広々とした店内、窓が大きく開放的な空間・・・！
＜気軽に入りやすい・・・！＞
お食事処「えききた」・・・！
店名の通り、高知駅のすぐ北・・・！
高知駅北口を出て徒歩1分の場所にあるうどん店・・・！
『えききた』のうどんは・・・
「うどん」ではない、「おうどん」である・・・！
うどんの表記はすべて「おうどん」で統一されたメニュー・・・！
＜間違って「お」を付けるのを忘れ、「うどん」と書かれていないか探してみるも、抜かりなく全部「おうどん」とされている・・・！＞
中でも「えききた」最大の魅力にして特徴は、「本日のお魚のミニ漬け丼」が食べられるところ・・・！
使用される魚が日によって変わる、漬け丼・・・！
この日は「カツオ」・・・！
うどんとのセットは「かけ」「おろしぶっかけ」「冷やかけ」から選べ、小鉢も付いてくる・・・！
このとき竜一！「冷やかけ」を選択・・・！
＜冷えた出汁！無数に浮かぶスダチはおそらく南極の流氷をイメージしているに違いない・・・！＞
食べれば北海道の馬みたいに駆け抜ける、爽やかな冷涼感・・・！
＜やや細麺！食べやすいといえば食べやすい・・・！＞
この局面の小鉢は「ポテトサラダ」・・・！
＜気の利いた小料理屋を彷彿とさせる、ママの味！ほっこりせざるを得ない・・・！＞
さらに「釜玉のおうどん」！薬味は別盛の仕様・・・！
ネギをのせて、カツオ節をのせる・・・！
釜玉の熱気でカツオが踊る！踊る・・・！
濃厚な卵がネットリとうどんに絡まり、カツオ節から出汁が染み出る・・・！
ありがたいっ・・・！
＜「うどんではない、おうどんである！」この要素がまた、ありがたい雰囲気に拍車をかけている・・・！＞
寒い季節にピッタリなのは「わかめの玉子とじあんかけうどん」・・・！
別皿に盛られた「おろし生姜」を投入して食べれば、ぽっかぽか・・・！
体の中が地熱発電所のようだ・・・！
温泉だって湧きかねない・・・！
そんな気分が味わえる・・・！
漬け丼にうどん！冷やかけから、温かいあんかけうどんまで、南極にも行けるし、地熱発電所にもなれる『えききた』！高知駅のすぐ裏にあるため、観光客のかたも行きやすく、ぼっちでも行ける雰囲気・・・！
◆ えききた
（高知県高知市新本町2-1-25）
営業時間／111:00〜15:00（L.O.14:30）、18:00〜22:00（L.O.21:30）
定休日／第2・第4月曜日
営業形態／一般店
駐車場／隣接するコインパーキング
うどん巡りに「高知うどん店一覧データ」もご活用ください。
