高知の飲食店情報を中心に、様々なグルメの情報をドキュメンタリー風味でお届けしています。お店探しにお役立ていただけるのはもちろん「読みもの」として眠れない夜にお供します

【高知】桂浜観光がてらに行ける食事処「よがなうどん」でランチ

投稿日:2017.01.24 更新日:

うどんの本場・讃岐をしのぐ麺線が、高知にある・・・!

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本格手打ち「よがなうどん」(高知市横浜)

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(*店舗画像はオープン当初のものです。汗)

2016年11月。高知市横浜にオープンして以来、高知うどん界の注目を一手に集める、新進気鋭のうどん店『よがなうどん』

日本人のみならず、外国人の観光客のかたにもマジおすすめ・・・!

Yogana-Udon is recommended for foreigners.

「よがなうどん」は「桂浜」から近い

『よがなうどん』から桂浜までの道のりは、自動車で15分、最短ルートを通った距離は6.6キロメートル。

「たった6.6キロ・・・?」

走れる・・・!
徒歩はもちろん、RUNでも可能・・・!

「もちろん普通だったら車を使ったほうが楽だが、歩けない距離でもない。まぁ俺は歩かないけれど・・・

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店内では「にゃんこ」がお出迎え

ニャ~。

「よがなうどん」は、セルフ方式

  1. カウンター越しに注文
  2. うどんの提供
  3. 天ぷらやおにぎりを取って、ネギやおろし生姜などの薬味をのせる
  4. 会計
  5. 空席に座って食べる
  6. 食器返却
  7. 退店

一般的なセルフ店の流れ。

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メニューに"肉シリーズ"が追加された「よがなうどん」

オープン当初は存在しなかった「肉」を使ったメニュー。

「追加されたとあれば食べるしかない…。それも1杯では足りない・・・」

2杯・・・!
2杯食べるしかない・・・!

この局面、竜一、「肉ぶっかけ(温)」と「肉うどん(2玉)」2杯、合計3玉!同時注文・・・!

肉ぶっかけ(温)

者ども!肉がきた!肉がきたぞ・・・!

刀みたい・・・!
斬れそうにそそり立つエッジ・・・!

カツオと酒豪・・・!
それだけじゃない高知県・・・!

普段は香川の手前、隠しているけれど、じつはある・・・!

最上位クラスのうどん店・・・!

肉うどん(2玉)

目一杯入った、かけ出汁・・・!

優しくも力強い麺線は、『よがな』の若き大将を彷彿とさせる・・・!

「手打ちうどんは、打ち手の魂が入る・・・」

「このうどんは、うどんに見えて、ただのうどんではない・・・」

よがなうどん・・・!
大将そのものなんだ・・・!

「もはや『よがな』の大将が出汁に浸かっていると言っても過言ではない・・・!」

惜しげもなく盛られた、牛肉の山・・・!

生姜を使って煮込まれているであろう、それに添える、生姜・・・!

追い生姜・・・!

温泉を圧倒する湯気、漂う中・・・!

食べる!よがなうどん・・・!

「オープン当初よりも、麺に張りが出た印象・・・!」

張る!張ってくる麺・・・!
麺が張り手をかましてくる・・・!

こうなったら大相撲・・・!
「ぐあぁぁぁ!土俵外に押し出される・・・!」

張り手からの、もろ差し!がぶり寄ってくる『よがな』の麺!見下ろすと・・・。

川っ!うどんの川っ・・・!
麺の大河ができている・・・!

「このままでは体勢不利!寄り切られるは時間の問題・・・」
巻き返しを図る竜一!別売りで購入した「生卵」を落とす・・・!

単体で抜群の旨味を醸す『よがな』の出汁。そこにあえて生卵を投入。崩すのは中盤以降。

「母(ニワトリ)の味!卵の味!『よがな』の味と交わって、優しさと力強さが2倍増・・・!」

うーん・・・。

うまいっ・・・!

「高知県民の俺が言うと説得力がないが、肉、魚、野菜、高知は何でも美味しい。カツオと酒豪が主体の県ではあるが、高知はうどんも美味しい・・・」

桂浜観光の際、本場讃岐のうどん通もうなる『よがなうどん』をスルーするのは、あまりにももったいない・・・。

To all American people,  Yogana-Udon is getting popular in Kochi!!!

◆ おすすめ記事

よがなうどんの所在地、営業時間、定休日

所在地/高知県高知市横浜450-1 横浜コーポ一階北(地図
営業時間/11:00~15:00(麺切れで終了)
定休日/金曜日
営業形態/セルフ(詳細は本文参照
駐車場/有(店舗前に4台、満車の場合は「ドラッグストアmac瀬戸店」にとめさせてもらっても良いとのこと)

一人行きやすさ/◎ テーブル席1卓。あとは窓際に面したカウンター席。セルフならではの行きやすさ。
子連れ行きやすさ/○ 幼児1人、大人2人の体制ならば、向こう側に行きようのないカウンター席は意外と行ける。

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竜一

1982年生まれ。高知で農業経営しています。食べ歩きが好きで飲食店が好き。飲食にたずさわる人が好き。農業と高知のグルメ情報をまとめたサイト「生姜農家の野望Online」を運営。農業や生姜などの野菜のこと、大好きな飲食店を知ってほしくて書いています。[お問い合わせコチラ]

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