高知の飲食店情報を中心に、様々なグルメの情報をドキュメンタリー風味でお届けしています。お店探しにお役立ていただけるのはもちろん「読みもの」として眠れない夜にお供します

丸源ラーメンの期間限定メニュー「担々麺」実食レポート

投稿日:2017.01.01 更新日:

ああっ!新年は・・・!
担々麺でタンタンしたい・・・!

丸源ラーメン・期間限定「担々麺」

毎年、秋~冬の期間限定で販売されている商品「丸源担々麺」・・・!

顔ぶれは今年も例年通りの3種類。
標準的な「丸源担々麺」を始め「白胡麻担々麺」、さらには「麻辣担々麺(マーラータンタンメン)」。

丸源ラーメンのメニュー

「丸源ラーメンの王道、肉そばにいきたい気もするが、ここは坦々・・・」

寒い冬は、カプサイシンの力で凌ぎ切る・・・!

各種メニュー!その誘惑を断ち切り・・・!

丸源担々麺・・・!
単機待ち
・・・!

竜一!この局面!無法の裸単機・・・!
そこに容赦なく打ってくる、丸源ラーメン・・・!

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丸源担々麺(タンタンメン)

赤い・・・!
地獄のような光景・・・!

「ラーメンのふりをするな!1年ぶりに会ったって覚えている!赤い魔物・・・」

毒沼めっ・・・!

丸源担々麺「2015-2016」と「2016-2017」の比較

上の画像が「2015-2016版」、下の画像が「2016-2017版」の丸源担々麺。

見た目の差はほとんどない・・・!
「安定こそチェーン店の強み・・・」

2016-2017版「丸源担々麺」実食

「そんなに辛くない!ゴマの甘みで中和されて・・・」
そう思った次の瞬間、竜一の脳裏に忌々しい記憶が蘇る。

「こ、これは最初だけ…。そうだった…これは小手調べのジャブ。丸源担々麺がラッシュをかけてくるのは中盤以降・・・」

慎重に食べ進む竜一・・・!
だが徐々にやってきた・・・!

「きたきたきたっ・・・!」

牙を剥く丸源担々麺・・・!
どう猛なる獅子が本性をむき出しにして襲いかかってくる・・・!

「か、辛い・・・!水を・・・水が欲しい・・・!」

腕から!こめかみから・・・!
頭皮の毛穴の一つ一つから・・・!

噴き出す・・・!
大量の汗っ・・・!

一瞬にしてサウナ・・・!

灼熱の世界に身を投じたかのように・・・

穴という穴から・・・
汗という汗が、堰を切って流出する・・・!

「わかっていた…わかっていたことだが、中盤以降の攻め手は強烈!序盤に入っていたジャブのすべてがあとから効いてくる・・・!」

とめどなく流れる汗・・・!
何杯もおかわりする水っ・・・!

ゴマの甘み!唐辛子の辛さ・・・!
序盤あった二つの流れは次第に一つになる・・・!

「辛い・・・辛い・・・だがそれがいい・・・!」

丸源ラーメンの所在地、営業時間、定休日など店舗情報

丸源ラーメンの店舗情報は、丸源ラーメン公式サイトにてご確認ください。

【公式】丸源ラーメン店舗一覧

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竜一

1982年生まれ。高知で農業経営しています。食べ歩きが好きで飲食店が好き。農業と高知のグルメ情報をまとめたサイト「生姜農家の野望Online」を運営。農業や生姜などの野菜のこと、大好きな飲食店を知ってほしくて書いています。プロフィール詳細 | お問い合わせ

高知市のラーメン・中華屋さん

ラーメン たんぽぽ

<まいった・・・少し飲みすぎた・・・> 追手筋の、いわゆる"飲み屋街"から南へ歩く。数時間前に日付けを変えた街。人通りは少なく静か。生暖かい空気の中で、ネオンサインが明るくも寂しげに光っている。 堺町の電車通りへ出る。広い道の両脇にタクシーが数台停まっている。走っている車はわずかだ。 電車通りをテクテク渡る。 <やっぱりまだやってた・・・>私は暗闇の中で赤く光る看板を見つけて、安心した。 街で飲んだあと、この店の看板が点いているのを何度か目にして、私はいつも気になっていた。そして、おそらく夜にしか営業して ...

中華家庭料理 中国菜館 ~前編~

とにかく中華が食べたかった。アジアのパワー、魂。感じさせてくれる中華を、ガッツリと食べたかった。 久し振りに、遠出した。 住所がスゴイ。 なんとっ・・・! 高知市・・・!本町5丁目・・・! 『中華家庭料理 中国菜館』 店のすぐ西側にあるコインパーキングに車を停めた竜一。車を降りる前に、深呼吸。 「ただでさえ初めての店は緊張するのに、本町とかっ・・・!どんだけ中心部なんだっ・・・!お手手がプルプルと震えるぜよっ・・・!」(アルチューで) これは本当の話、何年も田舎に住んで、住み慣れてしまうと、周りに田んぼや ...

長崎ちゃんぽん「リンガーハット」まぜ辛めんの値段とカロリーや感想

リンガーハットの油そば・・・! リンガーハット、まぜ辛めんの値段とカロリー リンガーハット、まぜ辛めんの値段は500円(税別)。 やすっ! リンガーハットのメニューの中でもトップクラスの安さ。 「ほかのメニューは大抵600円以上するもんね・・・」 カロリーは、595キロカロリー。無論ダイエッターには向かない。 だが竜一は食べる! 「大丈夫。俺は気合いで痩せるから・・・」 ダイエットは気合いと根性だ! 「人間は何やっても、本当にそうなんですよ。気合いと根性がないと何もできない」 リンガーハット、まぜ辛めんを ...

吉野園!高知市神田の老舗中華料理店で「味噌カツラーメン」ランチ!

たまたま通りがかるような場所じゃない・・・! 高知市神田(こうだ)の住宅街にひっそりと佇む中華料理店・・・! 吉野園・・・! カウンター席、テーブル席のほかに、座敷もある店内・・・! <子連れのこの局面!当然座敷・・・!> 壁には数種のメニューが貼られている・・・! <迷うが、やはりここは全国ネットのテレビ番組にも出た「味噌カツラーメン」!それでいこう・・・!> 初手は味噌スープに豚肉が入ったラーメン「みそぶた」に、ライスと唐揚げのセット・・・! 褐色の湖面に浮かぶ、多量の豚・・・! 唐揚げは、吉野園名物 ...

麺処「南」高知・土佐道路沿いの「汁なし担々麺」は評判通りおいしい

「汁なし担々麺」をご存じだろうか。 名の通り、汁のない「担々麺」のことだが、担々麺発祥の地「中国・四川省」で食べられている担々麺は「汁なし担々麺」であり、「汁なし担々麺」こそが担々麺の原型である。 その「汁なし担々麺」が高知で食べられる店は数少ないが、近年人気を集め、圧倒的に有名なのがこの店。 高知市・土佐道路沿いの「麺処 南」で「汁なし担々麺」を食べる。 高知市の土佐道路沿いにある、麺処『南』。 店先に数台分の駐車場が存在するが満車だったため、時間をずらして再訪すると空いていた。 「流れ来てる!流れ来て ...

ジェントル麺喰楽部 こってり塩ラーメン

高知ジェントル麺喰楽部「塩なのにこってり?」こってり塩ラーメン

高知市愛宕のラーメン屋さん「高知ジェントル麺喰楽部」のメニュー、醤油ラーメン、こってり塩ラーメンをご紹介。所在地/高知県高知市愛宕町3丁目10−7 営業時間/11:00~15:00、17:00~22:00 定休日/日曜日 駐車場/有

【高知】深夜営業のラーメン店「神」(JIN)本店。豚骨ラーメン。

<いったいどういうわけだろう。街で酒を飲んだら何かを食べて帰りたくなる。うどんか、蕎麦か、お茶漬けか・・・> したたか飲んで、高知市繁華街をフラつく竜一・・・! <飲んだシメにうどんもいいが、今夜はラーメン気分・・・> 近年、竜一!人生最大級に丸くなっている!性格的な意味ではなく、体系的な意味でだ・・・! <日付けも変わった深夜!これから帰って寝ようというときに、どう考えてもハイカロリーなラーメンを食べようだなんて馬鹿げている!しかし止められない!俺は俺を止められない・・・!> 危険だと、わかっていながら ...

鍋焼きラーメン「千秋」高知駅近くで須崎名物ご当地グルメを食べる!

現在、全国区であるかどうかまでは知るところではない。 少なくとも私が幼少の頃には、高知に住んでいても、あまり聞くことが無かったように思うそれは、 今や高知でも五指に入る"ご当地グルメ"となった。 それが高知県須崎市の「鍋焼きラーメン」である。 けれども、私は「麺が好きだ」とは言っても、 元来"ラーメン派"ではなく、完全なる"うどん派"であり、 よく冷えたビールのように、わりとクールな一面を持ち合わせていて、 鍋焼きラーメンについても、 アサヒスーパーなんとかみたいに、ドライな一面を見せていた。 <鍋焼きラ ...

徳島ラーメン 阿波本舗

全国津々浦々、様々な『ご当地ラーメン』というものがあったりするものですが、四国のご当地ラーメンといえば、高知の『鍋焼きラーメン』、そして、徳島の『徳島ラーメン』でしょうか。 どちらもまだまだ「全国区」と呼べるほど有名ではないでしょうが、いよいよ高知にも徳島ラーメンが進出してきました。その名は、『徳島ラーメン 阿波本舗』 『歌のお兄さん』ならぬ、『馬のお兄さん』こと、にゃお吉さんが絶賛していたところに端を発し、他の高知の麺好きの人達の間でも、旨い旨いと評判を呼んでいるらしいということで、最初は、 「徳島ラー ...

【閉店】ファミリー中華「あっぷる」高知!メニューに「天津麺」発見

【追記】「あっぷる」さんは閉店されました。おいしい料理をありがとうございました。 いったい、どれから食べれば良いのやら・・・! ファミリー中華 あっぷる・・・! 『俵屋ダイニング 和』を併設する『ギフトガーデン ルピナス』から、一つ南側の通りを右に折れるとある・・・! 数年前までは高知駅裏、新本町で長く営業されていて、高知駅裏の再開発で移転されてからは同じ高知市の南川添で営業されている、老舗の域に達する店・・・! 「中華料理店とはいえ「オムライス」が人気の店であったはず・・・」 がっ!ない・・・! メニュ ...

【高知】「豚太郎 春野店」で高知グルメ「味噌カツラーメン」を堪能

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南国市のラーメン屋さん

「鶏塩らー麺」 らーめん工房 りょう花南国店

昨年の秋頃だっただろうか。 『りょう花』のラーメンの味が変更された。 様々ある日常の展開の綾。 結局行けたのは今年3月………。 (店舗画像は以前のもので日が暮れていますが、今回行ったのは昼です) 『らーめん工房 りょう花 南国店』 店内にて……。 <メニューが一部変更されている……> 以前は『塩』と『特塩』主体だったのが、 『鶏塩』と『鶏白湯(とりぱいたん)』になっている。 『塩つけ麺』や、 具を極限まで減らした『真麺』などはそのまま。 <ここはやはり鶏塩か鶏白湯にいくのが筋…! 両方…2杯同時にいく…… ...

ラーメン食堂 黒まる 「くろまる・チキンナンバンセット」

<美味しそうな鳥だなぁ……>チキンナンバンを前に、箸を手に取る。 あれからまた私は「ラーメン食堂 黒まる」に来ていた。 いったいどういうわけだろう。卵かけごはんに醤油をかけるように、あるいは目の前の納豆を混ぜるように、無意識に自然と黒まるに来たくなったのだ。 「黒まる」には、単品のラーメン以外にも様々なセットメニューがあった。ラーメンだけでなく、その他の料理も美味しい、そんな噂を聞いてもいた。 <たしかになぁ……>カリッと揚げられた衣。噛むと肉から脂が溢れてくる。 チキンナンバンに「くろまる」というラーメ ...

南国SA上り線 四万十鶏・大人のつけ麺

【高知】南国SA上り線フードコートの食事「四万十鶏・大人のつけ麺」

「下り編を読む」 「中四国ご当地イケ麺コンテスト」でグランプリに輝いた、 超すごい麺、「よさこい混ぜ麺」を食べおおした私は、 次なる麺舞台、『南国SA(上り)』を目指した。 「南国SA(上り)」は、 「南国SA(下り)」の向かい側。 だが高速道を横断することはできない。 そこで裏技。 高速道の下に掘られたトンネルから、 上りの南国SAへ行く。 車で1分。 到着・・・! 『南国サービスエリア(上り)』 <いやぁ・・・すごいっ・・・立派な建物だ・・・! これはアレかい・・・?中世のヨーロッパの建築様式を取り入 ...

はま寿司のはまぐりラーメン

【はま寿司】「春の旨だしはまぐりラーメン」2018版がうまい!

回転寿司チェーン「はま寿司」から3月1日より発売が開始されている、「春の旨だしはまぐりラーメン(360 円+税)」。 *2018年の販売期間は4月下旬まで。 毎年期間限定で発売されているラーメンで、昨年(2017年)はなんと60万杯以上を売り上げたという人気商品。 北海道産真昆布と、はまぐりをまるごと1時間かけてじっくり抽出した出汁を使用している、とのとこ。 「はま寿司のラーメンってレギュラーメニューにはなくて限定のみなんだよね。それがいいんだよ。毎回行くたびに違う楽しみが待っている……」 はま寿司「博多 ...

丸源ラーメン 台湾ラーメン

【丸源ラーメン】「台湾ラーメン」辛い新メニューが期間限定で登場!

丸源ラーメン 南国バイパス店(高知) 丸源の台湾ラーメン。 愛知県に本社のある、物語コーポレーションが運営する「丸源ラーメン」。 丸源ラーメンの看板メニュー「肉そば」 看板メニューは肉そば。 肉とタマネギの甘みが出たラーメン「肉そば」が人気の丸源ラーメンに、 新メニューが登場。 丸源ラーメンのメニュー「台湾ラーメン」が登場! 台湾ラーメン!期間限定で登場! 台湾ラーメン! 販売期間 2018年9月6日〜 価格 750円(税抜) 竜一毎年9月は「酸辣湯麺(サンラータンメン)」が丸源の限定メニューに登場してい ...

麺屋國丸 南国店 辛味噌つけ麺大盛り

高知発の味噌ラーメン専門店「麺屋・國丸」おすすめメニュー6選

味噌ラーメン専門店、麺屋・國丸のおすすめメニューをオープン当初から國丸に通うヘビーユーザーがご紹介。味噌カツラーメン、男気ラーメン、真田味噌ラーメン、金の炙り味噌ラーメン、辛味噌つけ麺、半チャーハンを実際に食べてレポートしています。

製麺処 蔵木 南国店

ラーメン蔵木が高知・南国市バイパス沿いに2019年1月16日オープン

【追記】2019年1月16日オープンしました。 追記ここまで。 南国バイパス沿いに「蔵木」ができる! #高知 南国市のバイパス沿いにラーメン蔵木が近日オープンする模様です pic.twitter.com/DcPB2ug8Gv — 竜一/生姜農家の野望Online (@Ryu_wld7) 2018年12月29日 竜一高知・南国市の国道55号線(南国バイパス)沿いに、高知市や愛媛県松山市にも店舗展開するラーメン店「製麺処 蔵木」が近日オープンされる模様です。 南国バイパスのどこよ! 新たにオープンされる「製麺 ...

らーめん工房 りょう花南国店 温かいトマト拉麺(大盛)

『次へ』 ◆ らーめん工房 りょう花 南国店(高知県南国市大桶乙1082-3)営業時間/11時~15時・17時~22時定休日/火曜日駐車場/18台(特塩チャーシューめん980円、温かいトマト拉麺840円、真麺490円、特塩らーめん780円、塩630円、塩つけ麺750円など。大盛100円増)『らーめん工房りょう花南国店』の場所はココ! ↓ 夏休みの宿題を出されないので大人になってよかったと思う。【人気ブログランキング】

丸源ラーメンのサンラータンメン

丸源ラーメン!評判のメニュー「酸辣湯麺(サンラータンメン)」を実食

昨年も同時期に限定発売され、好評だった『丸源ラーメン』の「酸辣湯麺(サンラータンメン)」が今年(2017年)も9月6日から発売開始されている。 最寄りの『丸源ラーメン』。 午後4時が近かった。さすがに先客の姿はまばら。 店に入ると、女性の店員さんが席に案内してくれる。 私は腰を下ろすなり、その店員さんにメニューも見ずに注文した。 「酸辣湯麺!」 女性店員さんは、驚いた表情を浮かべて言った。 「酸辣湯麺……!きょうから始まってます……!」 どうして驚くのか、一寸わからなかった。 「きのうまでなかったメニュー ...

麺屋・國丸。 南国店 エピソード1/濃厚を求めて

『エピソード2を読む』 『エピソード3を読む』 『エピソード4を読む』 12月上旬まで、家では半袖だった竜一。しかし1月ともなると、一気に冬将軍、本気モード。 さすがに、寒い。 寒くなると食べたくなる食べ物。その筆頭が、『ラーメン』 それも、『味噌ラーメン』 <普段は豚骨や塩が好きなんだけど・・・!冬場だけは・・・「身体が温まる」という固定観念があるのかなんなのか・・・!なぜだか味噌ラーメンが食べたくなるんだよなぁ・・・!!> 例えば、豚骨ラーメンだとしたら、食べられる店が限定されてくる。 特に、高知では ...

麺屋・國丸。南国店。土佐カツオ味噌の炙りチャーシューメン。

子供の頃、 福岡県に行くツアーに参加したことがある。 たしか小学校高学年から 中学生くらいを対象としたツアーで、 基本的には親子で参加することを 想定して作られたツアーだった。 そのツアーに、当時12才、 中学1年生の私は1人で参加した。 いまはすっかりチキンだが、 子供の頃は凄まじい度胸を持った人間だったのだ。 道中で仲良くなった 須崎市在住だという母子と一緒に食べた、 博多の屋台の豚骨ラーメン。 それが子供ながらに、 衝撃的な美味しさだった。 以来、私は、 「ラーメンはなに味が好き?」 そう訊かれるた ...

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高知発祥のラーメンチェーン『豚太郎』。 創業は、昭和42年(1967年)。 2017年で50周年を迎える『豚太郎』は、高知で初めて「味噌ラーメン」を提供したラーメン店で、長く高知県民に親しまれているお店である。 私が子どもだった頃よりは店舗数が減ったように感じているのだが、現在いったい何店舗あるのだろう……と「豚太郎公式サイト」にて数えてみると、 その数、28店舗! 結構ある……! 豚太郎において統一されているのは、みそ、しお、しょうゆラーメンとギョウザの素材と価格のみ。その他のこと、つまりトッピングやセ ...

高知・桂浜周辺で食事(ランチ)が食べられるお店3選(うどん限定)

高知を代表する観光名所桂浜周辺で、食事(ランチ)ができる「うどん店」をまとめました。 スケジュールが押している中でも、時間を取らずにサッと食べられるうどん。本場讃岐うどんの流れを汲み、さらに高知流に進化した高知のうどんを、高知に来られた際には是非! ▼ おすすめ記事 超うまい!おすすめ高知うどんエリア別43選!2017【有名店!人気店!穴場まで全部ご紹介】 店名、関連記事をクリックすると、詳細レポートが見られます。 営業時間や定休日などの情報は、変更されることがあります。当記事の記載が絶対に正しいわけでは ...

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「味噌ラーメン」の上に「とんかつ」がのった「みそカツラーメン」。高知のB級グルメ、ご当地グルメ、高知名物とも言える「みそカツラーメン」おすすめ18選!地元高知県民が伝える「みそカツラーメン」の口コミ!実食した感想!

高知のおいしい「カレーうどん」おすすめの名店6選

うどんに出汁でのばしたカレーをかけて食べる、カレーうどん。 そんなカレーうどんの高知における個人的オヌヌメ店をまとめました。 ▼ おすすめ記事 超うまい!おすすめ高知うどんエリア別43選!2017【有名店!人気店!穴場まで全部ご紹介】 * 店名をクリックすると詳細レポートが見られます。 * ページの内容を更新した場合は、その都度更新日を冒頭に記載します。 [ Last Update : 2017/01/18 ] 店名 国虎屋 住所 安芸市穴内乙683-1 営業時間 平日11:00~OS17:00、土日祝1 ...

高知のおいしい「釜玉うどん」おすすめの名店8選

釜揚げ麺に卵を絡めて、生醤油や出汁醤油などで食べるうどん、釜玉うどん。そんな釜玉うどんの個人的オヌヌメ店を勝手にまとめてみました!

遠くても行きたい高知のおすすめうどん店[まとめ]

このコーナーでは管理人竜一が勝手に選んだ、高知県中央に位置する高知市からは遠いけれど、わざわざ行きたいうどん屋さんをご紹介します! ▼ おすすめ記事 超うまい!おすすめ高知うどんエリア別43選!2017【有名店!人気店!穴場まで全部ご紹介】 * 店名をクリックすると詳細レポートが見られます。 * ページの内容は定期的に更新し、その都度更新日を冒頭に記載します。 [ Last Update : 2016/08/14 ] 店名 定休日 営業時間 住所 繁じ(はんじ) 木・第1水曜(祝日の場合は営業、翌日休み) ...

【高知のうどん】やわらかくて美味しいオススメのお店[まとめ]

硬いうどんに引き続き、今度は俗に「やわゴシ」や「軟弱ゴシ」「女麺」などと呼ばれる、「やわらかいうどん」を出すお店を選出・・・! 題して、竜一選抜・・・! 「高知の女麺屋・ベストセレクション!」 ▼ おすすめ記事 超うまい!おすすめ高知うどんエリア別43選!2017【有名店!人気店!穴場まで全部ご紹介】 * 店名をクリックすると詳細レポートが見られます。 * ページの内容は定期的に更新し、その都度更新日を冒頭に記載します。 [ Last Update : 2016/08/02 ](剛麺版はコチラ!) 店名 ...

【高知のうどん】硬くて美味しいオススメのお店[まとめ]

よく訊かれる質問がこれ。 「高知で美味しいうどん屋ってどこですか?」 しかしこの質問、答えるのがすごく難しい。 異性の好みが違うように、人によってうどんの好みは違うからだ。硬いうどんが好きな人もいれば、軟らかくてフニャフニャの麺が好きな人もいる。 そこで高知で硬いうどんを出す店と、軟らかいうどんを出す店を、それぞれまとめてみようと思った。 今回は、俗に「男麺」や「剛麺」と呼ばれる「硬いうどん」を出すお店を選出!これを見れば、もう竜一に訊くことなど、なにもない・・・! 題して、竜一選抜・・・! 「高知の剛麺 ...

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鈴木食堂 - 高知市/味噌カツラーメンが刻んでいる、食感のビートを!

高知市城山町のラーメン屋さん「鈴木食堂」を、数百店のラーメン屋さんを食べ歩いたラーメンフリーク竜一が実食レポート。鈴木食堂の味噌カツラーメンを徹底解説しています。

イソップの台所 イソップモーニング

イソップの台所の「モーニング」は個室ありで子連れで食べに行ける!

高知蔦屋書店1Fのカフェ「イソップの台所」のモーニングをご紹介。店内には座敷になった個室があり、子連れ、幼児連れでモーニングできます。

セルフうどんごめん 釜玉うどん中

オープンから2か月「セルフうどん ごめん」が圧倒的に進化していた

高知県南国市「セルフうどん ごめん」のうどんが圧倒的進化をとげていた!高知最大級のグルメ情報サイト「生姜農家の野望Online」が徹底解説します!

くいしんぼ如月 2018から2019年の味噌煮込みうどん

くいしんぼ如月「味噌煮込みうどん」冬季限定メニュー

高知の弁当チェーン くいしんぼ如月の冬季限定メニュー「味噌煮込みうどん」の実食レポート。子どもの頃からくいしんぼ如月に通う、如月フリークが解説します。

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