週末はもちろん、平日でも満席だという『焼鳥家』に行く機会は唐突にやってきた・・・!
<噂に聞く人気店だが、郊外にあるがゆえ、いままでなかなか行けなかった・・・!>
高知市葛島・・・!
串焼!焼鳥家・・・!
急遽行くことになった、とある平日!当日の午後7時半頃・・・!
満席の可能性が高いことがわかっていたため、店に電話をかけてみると、ちょうど空席があると言う!
そのまま席を予約して、いざ!初体験の焼鳥家・・・!
予約をしていなかったら、よもや入店できなかったかもしれない、満席の店内・・・!
まずは生っ・・・!
とはいかず!ハイボールからいく、竜一!
お通しは枝豆・・・!
焼鳥は備長炭で焼くため時間がかかるとのことで、まずは速攻メニュー・・・!
ヘルシー路線で冷や奴・・・!
もろきゅうなどを注文・・・!
<ありがたいっ!これならいくら食べても太らない・・・!>
その後、続々と鶏が羽ばたいてくる・・・!
手羽唐揚げ・・・!
メニューに「おすすめ」と記載されていた一品・・・!
<甘い!ひろめ市場で食べられる『ひろめ揚げ』にも似た味・・・!>
からの・・・!
鳥串・・・!
ロンギヌスの槍のごとき、串に突き刺さったモモ肉から漂う、甘いタレの香り・・・!
<ミサトさーん!美味しいよ!ミサトさぁぁああん・・・!>
人気店の貫禄に取り乱してしまう竜一・・・!
さらなる驚愕は、その直後だった・・・!
肝串!これはヤヴァイ!
肝というと、どうしても苦手な人も多い!苦手な人には薦められないけれど、好きな人には焼鳥家の肝串・・・!
圧倒的オススメ・・・!
<1串に3個ほど刺さった肝のひとつひとつが大きい!しかも、やわらかくてフワッフワッ・・・!>
キモい・・・!肝いほど美味い・・・!
<物凄く白ごはんが欲しくなる!この濃密な味で白ごはん3杯余裕・・・!>
さらに皮串・・・!
<外側はカリッカリッ!内側はやわらかい!ほんのり漂う炭の薫りが美味しさのボルテージを倍増させてくるっ・・・!>
焼鳥以外にも、数は多くないがいくつかのサイドメニューがある焼鳥家・・・!
<鳥類が続くと、自分自身が鶏になってしまう危険がある!バランスを取るため、この局面、甲殻類もいっておこう・・・!>
焼鳥家でよもやの・・・
カニミソ・・・!
そしてまた鳥類に戻る・・・!
なんこつ串・・・!
このとき、とっくに焼酎に切り替えていた竜一・・・!
<染み出る脂が焼酎を加速させる・・・!>
鳥類ラストは、親鳥炭火焼・・・!
<噛み締めるごとに深い味を醸し出す親!毅然とした態度!堂々たる貫禄!親の威厳っ・・・!>
これまたごはんが欲しくなる、エノキベーコン・・・!
名物と聞くオムライスでシメ・・・!
オムライスの中にゴロゴロと入った、焼鳥家の鶏・・・!
<香るバター!どこか懐かしい昔ながらのオムライス・・・!>
満腹!食べて飲んで大満足・・・!
<鶏が食べたいときに鶏を食べに来て、鶏をこれでもかと食べさせてもらえる!郊外にあっても人気があるわけだ・・・>
◆ 串焼 焼鳥家
(高知県高知市葛島1-1-6)
営業時間/18:00~23:00
定休日/日曜、祝日
電話番号/088-884-8341
駐車場/有(店先以外にも有り。詳しくはお店の方に!)
一人行きやすさ/○ カウンター席有り
子連れ行きやすさ/○ カウンター席以外はいくつかのテーブルが並ぶ広い小上がりで、賑やかさの中に紛れられて意外と行ける!(というか行けた)