【高知】「おめざ感謝祭」高知大丸で2018年1月15日まで開催中

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高知大丸にて……
2018年1月6日(土)~1月15日(月)まで開催中……

オールTBS……!
おめざ感謝祭……!

TBSのテレビ番組で紹介された、全国のグルメが一同に介する……

圧倒的!祭典……!!

1月の3連休からスタートしたそれ……。

3日目に参上した竜一……。

「すごい……!ものすごい人の数……!」

祝日であることも重なり……

多数の人々で……
ごった返す会場……!

高知大丸5階フロア……!

「フロア全体が、沈みそうなほどの人の数だ……」

たくさんの試食をさせてもらいながら……

いくつかの戦利品をゲット……!

持ち帰り、食べる……!

番組グルメ特選!オールTBS「おめざ感謝祭」 in 高知大丸

場所/高知大丸本館5階
期間/2018年1月6日(土)~1月15日(月)
時間/10:00~19:30(最終日は17時まで)

▼ 出店一覧など、詳細はこちら。

高知大丸 催しのご案内【公式】
オールTBS おめざ感謝祭【公式】

名古屋コーチン手羽先/鳥開(愛知・名古屋)

高知大丸おめざ感謝祭 名古屋鳥開 手羽先から揚げ

名古屋コーチン手羽先/鳥開(愛知・名古屋)

初手は……

名古屋コーチン手羽先!

「からあげグランプリ」手羽先部門で、最高賞の「金賞」を受賞したと逸品……!

高知大丸おめざ感謝祭 名古屋鳥開 手羽先から揚げ

タレに浸けられたもの……!

高知大丸おめざ感謝祭 名古屋鳥開 手羽先から揚げ

タレに浸けられていない、一般的な手羽先に近いもの……!

2種類が存在したが、その双方を入手……!

「高知にも手羽先の名店がいくつかあるが、ふむ……これもなかなかのコーチン……」

セロリの漬物/京つけもの とり山本店(京都)

高知大丸おめざ感謝祭 京つけもの とり山本店 セロリの漬物

セロリの漬物/京つけもの とり山本店(京都)

次順……!

セロリの漬物!

何気にセロリ好きの竜一……。

高知大丸おめざ感謝祭 京つけもの とり山本店 セロリの漬物

素材の味が生きている!

「漬物になってもセロリ本来の味が失われていない……」

むしろ漬物になることで……
セロリ本来の味……!

輝きを増している……!!

京都旅行に行った際……
「京都、寺と神社しかないやん……」

そのような暴言を吐いたこともある私だが、

京都の漬物……
そのレベルの高さには敬服するしかない……!

上品なおいしさでセロリが包まれている……。

ヒレカツ/まい泉(東京)

高知大丸おめざ感謝祭 井筒まい泉 ヒレカツ

ヒレカツ/まい泉(東京)

東京のお店だが、高知にも名をとどろかす、言わずと知れた、ヒレカツサンドの超有名店『まい泉』。

高知大丸おめざ感謝祭 井筒まい泉 ヒレカツ

そのヒレカツ!

「ヒレカツサンド」も販売されていたが……

あえてのヒレカツ単品!

アボカド

アボカドを添えて……!

(* まい泉でアボカドは売っていません)

「トンカツにはアボカド……と、相場が決まっておろう……!」

高知大丸おめざ感謝祭 井筒まい泉 ヒレカツ

サクサクの衣……!
やわらかい肉っ……!

それにかかる……
甘いような辛いような……

絶妙なる濃厚ソース!

「以前、ヒレカツサンドを食べたこともあるが、ヒレカツ単体で食べてもまたうまい……」

単体デビューは、大人デビュー!

「大人じゃないと(財力的に)食べられない、ヒレカツサンド……」

それを、あえて……!
ヒレカツ単品で食べる……!

これが"粋"というもの……!!

粋は、江戸の文化……!
江戸のヒレカツを"粋"に食べる!

すると心がイキイキするではないか……!

柿の葉すし/柿の葉すし本舗たなか(奈良・五條)

高知大丸おめざ感謝祭 柿の葉すし本舗たなか(奈良)柿の葉寿司

続いては、サバやサケの切り身をすし飯にのせて、柿の葉で包んだ、奈良県・五條吉野地区伝統の逸品……。

柿の葉すし!

入手したのは「サバ」の柿の葉すし。

高知大丸おめざ感謝祭 柿の葉すし本舗たなか(奈良)柿の葉寿司▲ 箱を開けてみるとこの状態。

柿の葉で包まれた寿司が、
綺麗に並べられている……!

柿の葉を外すと、現れる本体……!

高知大丸おめざ感謝祭 柿の葉すし本舗たなか(奈良)柿の葉寿司

柿の葉すし/柿の葉すし本舗たなか(奈良・五條)

貫禄の柿の葉すし!

高知大丸おめざ感謝祭 柿の葉すし本舗たなか(奈良)柿の葉寿司

  • 手軽に食べられる
  • 手が汚れない
  • 取り分けしやすい

三拍子揃った、柿の葉すし!

もういっそ……
ひと思いにいこう……!

高知大丸おめざ感謝祭 柿の葉すし本舗たなか(奈良)柿の葉寿司

ブワッ……!
あふれる!鯖の旨味!

すごいぞこれ……!

柿の葉の中で熟成されている……!

サバが……
すし飯が……

そして旨味が……

葉の中で……
熟成されているっ
……!!

私も幾多のサバ寿司を食べてきたが、たとえば高知のサバの姿寿司ともまた違う……。

奈良!五條の伝統……!
歴史の重みを感じる構成……!

それが「柿の葉すし」なのだ……!

「あるいは、ピクニックに持っていきたい寿司がここにある……」

ベアケーキ/ベアホリック(東京都)

可愛らしい、クマ……。

クマのケーキがたくさん入った……

ベアケーキ……!!

箱の中にコイツらが入っていることは、もちろんわかっていたが……」

高知大丸 おめざ感謝祭 ベアケーキ ベアホリック(東京都)

ベアケーキ/ベアホリック(東京都)

開けて驚愕っ!!

クマの大群……!

群雄割拠のクマを前に……

竜一………!

一寸、後ずさった!

戦慄の可愛らしさ!

「可愛らしいものでも、群れをなすと……」

ド迫力っ……!
凄みすら、見せてくる!

「ウチの2歳の娘が、容赦なく頭からかぶりついたのを見たときには笑ったが……」

それにしても……
こんなお菓子を考えつくなんて、

天才的発想……!!

可愛らしさと、残酷さを併せ持った刹那のお菓子……!

だからいいっ……!!

竜一が購入したのは「バター味」だが、ほかの味も用意されていた。

「食べると、とくに強い味はなく、口中の唾液を持っていかれるが、飲みものがすすむ!」

お茶請けに最適!

だからいいっ……!!

じつはリアルで相当に盛り上がった、このお菓子「ベアケーキ」。

可愛いが、不気味……。
それを食べる、人間……。

圧倒的!自然界!
弱肉強食の原理……!

「お菓子で、これほどまでに戸惑ったのは初めてかもしれない……」

戦慄の可愛らしさで……

クマ!優勝!

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竜一

1982年生まれ。高知で生姜農家をしています。うどんをかぶって寝たいほどうどんが好き。ラーメンとカフェも好き。農業家/ブロガー/農業界のうどん野郎/農業は生姜一本で稼いでます。

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