毎年この時期、週末のたびに高知市中心商店街で開催される「土曜夜市」・・・!
アーケード街にズラッと並んだ、たくさんの出店・・・!
そんな中、洋菓子店『マツヤ』がある交差点付近でピザの移動販売車を発見・・・!
その車を見て驚愕・・・!
<車の中に窯がある・・・!>
乗せている窯は、ピザの移動販売車によくある簡易的な窯ではなく、かなりシッカリした造りの窯・・・!
土曜夜市を一通り探索したあと、持って帰ることにした竜一・・・!
数種類販売されていた中から選んだ、1000円のマルゲリータ・・・!
開封っ・・・!
蓋を開けた瞬間・・・!
漂ってくるナポリの風・・・!
ナポリターナ・・・!
<うぉぉ・・・ナポリの風に吹き飛ばされそうだ・・・!>
モチモチの生地!まろやかなチーズ・・・!
気分はジローラモ・・・!
ボンジョールノぉぉぉ・・・!
(* 諜報機関を通じて調べたところ、『ピッツェリア リベルタ』さんは明日開催の土曜夜市にも出店される模様です)