温冷アジアンうどん「ヴィレッジ2016」高知/kruh(くるふ)

2016.05.23

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温冷アジアンうどん「ヴィレッジ2016」高知/kruh(くるふ)

2016.05.23

5月21日~22日・・・!
高知市鏡川緑の広場周辺で行われた・・・!

ヴィレッジ2016・・・!

べつにうどんが目当てで行ったわけじゃない・・・!
がっ・・・!出会ってしまう・・・!

ヴィレッジ2016・高知2

香辛料漂う稀代のうどんに・・・!

ヴィレッジ2016・高知8

なんと・・・!

ヴィレッジ2016・高知11

136店もの店が出店するヴィレッジ・・・!

<参加店舗数は高知のイベントの中でもおそらく最大規模・・・!>

ヴィレッジ2016・高知10

会場で入手したリーフレットをぼんやり見ていたそのとき・・・!

見つけてしまう・・・!

ヴィレッジ2016・高知9

うどんが!うどんがある・・・!

<温冷アジアンうどん・・・!?>

ヴィレッジ限定・・・!
それも行った21日のみの販売だとされている・・・!

つまり今日しか食べられないうどん・・・!
今日を逃すと二度と食べられないかもしれないうどん・・・!

だったら・・・!

ヴィレッジ2016・高知1

食べるしかないだろう・・・!
未曾有のアジアンうどんとやらを・・・!

入手した『温冷アジアンうどん』・・・!

表記からして・・・!
醤油うどん(温・冷)のように・・・!

「温」「冷」が選べるのかと思えば違う・・・!

麺が温かく・・・具やソースが冷たい・・・!
そういう意味だった模様・・・!

要するにこれ・・・!

ヴィレッジ2016・高知2

讃岐うどんの世界でいう・・・
「あつひや」・・・!

ヴィレッジ2016・高知3

うどんの上には氷が乗る・・・!

<温かい麺と冷たい野菜・・・温冷の対比がいい・・・!こういううどん・・・いままで食べたことありそうでなかった・・・!>

葉物に豆・・・!
ビーンズ・・・!

広がる・・・!

ヴィレッジ2016・高知4

うどん新世界っ・・・!

<麺はもちろん手打ちなどではなく機械製麺の冷凍麺と思われる・・・!しかしここまでアレンジできるものだとは・・・!>

パクチーとうどん・・・!
想定外の好相性・・・!

<考えていた以上に美味しい・・・!これを作られた『kruh』さんのお店にもいつか行きたい・・・>

うどんを食べたら満足して・・・
うどんだけ食べて帰る竜一・・・!

恐怖のうどん中毒・・・!

<むしろ・・・うどんをおかわりしたかった・・・>

竜一

高知で生姜農家を経営 / 飲食店が好き / 飲食にたずさわる人が好き / 高知の飲食店を約20年でのべ2,000件以上食べ歩き / 大好きなお店を知ってほしくて書いています。

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