あのころ、まだ私はハタチになるかならないかだった。
あのころ、まだ私はうどんに溺れていなかった。
あのころ、まだ私は生姜農家ではなかった。
おそらくは、十年ぶりの再会だった。
鮭が川を上るように、
再び私は「鹿水庵」に帰ってきた。
けれども、私はそこで産卵しない。
『うどん 鹿水庵（かすいあん）』
＜こんな感じのお店だったか・・・！＞
店内の記憶は、完全に消失していた。
うどんの記憶についても同じで、何を食べたのか、
どんな味だったのか、もうまったく思い出せない。
何度か来た記憶だけが、
溶けて消えてしまいそうなほど薄っすらと、
記憶の海を漂っている。
夜だった。
重いのが欲しかった。
軽いのじゃダメ・・・！
寝る前に・・・お腹が空いてたら・・・寝られないもんっ・・・！
＜メニューに3玉表記はない・・・あるのは大盛2玉のみ・・・！
2玉では俺の宇宙は満たせない・・・！ならば上だ・・・！
上に・・・上に盛れっ・・・！勝負どころは麺の上っ・・・！＞
重量級の攻め手で・・・！
麺戦を駆け抜けろっ・・・！
『かつカレーうどん（大盛）』
＜一口カツじゃない・・・！
本気のカツっ・・・正真正銘のトンカツ・・・！＞
敬礼っ・・・！
＜ありがたいっ・・・！
あぁっ・・・！ありがたいっ・・・！＞
麺が重い・・・！
カツが・・・漬物石みたいに乗ってんだっ・・・！
重さで、お手手をプルプル震わせながら、割り箸で麺を掴む。
＜いくら重くても・・・俺は絶対にカツを退かさない・・・！
できるだけ綺麗なままの姿の・・・コイツを見続けていたいからっ・・・！＞
注文時に、「出汁有り」と「出汁無し」
どちらにするか訊かれた。
私は「出汁無し」を選択していた。
＜出汁があれば浮力を得られただろうが・・・無いから余計に重いっ・・・！
カレーの中でうどんは沈むんだ・・・！これは勉強になるっ・・・！＞
鹿水庵の重量級、
とどまることを知らず。
何食わぬ顔して、
店のお姉さんが置いていったものが、またメガトン。
『かきあげうどん（大盛）』
＜おおおっ・・・美しい・・・！
男子興奮のビジュアルっ・・・！＞
どや顔で鎮座する・・・！
圧倒的ド迫力っ・・・！
＜カツに続いて・・・これもズドーンかっ・・・！
ありがたくて・・・ありがたくて・・・！うぅっ・・・！
鹿水庵・・・普通のうどん屋のイメージだったけど・・・意外と攻撃的・・・！＞
十年ぶりの再会は、
新たなる迫力との出逢いだった。
◆ うどん 鹿水庵（かすいあん）
（高知県高知市高そね88-5）
営業時間／11時～15時、17時～24時
定休日／無
営業形態／一般店
駐車場／25台（店舗前のほか向かって右側にも有）
（かつカレーうどん840円、かきあげうどん525円、大盛105円増）
『鹿水庵』の場所はココ・・・！
