必須！
この海苔、触ったら切れちゃう。
「味噌とんこつラーメン」、美味しそうだけれど、この状態だと厳しい。
この状態だと、切ないでしょう。
そこで登場するのが「紅生姜」、そして「からし高菜」。
『山小屋』では「紅生姜」と「からし高菜」入れ放題なの！
両者、入れてごらんなさい！
ドォォォーン!!!
ほらっ！ほらぁぁぁあっ！
気品があふれるでしょう！
むしろ「気品」しかない！
圧倒的！世界観！
どうしてこうなるのか説明しよう。
赤なんだよ！
「赤い紅生姜が入ることで彩りが生まれる！茶色だらけだった世界に赤が入り、さらに辛子高菜の緑まで、お入りになる！これで一つの世界が完成する！」
ラーメンってのは「地球」なんだよ！
「世界」が丸ごと「ラーメン鉢」の中に入っていると言っても過言ではない！
そしてこの「太麺」！
「味噌とんこつラーメン」は「太麺」なんです！
でも私は「豚骨ラーメン」の麺は「細麺」が好きなんです！
替玉は「細麺」にするよねー。
替玉制の『山小屋』。替玉は「太麺」と「細麺」が選べるんです！
「『味噌とんこつラーメン』のデフォは太麺。でも、もしかすると注文時に言えば"細麺"にしてもらえるのかもしれない……」
しかしそんなコミュ力、私にはありません！
以上です。きょうのポイントは、「ラーメンは地球」。ここです。皆様も、よりよい地球をおつくりくださいませ。
「筑豊ラーメン山小屋 フジグラン野市店」の所在地、営業時間、定休日、駐車場
所在地／高知県香南市野市町西野２００７−１（地図）
営業時間／11:00～22:00
定休日／無
駐車場／有（だいぶ広い）
一人行きやすさ／◎ カウンター席有り。
子連れ行きやすさ／△ 座敷無し。