國丸

味噌ラーメン専門店、麺屋・國丸全店で2020年2月〜3月の期間限定メニュー「牛モツ味噌ラーメン」が提供開始！牛モツ味噌ラーメンと自家製餃子を実食レポート。所在地/高知県南国市明見886–1,営業時間/平日11:00~15:00,17:30~23:00,土日祝11:00~23:00

味噌ラーメン専門店、麺屋・國丸のおすすめメニューをオープン当初から國丸に通うヘビーユーザーがご紹介。味噌カツラーメン、男気ラーメン、真田味噌ラーメン、金の炙り味噌ラーメン、辛味噌つけ麺、半チャーハンを実際に食べてレポートしています。

高知発の味噌ラーメン専門店で、徳島県、大阪府にも店舗のある『麺屋・國丸。』 その國丸に「男気ラーメン」なる、ラーメンが存在するという。 いかにも男らしそう……！ 果たしてどれだけの男気を魅せてくれるのだろう。わくわくしながら、『麺屋・國丸。南国店』に向かった。 麺屋・國丸。南国店の店内。 『麺屋・國丸。』南国店の店内は、テーブル席のほか、子連れも安心の座敷が数卓、一人でも座りやすいカウンター席もある、盤石の構成。 「一人でも子連れでも、入りやすいのがいいんだよねぇ……」 麺屋・國丸。南国店のメニュー。 約 ...

ああっ！頭がエビになってしまいそうだ・・・！ 小上がり3テーブルあり・・・！ 子連れでも行きやすい・・・！ 麺屋・國丸。 2016年9月2日～9月30日まで・・・！ 期間限定！「エビ味噌ラーメン」・・・！ さらに「ラーメン屋が作るオムライス」・・・！ ＜いこう！いこう！両方いこう・・・！＞ まずは「オムライス」・・・！ ハーフサイズも選べたが、フルサイズを注文・・・！ あらごしトマト！入りしケチャップ！それがかかったオムライス・・・！ 卵はとろっとろ・・・！ とろとろタイプの卵を搭載したオムライス・・・！ ...

バターが・・・！ バターが食べたい・・・！ 香り豊かなバターを・・・！ ラーメンにのせて・・・！ 麺屋・國丸。・・・！ いつしかメニューも味も一新された・・・ 味噌ラーメン専門店・國丸・・・！ そこにあったバターは・・・！ ただのバターにあらず・・・！ 超バターであるっ・・・！ ＜今日はバターをのせるためにきたようなもの・・・当然バターはのせる・・・！それにしてもよもや「超」とは・・・いまの俺に持ってこい・・・！＞ しかしどうする・・・！ どうするコイツ・・・！ カツは・・・！ トンカツ様はっ・・・！ ＜ ...

子供の頃、 福岡県に行くツアーに参加したことがある。 たしか小学校高学年から 中学生くらいを対象としたツアーで、 基本的には親子で参加することを 想定して作られたツアーだった。 そのツアーに、当時12才、 中学1年生の私は1人で参加した。 いまはすっかりチキンだが、 子供の頃は凄まじい度胸を持った人間だったのだ。 道中で仲良くなった 須崎市在住だという母子と一緒に食べた、 博多の屋台の豚骨ラーメン。 それが子供ながらに、 衝撃的な美味しさだった。 以来、私は、 「ラーメンはなに味が好き？」 そう訊かれるた ...

『エピソード1を読む』　『エピソード2を読む』　『エピソード3を読む』 上から見ても・・・絶景っ・・・！絶景の宝庫・國丸で・・・いよいよ実食っ・・・！ 九州麦味噌っ・・・！ 「ゴクッ・・・！ゴクッ・・・ゴクッ・・・！」 ＜おおぉ・・・これはやはりメニューの説明どおり・・・！國丸の味噌三種の中では一番のまろやかだ・・・！とはいっても味噌の主張強く濃厚っ・・・全速で回り込んで逃げ場を塞ぐ感じ・・・！＞ 國丸はこうでなくっちゃ・・・！ 濃厚さこそが國丸の真骨頂・・・！云わば生命線っ・・・！ すすらば太め・・・縮 ...

『エピソード1を読む』　『エピソード2を読む』　『エピソード4を読む』 オーダーを終えて待つ、竜一。 ＜それにしても・・・事は簡単じゃなかった・・・！よもやの味噌カツ二択・・・！それを乗り越えた先にあったのは・・・！北海道・・・！信州・・・！九州からなる・・・！＞ 味噌の三択・・・！ ＜二択の後の三択・・・すなわち二段階トラップ・・・！これはキツかった・・・！だが俺とて國丸は初めてじゃない・・・！國丸の味噌が三択なことぐらい・・・元々知っていた・・・！＞ そして・・・その味噌三種・・・！すべてを俺は食した ...

『エピソード1を読む』　『エピソード3を読む』　『エピソード4を読む』 『麺屋・國丸。南国店』 濃厚を求めてやって来た、この地、この店。 ＜久し振りだな・・・！気が付けば俺達のあいだに横たわるのは・・・！二年以上もの月日・・・！か・・・！＞ フフッ・・・関係ない・・・！乗り越えようぜ・・・！時の壁を・・・！ 愛・・・！勇気・・・！ 味噌のチカラでっ・・・！ 時々、店前の国道を通ると、よく行列が出来ているのを目にする國丸。 そのため、この日も行列の懸念が拭い去れなかったが、到着時、店前に行列は無し。 ＜クク ...

『エピソード2を読む』　『エピソード3を読む』　『エピソード4を読む』 12月上旬まで、家では半袖だった竜一。しかし1月ともなると、一気に冬将軍、本気モード。 さすがに、寒い。 寒くなると食べたくなる食べ物。その筆頭が、『ラーメン』 それも、『味噌ラーメン』 ＜普段は豚骨や塩が好きなんだけど・・・！冬場だけは・・・「身体が温まる」という固定観念があるのかなんなのか・・・！なぜだか味噌ラーメンが食べたくなるんだよなぁ・・・！！＞ 例えば、豚骨ラーメンだとしたら、食べられる店が限定されてくる。 特に、高知では ...

麺好きの皆さん、こんにちは。私、突然思ったんですよ。 そうだ！ご飯を食べに行こう！ いつもいつもうどんばかりだから、今回はラーメンにしてみよっかな～。ふんふん♪ 麺類以外の選択肢は無いのか。 と、自分の思考回路にゲンナリしたけど、ホントに麺が食べたいし、麺類以外に外食って何があったのかすらも思い出せないのだから、仕方が無い。 行ったことがない店に行ってみたいと思ったけど、行きたい店もこれといって無いから、結局、南国市の『麺屋・國丸』に行くことにした。 味噌ラーメン専門店として名高き『國丸』に行くのはこれが ...