続き~!
前編はコチラっ・・・!
『手打うどん清麻呂 前編/ポーカーフェイスの葛藤』
意を決し、入った『手打うどん清麻呂』
その個性は、私の心を揺り動かすのだった・・・。
『しょうゆうどん(大盛)』
麺、綺麗。
横たわる麺線、しなやか。
綺麗なうどんは、好きですか?
ドンブリの横には、三枚。
薬味を盛った小皿が並べられている。
その中の一皿から、
悠然と発せられる、
ある種の黒潮感・・・!
他では、あまり見かけないそれに、
ムラムラした私は、心の内で叫んだ。
圧倒的・・・!
鰹節っ・・・!
麺の表面は平たく、
太さは細め。
食感、くにゅり。
その時、
竜一に異変起きる。
フガッ・・・!
辛っ・・・!
大根おろし・・・辛っ・・・!
コイツ・・・!
普通の大根じゃねぇ・・・!
この獰猛なる辛さっ・・・!
きっと・・・これ・・・!
元々辛い種類の・・・!
所謂・・・!
辛味大根・・・!
たった今スカウターで確認したんだが・・・
1000辛ットを越えているんだぜ・・・!
さすがにその辛ット数だと・・・!
辛い・・・!
辛いけど・・・!
辛いのが・・・!
イイっ・・・!
大根が辛いからこそ・・・!
麺からジワリと染み出る甘さが・・・
際立って感じられる・・・!
『肉うどん(大盛)』
出汁、スッキリとした薄味で、竜一好み。
食べ終わったあとに口の中に残らない後味の良さは、
行ったことがあるうどん屋さんの中では、トップクラスである。
昼食時が近付くに連れて、徐々に増えていくお客さん。
一人で来られている年配の方が多い。
忙しくなってきたようで、
さっきまでゆったりとしていた店主の動きも速くなってきた。
ゆらり・・・ゆらり・・・。
鍋から立ち昇る湯気の前にあるその真剣な横顔を、
心のフィルムに焼き付けて、私は清麻呂を後にした。
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店内で面白そうなチラシを発見したので、
ご紹介しますっ!☆(ゝω・)vキャピ
なんでも、『清麻呂』の手打ちうどんが、
回転寿司店の『いちばん船 赤しび』でも食べられるようになる模様。
廻るトッピングっ・・・!
ええっ・・・!
遠心力でエビ天とか飛んでっちゃうんじゃないの・・・!?
わかめのかき揚げ・・・食べてみたい・・・!
2月14日月曜日から・・・!
平日の11時30分~14時30分までの3時間限定・・・!
『限定』とか言われちゃうと・・・!
もぅ・・・!
◆ 手打うどん 清麻呂(高知市本庁筋)
営業時間/11時~19時
定休日/水曜日
営業形態/一般店
駐車場/有(店の西側に2台分ほど)
(しょうゆうどん500円、肉うどん600円、大盛100増など)
今回、食べませんでしたが、昼時はご飯がサービスで付くようですっ!
『手打うどん清麻呂』の場所はココ!