元・愛媛県在住民おすすめの松山市「のっぴんらー麺」で夜ごはん

2016.08.05

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元・愛媛県在住民おすすめの松山市「のっぴんらー麺」で夜ごはん

2016.08.05

うどんよりもラーメンが強い印象のある愛媛県・・・!
そんな愛媛県に以前住んでいた方が薦めてくれたラーメン店・・・!

のっぴんラーメン・愛媛県松山市12

そこで待っていたのは、ゴマ香るスープに浸かった独創的ラーメンだった・・・!

のっぴんラーメン・愛媛県松山市1

ちょっこり晩ごはんを食べに、愛媛県へ・・・!

伊予鉄高浜線、高架下・・・!

のっぴんラーメン・愛媛県松山市2

のっぴんらー麺・・・!

のっぴんラーメン・メニュー19

薦められるがままに来てみたものの、竜一の中に事前情報はあまりない・・・!
<のっぴん・・・名前がいいなぁ・・・>

のっぴんラーメン・愛媛県松山市4

カウンター席とテーブル席で構成される店内・・・!

のっぴんラーメン・メニュー16

頻繁には来られない愛媛県のラーメン店!もしかすると人生で一度きりになるかもしれない「のっぴんらー麺」で選出するメニュー・・・!

この局面、長考・・・!
店名を冠す『のっぴんらーめん』に加え、いわゆる亜種系も強い!

『黒酢つけめん』!『伊予路の味噌ラーメン』!『のっぴんふわたま』も食べてみたい・・・!>

のっぴんラーメン・メニュー18

さらには冷たいラーメンに、、みかんケチャップを使用した『オレンジオムライス』までもが竜一を迎え撃つ・・・!

<決められない!全部ちょっとずつ食べてみたい・・・!>

中でも目を引いたのがこれ・・・!

のっぴんラーメン・メニュー17

玉葱らーめん・・・!

地元愛媛県は西条市のタマネギを使用したというそれ!メニューに記載された画像は見たことがない顔のラーメン・・・!

<二度と来られるかわからない店で食べる、最初で最後のラーメンが玉葱らーめんというのもどうかと思う!が、スープはノーマルの「のっぴん」とのこと!それならばこれ!一か八か!食べたいものを食べよう・・・!>

のっぴんラーメン・メニュー20

かくして若干に亜種な『玉葱らーめん』を注文した竜一!しかし複数人の有利性・・・!

のっぴんラーメン・愛媛県松山市5

そのとき嫁・・・!
『のっぴんらーめん&半チャーハン(7分目)』セット・・・!

のっぴんラーメン・愛媛県松山市11

<これを一口いただくことによって、俺もノーマルが食べられるという算段・・・!>

のっぴんラーメン・愛媛県松山市6

噛めば脂が溢れる、やわらかい唐揚げ・・・!

のっぴんラーメン・半チャーハン23

そして半チャーハンなのに『半チャーハン(7分目)と書かれた半チャーハン・・・!

<半だけど、半じゃなかった!夢だけど夢じゃなかった・・・!>
となりのトトロのメイちゃんも、そう言いかねない絶妙盛り!7分目チャーハン!

わりと知られていないかもしれないマニアックな名言を口走っていると、やってきた注目株・・・!

のっぴんラーメン・愛媛県松山市8

玉葱らーめん・・・!

のっぴんらーめん同様の褐色スープに、大量のタマネギが入ったそれ・・・

のっぴんラーメン・愛媛県松山市9

チャーシューに加えて、ピリ辛煮豚も搭載・・・!

のっぴんラーメン・愛媛県松山市10

タマネギはなんと3種・・・!

のっぴんラーメン・愛媛県松山市12

大きな煮タマネギに、焼いたタマネギ!それに赤タマネギの生スライス・・・!

のっぴんラーメン・愛媛県松山市13

これでもかぁっと入っている・・・!

のっぴんラーメン・愛媛県松山市14

食べ始めた瞬間から始まる、タマネギ物語・・・!
<口の中が、なんていうかタマネギ・・・!充満したタマネギの香りが鼻に抜ける・・・!>

もはや口がタマネギ・・・!

口がタマネギなんだ・・・!

のっぴんラーメン・愛媛県松山市15

ゴマ感の強い独特のスープ・・・!
途中から卓上のおろしニンニクを入れると、さらに攻撃力が増す・・・!

<タマネギとニンニクのパワーで、またいっぱい草刈りができそうだ・・・> 

◆ のっぴんらー麺
(愛媛県松山市中央1-5112)
営業時間/[月~金]11:00~15:00、17:00~24:00 [土・日・祝]11:00~24:00
定休日/火曜日
駐車場/有
一人行きやすさ/◎ カウンター席有り
子連れ行きやすさ/○ 小上がり無いが、テーブル席がありがたいソファー!