クードゥバレーヌ - 高知の洋食レストランがテイクアウトメニュー開始

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クードゥバレーヌ - 高知の洋食レストランがテイクアウトメニュー開始

プロの洋食、
至高の海鮮丼。

圧倒的美食、
テイクアウト始まる。

個人的に大好きな高知市の洋食屋さん「クードゥバレーヌ」がテイクアウトを開始されたとのことで、早速ランチを持ち帰りしました。

食空間クードゥバレーヌのテイクアウトメニュー

クードゥバレーヌの外観

クードゥバレーヌ 外観

 
 
 
 
 
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クードゥバレーヌ 雨森 学(@queue__de__baleine)がシェアした投稿 -

▲ 上記画像、中央右側の矢印(色が同化していて判別が難しいですが)をクリックすると、そのほかのメニューが見られます

備考

  • ランチタイムにディナーメニューのテイクアウトもOK
  • ディナータイムはテイクアウトのみで営業されています(※2020年4月22日時点)
  • 予約制ではないようですが、できれば予約して欲しいとのこと
  • 予約は電話のみ対応(予約電話番号088-885-9119
竜一
公式インスタの投稿によると、イートインでセットになっているスープは、お店にジャーポットを持っていけば入れてくれるとのことです。

ただウチにはジャーポットがないため「す…水筒でも大丈夫ですか?」と電話予約時に確認すると、大丈夫だとのことで水筒を持参しました(笑)

クードゥバレーヌ テイクアウト 水筒に入れてもらったスープ

水筒に入れて持ち帰った、
クードゥバレーヌのスープ。

クードゥバレーヌ テイクアウト 水筒に入れてもらったスープ

水筒の口が細くて、スープを入れづらかったんじゃないかなぁ……と恐縮しながらカップにスープをそそぐ。

具材が水筒の底に残ってしまったのですが、文明の利器・菜箸で取り出して準備万端。

自宅でプロの味。
お家バレーヌの始まりだ。

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クードゥバレーヌのテイクアウト弁当

クードゥバレーヌ テイクアウト バレーヌ風海鮮丼(洋風海鮮丼)&日替わりランチ

やっっったー!

フタを開けると、
思わずもれる心の声

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バレーヌ風海鮮丼(税込1,350円)

クードゥバレーヌ テイクアウト バレーヌ風海鮮丼(洋風海鮮丼)

バレーヌ風海鮮丼(税込1,350円)

バレーヌ風海鮮丼

クードゥバレーヌの手作りソースをかけて食べる洋風海鮮丼!ハッキリ言ってめちゃくちゃおいしい。

クードゥバレーヌ テイクアウト バレーヌ風海鮮丼(洋風海鮮丼)

最強の海鮮丼が、
自宅に降臨する。

竜一
店内でも何度か食べたことがあり重々承知しているのですが、クードゥバレーヌの海鮮丼はめちゃくちゃおいしいです。

和食の海鮮丼とはまったく違う「洋風海鮮丼」で、生醤油や醤油ベースのタレでなく、ソースをかけて食べる

このソースが、魚貝の旨味を引き出すなんてものじゃない

魚貝の旨味を引き出すことはもちろん、さらに圧倒的な旨味を加える、魔法のソースなのです。

クードゥバレーヌ テイクアウト スープ

バレーヌの、
スープ。

クードゥバレーヌ テイクアウト サラダ

バレーヌの、
サラダ。

プチマリンと呼ぶのだったか…透明の麺状したチュルチュルと豆腐が入った、クードゥバレーヌのお店で出されている、いつものサラダがそこにある。

スープとサラダを見ただけでも、

感動して、
泣きそうになる。

クードゥバレーヌが、
家に来ている。

家でクードゥバレーヌの、
料理が食べられる。

こんな贅沢、
ありえない。

新型コロナ流行以降、
ロクなことがないけれど、
いまこの瞬間は泣くほど嬉しい

感涙の、
お家バレーヌ。

クードゥバレーヌ テイクアウト バレーヌ風海鮮丼(洋風海鮮丼)

ギッシリ、
詰まった海鮮。

クードゥバレーヌ テイクアウト バレーヌ風海鮮丼(洋風海鮮丼)

背後には、
火を通した白身魚、
イカを搭載。

クードゥバレーヌ テイクアウト バレーヌ風海鮮丼(洋風海鮮丼)のタレ

そして、
魔法のタレを、
かけていく。

クードゥバレーヌ テイクアウト バレーヌ風海鮮丼(洋風海鮮丼)

目の前にあるのは、
どの宝石屋さんにも、
売られていない、

美食の宝石。

クードゥバレーヌ テイクアウト バレーヌ風海鮮丼(洋風海鮮丼)

ウニがきらめく、
魚貝にときめく。

クードゥバレーヌ テイクアウト バレーヌ風海鮮丼(洋風海鮮丼)

芸術を崩すのが、
もったいなくて、
どこから食べようか…

冗談抜きに、
2〜3分悩む。

悩まざるを、
得ないんだよ!!

悩んだ結果…
ブリから食べる。

食べるとまた感動。

クードゥバレーヌ テイクアウト バレーヌ風海鮮丼(洋風海鮮丼)

もう本当に、
お店で食べる味と、
おんなじ。

そのまんま。

テイクアウトでも、
劣化などない。

クードゥバレーヌ テイクアウト バレーヌ風海鮮丼(洋風海鮮丼)

心の名物料理、
マッシュポテトも。

クードゥバレーヌの、
多くの料理に搭載されている、
焼き色が付いた、
マッシュポテト。

家で食べても、
口の中で溶ける!溶ける!

ありがたい……!
ありがたいなぁっ!

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日替わりランチ(税込880円) 高知産若鶏もも肉のステーキ プロヴァンス風

クードゥバレーヌ テイクアウト 日替わりランチ 高知産若鶏もも肉のステーキ  プロヴァンス風

日替わりランチ(税込880円) 高知産若鶏もも肉のステーキ プロヴァンス風

日替わりランチ

クードゥバレーヌの日替わりランチ。この日は高知県鶏のモモステーキ!キツネ色の焼き目が食欲をそそる。
竜一
日替わりランチの内容は、クードゥバレーヌ公式ブログで確認できるほか「週替わりランチ」も提供されています。

クードゥバレーヌ テイクアウト 日替わりランチ 高知産若鶏もも肉のステーキ  プロヴァンス風

高知県産若鶏、
てんこ盛り。

クードゥバレーヌ テイクアウト 日替わりランチ 高知産若鶏もも肉のステーキ  プロヴァンス風

散りばめられた、
トマトが彩る世界観。

クードゥバレーヌ テイクアウト 日替わりランチ 高知産若鶏もも肉のステーキ  プロヴァンス風

おいしい、
それだけじゃない。

心踊る、
ワクワクさせられる、

美しい世界が広がる。

クードゥバレーヌの、
圧倒的攻撃力、

至高の、
テイクアウトに感涙。

編集後記

感動、感涙。

」という言葉を本文中でやたらと使ってしまいましたが、もう本当に心が動かされる、感動させられるんですよ。

テイクアウトしても、クードゥバレーヌの店内で何度かいただいたことのある洋風海鮮丼と、おんなじ味

サラダもスープも、クードゥバレーヌのまんまなんですよ!

イヤになるニュースばかりが流れる状況下ですが、お腹以上に心が満たされ、癒されるテイクアウトランチでした。

食空間クードゥバレーヌの店舗情報

店名食空間クードゥバレーヌ 
所在地高知県高知市はりまや町2-3-5(地図)
営業時間11:00~15:00(LO.14:30)
17:00~20:00(LO.19:00) *夜は現在テイクアウトのみで営業されているとのこと
*社会的に不安定な状況につき最新の営業情報は公式ブログ等で要確認
定休日日・祝
駐車場
店内■カウンター席/有 ■テーブル席/有 ■座敷/無
公式SNSブログ / インスタ / Twitter / FB
テイクアウト予約電話番号088-885-9119

竜一

高知で生姜農家を経営 / 飲食店が好き / 飲食にたずさわる人が好き / 高知の飲食店を約20年でのべ2,000件以上食べ歩き / 大好きなお店を知ってほしくて書いています。

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