かねてから「ラーメンが美味しい」と聞いていた、高知市上町の中華料理店『銀龍閣(ぎんりゅうかく)』・・・!
美味しいのは、ラーメンだけではなかった・・・!
店の脇の駐車場は満車・・・!
西側にある第2駐車場に車をとめて、少し歩く・・・!
8月も下旬とはいえ・・・
<暑い・・・!>
外は灼熱の炎天下・・・!
店先にたどり着いたときには汗だく・・・!
険しい表情を浮かべてしまう竜一・・・!
しかし一歩店内に足を踏み入れると、暑さ吹き飛ぶ・・・!
「いらっしゃいませ!暑い中、申し訳ないです~」と女将さん・・・!
暑くない!もう全然暑くない・・・!
<暑かった記憶なんて、その一言で全部消し飛んだ・・・!>
1階はカウンターとテーブル席だが、2階に小上がりがあると言う・・・!
<いつもながら子連れのこの局面!当然、出来ることならば小上がりに上がりたい!小上がりたいっ・・・!>
階段を上って2階に進み、一番奥の席に小上がる・・・!
中華料理屋さんらしいメニュー構成・・・!
<ラーメンが美味しいと聞くからには、ラーメンは外せない!それと半チャーハンのセットにするか・・・>
そんな竜一とは裏腹に、嫁!おすすめ無視・・・!
焼きそばセット・・・!
「ラーメンではない、焼きそばが食べたいのだ・・・!」
一切、流されない!揺るぎない選択・・・!
がっ!この焼きそば・・・!
ただの焼きそばじゃない・・・!
<見た目からも、よくあるソース焼きそばと違う色!雰囲気が漂っていたが、食べてみるとまったく違う・・・!>
食べても食べても、ソースがしつこく迫ってこない・・・!
<ありがちなソース焼きそばのパティーンは、最初の一口目は旨くても、ソースからのソースからのソース!そんなふうにソースに絡まれ続けて、次第に口の中が疲れ果てるパティーン・・・!>
それなのに銀龍閣の焼きそば・・・!
ソースがあっさり!しつこくない・・・!
セットになっている半チャーハン・・・!
一口食べた嫁!「美味しい・・・」と漏らす・・・!
そのとき竜一・・・!
ワンタンメンの半チャーハンセット・・・!
やはり半チャーハンが付いている・・・!
さらに、焼きそばセットに付いていたスープの代わりにサラダが付属・・・!
大ぶりのチャーシューと、多量のワンタンが浮かぶそれ・・・!
高知百景に登録されかねない、綺麗なワンタンメン・・・!
<芸能界にも、なかなか存在しないレベルの美しいさ・・・!>
ズルッと一口・・・!
<おおっ!麺にコシがある!ブヤッとしない!ガシッとした筋肉質のカンガルーみたいな麺・・・!>
スープも芳醇・・・!
<地面にレッドカーペットを解き放つように、舌の上で広がる味っ・・・!>
深い・・・!
近所のフカダさんくらい深い・・・!
<コイツぁ噂になるわけだぜ・・・>
と、何気なく次に手を伸ばしたチャーハンが竜一のボディに強烈な一撃を放ってくる・・・!
うまい・・・!
なんだこれ・・・!
竜一のチャーハン史に名を刻む、銀龍閣チャーハンの攻撃力っ・・・!
<間違いなく俺の中の「チャーハン歴代ベスト3」に入る味・・・!>
旨味が深い!味わい深い・・・!
これまたワンタンメン同様、フカダさんな味・・・!
<正直言って俺、それほどチャーハンにトキメキを感じない!どちらかといえばラーメン、もっといえば、うどんのほうが好き!しかしラーメン屋や中華料理屋に入ると、なんとなく付けてしまうのが半チャーハン!いつもは無感動だが、これは小泉・・・!>
感動したっ・・・!
会計を終えて帰ろうとしていると、「ごめんね、いまちょうどボーロを切らしちょって…」なんて言いながら娘に「かっぱえびせん」を渡してくれる女将さん・・・!
その優しさに、この日何度目かの感動・・・!
チャンポン&酢豚編こちらから
◆ 中華料理 銀龍閣
(高知県高知市上町5丁目5−5)
営業時間/
平日→11:00~15:00、17:00~21:30(OS21:00)
土、日→11:00~21:30(OS21:00)
定休日/木曜日
駐車場/有(南西に第2駐車場も有)
1人行きやすさ/○ カウンター席有り
子連れ行きやすさ/○ 2階に小上がりが4卓ほど有り(席のあいだの衝立は、子供が押しても動かない仕様でありがたい!)