(店舗画像は3年前のオープン当初のものです。
行けるときはいつも天気が悪くて撮りなおしできてないです…)
『ひなた屋』
『肉うどん(大)』
「並」で380円。「大」で480円。
『カマスの姿寿司 & ゲソ天』
カマスの姿寿司100円。ゲソ天70円。
以前来たときは、ゲソ天50円だったけれど、
増税の影響で値上げされた模様。
そして………!
少なくとも高知の"セルフうどん店では"、
ここにしかない薬味………!
柚子の皮で効かす……!
圧倒的冷涼感っ………!!
オープン当初はシコシコ系。
その数ヵ月後に食べたときは、
モチ感出たと感じた麺。
3年ぶりに来た今回。
今度はプリ感が出ていて、感じる…!
3年分の進化っ……!
出汁も胸板が厚くなった印象……!
姿寿司の酢の塩梅が相変わらず絶妙で、
ありがたいっ……!
◆ セルフうどん ひなた屋
(高知県高知市大津甲2001-1)
営業時間/11:00~15:00
定休日/火曜日
駐車場/有