肉が好き。
焼肉が好き。
「カルビ屋 大福」という焼肉屋さんに行ったことがありますか？
カルビ屋大福は、私が住む高知県内にも数店舗を展開されていますが、これまでずっと行ったことがなかったんですよね。
こんなことでは
肉王になれない……。
以前ムシキングが流行りましたが、私の中では"ニクキング"が、いま大流行です。
私は海賊王になる前に、ニクキングになりたいんです。
大福を知らずして、肉は語れない。
訪れたのは、高知県南国市にある「カルビ屋大福 南国店」。
「いつも住んでいるモナコから、飛行機で20時間ほどかかった気がする」
平日限定でオーダーバイキング制の食べ放題を提供されている焼肉屋さんだが、訪れたこの日は日曜日で食べ放題なし。
それでもカルビ屋大福には、十分すぎるほどリーズナブルなメニューがそろっていた。
カルビ屋 大福のメニュー
群雄割拠のメニュー。
"大福おすすめの限定大皿"と書かれたメニューが、明らかにお得感高め。
（単品メニューに書かれた"ハーフプラス"は、通常出す1人前の量の半分より少し多いくらいの量、とのこと）
大皿の最安値は、2〜3人前で1,980円。
「安いなぁ……」
しかし店名に"カルビ屋"とつく、カルビ推しの大福さん。
「ここはもう少し値が張っても、カルビ尽くしのセットを注文だ」
カルビ屋大福の焼肉！もちろんビールと好相性
生ビール(500円+税)
とりあえず生ビール。
普段は、焼酎かウイスキーを嗜む程度……では、まったくない量を飲む竜一。
「でも焼肉食べるときだけは、ビールが飲みたくなっちゃうのよねぇ……」
カルビ屋大福「特選カルビ大皿」(3,180円+税)
肉、きたる。
特選カルビ大皿
「特選カルビ大皿」鶏モモ肉
鳥ちゃんもいまーす。
（ドキンちゃんもいまーす風に）
「特選カルビ大皿」大判カルビ
巨大カルビ。
ボートだったら、2〜3人乗れるはずです。
[単品]上タン塩・ハーフプラス(620円+税)
私の心みたいに、丸いタン塩。
「コリコリした食感がいいんだよねぇ……」
[単品]こってりホルモン・ハーフプラス(430円+税)
ホルモンも焼いとこう。
「飲み込むタイミングがわからないのが、いいんだよねぇ……」
カルビ屋大福の焼肉タレは、醤油と味噌の2種類
醤油ダレ、味噌ダレ。
ここはミックスで。
醤油ダレと、味噌ダレが用意されている「カルビ屋 大福」。
高知の焼肉屋「牛藩」で教えてもらって以来、私はずっとミックス推奨派です。
2種類のタレを混ぜる。
「タレを混ぜたら、いろんな味がしておいしい、いう理論ですわ」
よっしゃ！
肉焼くでぇ！
燃え盛る炎。
焼かれながらも、人はそこに肉があれば付いていく。
焼肉にビール。
無敵の強さ。
「肉をビールで流し込む幸せをフォーエバーいうて、そらMISIAも言うわ」
無限に旨味を出す、ホルモン。
瓶ビール(500円+税)
終盤は、瓶ビールだ。
「やっぱり瓶がおいしいね！」
参考
「カルビ屋大福」全店の場所や営業時間などの情報は、カルビ屋大福【公式サイト】にて。
