前回の、和食レストランゆうゆう大津店に引き続き、天狗高原の帰りに拾ってきたネタ第二段です。（笑
（天狗高原→この記事→ゆうゆう が実際に行った順序なんですが、ブログの更新順では、天狗高原→ゆうゆう→この記事 になっています）
帰り道、津野町を車で走っていると、山に囲まれた道沿いにやたらと、「あめご」と書かれた看板や旗が立っているのが目に入った。
脳内で、アメゴの味を想像すると、
なんだか、 急に、 お腹が、 空いてきたぞ！ （いっこく堂風に読んで
というわけで、すっかりアメゴに洗脳された私がノコノコやってきたのが、
津野町、国道197号線沿いにある、『道の駅 布施ヶ坂』
布施明の「布施」に、「ヶ坂」と書いて「ふせがさか」と読むようです。
道路標識にローマ字で書いてあったんだからねっ！
そして早速、アメゴをお買い求めしてきたのであります。
囲炉裏の灰の中に串をグサッと突き刺して焼かれていました。
お目目がクリクリしていて可愛いでしょ♪
アスファルトを背景にすると、色が同化して見辛かったので、
草むらを背景にしてみたんですが、どのみち見辛かったですね。
見た目は可愛いようでグロテスクなんですが、思い切ってガブッとカジってみると、
身がふっくらとして塩もよく効いていて、なかなか旨いのでありました。
今の時期限定だと言う、「むらさき芋のアイスクリーム」
これは想像以上の美味しさでした。
むらさき芋の味は濃厚でシッカリとしているのに、シツコイ味でもなく、とてもサッパリとしていて、甘さもお上品。
ウチの菜園では、「使い道が少ない」という致命的な理由で、作付け減少傾向なむらさき芋なんですが、
なかなかのポテンシャルを秘めていたりするのでありました。
