高知の飲食店情報を中心に、様々なグルメの情報をドキュメンタリー風味でお届けしています。お店探しにお役立ていただけるのはもちろん「読みもの」として眠れない夜にお供します

道の駅 土佐和紙工芸村「くらうど」 紫黒うどん

投稿日:2016.04.09 更新日:

道の駅くらうど・紫黒うどん9

道の駅・・・!
土佐和紙工芸村くらうど・・・!

吾川郡いの町にあるそこに・・・
『紫黒(しこく)うどん』なる・・・!
特異なうどんがあるという・・・!

道の駅くらうど・紫黒うどん10

<紫に黒と書いて・・・"しこく"・・・!>

くらうど本体ではなく・・・
JA直販所のほうに入る・・・!

<すげぇ・・・!直販所は伊達じゃない・・・!産直の・・・たぶん新鮮な野菜たちがたくさん並べられているっ・・・!>

俺も・・・JA取り引き農家・・・!
きっと店の誰しもが仲良くしてくれるハズ・・・!

そう期待に胸を膨らませ、商品を眺めているときだった。

「いらっしゃいませ~♪」
愛想のよい・・・店のおばちゃん・・・!

<ほら・・・ほらほらほら・・・!JA系農民には扱いが違う・・・!きっとJAオーラが体中から出てるんだ・・・!

道の駅くらうど・券売機

その直販所の一角に設けられた・・・
食券制の・・・うどん・そばコーナー・・・!

券売機前にて・・・!
食券を購入し終えたそのとき・・・!

券売機の左下・・・隅を見て・・・驚愕・・・!

道の駅くらうど・券売機の左下

Kubota・・・!
クボタ農機のロゴが入っている・・・!

田植え機やコンバインだけじゃなく・・・!

券売機まで作っていたのかクボタ・・・!

驚いた・・・!
こうなったら・・・!

券売機界の窪田正孝を目指してほしいっ・・・!

冗談はさておき・・・!
発見された食券をおばちゃんに渡し・・・!
コミュ障らしく・・・ドモリながら宣言する・・・!

「あ・・・あああ・・・あの・・・これっ・・・天ぷら入りで・・・」

コミュ障にはありがたい食券制・・・!
そう思ったのも束の間・・・!

道の駅くらうど・紫黒うどん3

じつは注文時に「天ぷら入り!」そう伝えないと・・・
天ぷらが入らない仕組み・・・!

コミュ障には意外とハードルの高いシステムだったのだ・・・!

がっ・・・しかし・・・!
竜一・・・言いおおした・・・!

おばちゃんに・・・!
「あ・・・あああ・・・あの・・・これっ・・・天ぷら入りで・・・」
ドモリながらがんばり・・・言いおおしたっ・・・!

<背に腹は代えられない・・・!どんなに・・・ひねた見方をしても・・・!天ぷらがあってこその・・・紫黒うどん・・・!それだけは間違いない・・・!>

道の駅くらうど・紫黒うどん1

着席した小上がりの後ろには・・・地元タウン情報誌『ほっとこうち』のものだと思われる・・・切り抜きが・・・!

道の駅くらうど・紫黒うどん2

<さすがは・・・ほっとこうち・・・!抜け目ない・・・!>

おばちゃんが一人で作っているようだった・・・!
けれども早い・・・!大して待った気もしない内に来る・・・!

まずはノーマル・・・!

道の駅くらうど・紫黒うどん4

『天ぷらうどん』・・・!

嫁が選んだそれ・・・!

道の駅くらうど・紫黒うどん5

わずか四五〇円・・・!
安いっ・・・!安すぎワロタ製麺所レベル・・・!

そしてっ・・・!
間髪置かず来る・・・!

本線本命・・・!

道の駅くらうど・紫黒うどん6

『紫黒うどん(天ぷら入り)』・・・!

これが天ぷらを入れても・・・
入れずとも・・・五〇〇円・・・!

天ぷらうどんと・・・
二つ合わせても・・・九五〇円・・・!
千円でおつりがくる・・・!

近所だったら・・・毎日通おうか・・・!
真剣に検討するコスパ・・・そんなクオリティ・・・!

"かけ""ざる"・・・両面から選べたが・・・!
まだ気温が高まりきっていない時期ということもあり・・・!

"かけ"チョイス・・・!

「あ・・・あああ・・・あの・・・これっ・・・天ぷら入りで・・・」
がんばってそう言った甲斐あって・・・!

道の駅くらうど・紫黒うどん7

麺上にドゴォーン!
席巻する天ぷら・・・!

<つまりは・・・かき揚げか・・・!>

食べると中に慣れ親しんだ存在感・・・!
<生姜が入っている・・・!>

脇にはミョウガ・・・!
さらにはシシトウの天ぷら・・・!

やる気を見せる高知県食材たち・・・!

まさにJA・・・!
そんな雰囲気かっ・・・!?

注目の麺・・・!

道の駅くらうど・紫黒うどん8

文字通り・・・!"紫黒"・・・!
紫で・・・!黒いっ・・・!

古代米のもち米や・・・玄米などが練り込まれているというそれ・・・!

<他所でも食べた練り込み系のうどんの多くがコシ弱め・・・!これも例に漏れず・・・!だが・・・いろいろ入っているだけあって・・・噛めば噛むほど味が出る・・・!>

『天ぷらうどん』に入っていた普通の麺も貰う・・・!

<おそらくは冷凍麺か・・・ありがちな・・・どうってことないだろう>

食べた・・・そのとき衝撃・・・!

この麺、何者っ・・・!!

<やたら弾力が強い・・・!>

適当に絡んだら・・・!
相手はプロの方だった・・・!
そういう状況・・・!

<何者だかわからないが・・・深入りしないほうが良さそうだ・・・>

茶を飲むと、これまた変わった味が・・・!
<ええっ・・・!なに茶・・・?えええっ・・・!?>

道の駅くらうど・紫黒うどん12

店内にあった記載によると、薬草茶らしい・・・!

驚かされることしかなかった・・・道の駅くらうど・・・!
圧巻の昼が・・・!終わった・・・。

* 紫黒うどんを食べに行ったのに、普通のうどんの弾力に驚き。予約制で手打ちうどん体験もやられているようだし、おそらくあの麺は只者ではない・・・(知らんけど)!

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竜一

1982年生まれ。高知で農業経営しています。食べ歩きが好きで飲食店が好き。飲食にたずさわる人が好き。農業と高知のグルメ情報をまとめたサイト「生姜農家の野望Online」を運営。農業や生姜などの野菜のこと、大好きな飲食店を知ってほしくて書いています。[お問い合わせコチラ]

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