レッドカウズは閉店されました。
赤身がうまい、幻の和牛「土佐あかうし」をパティに使用したハンバーガーが食べられる店・・・！
RED COW'S（レッドカウズ）
2016年11月1日、高知市帯屋町にオープンした、土佐褐毛和牛バーガーの店『レッドカウズ』。
「きょうは開いている・・・」
一度目は臨時休業。竜一、二度目の来店で入店に成功する。
テーブル席と、壁に面したカウンター席がある店内・・・。
レッドカウズのメニュー
レッドカウズのメニューは、店内で食べる通常のメニューのほかに、持ち帰り用のデリバリーメニューもある。
ランチメニュー
ランチメニューは「土佐あかうしの煮込みハンバーグ」「四万十ポークのカツサンド」「土佐あかうし100％ハンバーガー」の3種で、ハンバーガーは具の構成を選択可能。
デリバリーメニュー
持ち帰り用のメニューには、サンドイッチなどが並ぶ。店内用のメニューに記載されたハンバーガー単品の持ち帰りもできる模様。
中でも目を引くのが、これ。
土佐あかうしのスペシャルヒレカツサンド4900円・・・！
「"＋税"ってことは、税込で5000円を超えるカツサンド・・・！」
お、惜しい・・・！
「本来なら即決で5000円のカツサンドを注文するところだが、偶然にもきょうは手持ちがない！じつに惜しい・・・！」
非常に残念がりながら、竜一！「土佐あかうしの煮込みハンバーグ」と「土佐あかうし100％ハンバーガー」を注文・・・！
土佐あかうしの煮込みハンバーグ
「ドリンクバー付き」とのことで、セルフで取ってきたドリンクは「コーラ」。
アメリカンな気分に浸りながらコーラを飲んでいるとやってきた、巨大隕石・・・！
土佐あかうしの煮込みハンバーグ・・・！
サラダにポテトも付く中、注目はその本体。
ナイフとフォークを手に持ち・・・！
斬るっ・・・！
食べれば濃厚・・・！
「トマトソースの濃いめの味が、香りと共に全身を駆けめぐる・・・！」
土佐あかうし100％ハンバーガー
『レッドカウズ』ド本命「土佐あかうし100％ハンバーガー」に、プラス300円でドリンクバーに加え、サラダとポテトを搭載した状況下・・・！
鎮座する・・・！
圧倒的！高度のハンバーガー！
その様！まさに・・・！
ハンバーガータワー・・・!!
「これどうやって食べればいいんだ・・・」
マクドナルドのハンバーガーを食べるように、かじり付くのは困難。
「切るか・・・」
深い思慮なくナイフで真っ二つに切った瞬間・・・！
チャリーン・・・！
「ああっ・・・！」
床に落ちる！ハンバーガータワーを支えていた、金属棒・・・！
慣れないことをすると、人は大抵失敗する。
「難しい！あかうしハンバーガーを食べるのは高難度・・・！」
何とか切ったハンバーガー。卓上に置かれた紙に包んで食べる。
「土佐あかうしのパティがすごく香ばしい！焦げ目のいい匂いがする・・・！」
パティに凝縮された、土佐あかうし旨味・・・！
バンズは、高知市北川添にある人気のパン工房『くまのPAN屋』で拵えたものという。
「うまい肉に、うまいパンの組み合わせ。ディープインパクトに武豊のようなもの・・・」
これで勝てないわけがない・・・！
美味しくなるべくして、美味しくなった。最強のハンバーガーが高知市帯屋町『レッドカウズ』にある・・・！
レッドカウズの所在地、営業日、定休日、駐車場
所在地／高知県高知市帯屋町1丁目1−7 不燃共同ビル1Ｆ（地図）
営業時間／11:00～14:00 18:00～25:00
定休日／ランチタイムは無休。夜営業⇒火曜、水曜が休み
駐車場／無
一人行きやすさ／○ カウンター席有り
子連れ行きやすさ／△ カウンター席とテーブル席のみで…
