高知最大級のグルメ&地域情報ブログ

生姜農家の野望Online

幻の本手打うどん山雀 桜花の章 前編/麺狂

2011.04.07

複雑な心境で迎えた、
人生29回目の3月29日。

<うっ・・・!うっ・・・!
今年の誕生日も・・・ヒッソリと暮れてゆくのか・・・>

頬を伝って流れ落ちゆく、一筋の涙。

野良仕事を終えて、着替える。
そして、作業着のズボンのポケットに入っていた携帯電話を、
ガサゴソと取り出した、その時。

<あれ・・・彼から・・・着信が入ってる・・・!>

幻製麺所の山雀さんだった。

山雀さんに電話をかけ直すと、
山雀さんは、言う。

「竜ちゃん、今日誕生日なが?」

「えぇえぇ、まぁ誕生日ですね。(;^ω^)」

「実はね、イベント用に打っちょって余っちゅううどんがあr・・・
・・・!いや・・・竜ちゃんの為に特別に打ったうどんがあるがよ!」

「え・・・今なにか聞こえた気が・・・!」

山雀さんは、なにか途中まで言いかけて訂正したような気がしたけれど、
私が田舎に居て電波状況が悪いせいか、よく聞き取れなかった。

その晩・・・。

私は嬉々として、
待ち合わせ場所へと走った。

<人生は・・・何が起こるか分からない・・・!
だけど・・・また幻の山雀うどんをいただけるなんて・・・!>

はっぴーはっぴー・・・!
マジはっぴー・・・!

暗闇の中で、
手を振ってくれている山雀さんが遠くに見える。

<このままその胸の中に飛び込んだら・・・!
一体・・・どうなってしまうんだろう・・・!>

一瞬、そんなあらぬ妄想を抱いてしまいながらも、
終始笑顔で接してくれる優しい山雀さんから、
うどんを受け取って、また走って帰った。

<早く・・・茹でねぇと・・・やべぇ・・・!>

実はこの時、竜一のお手手は、
プルプルと小刻みにバイブレーションを起していた。

例の禁断症状である。

幻の本手打うどん山雀 ゆがき中

家に入って、急いでうどんを茹でる。

『ふきこぼれないギリギリの強火で13~14分茹でて締めると、
ねばり腰で延びるゴム系麺ができるよ』

前回いただいた時のコメント欄で、
山雀さんからそう聞いていたから、
茹で加減を確認しながら、そのとおりにやってみる。

ゆらり・・・ゆらり・・・。
立ち上る湯気の中から覗く白い麺・・・。

<・・・ええのぅ・・・ええのぅ・・・!>

ムラムラと湧き上がる興奮。
竜一は必死でそれに耐える。

しかし、茹で上がって水で締める時。

ついに、
竜一の興奮、
頂点超え。

そして、壊れる。

うわぁ・・・うわぁぁあああ・・・!
この手触り・・・感触っ・・・!

堪らん・・・堪らんっ・・・!
プルンプルンプルンプルン・・・!

"竜一を・・・強襲する・・・!
アルデンテの誘惑・・・!"

ま・・・まだ食べていないのに・・・!
すさっ・・・凄まじいっ・・・!

すっ・・・すすすすすす・・・
吸い込まれるぅぅううう・・・小麦の世界に・・・!
ぎゅぎゅぎゅいーんって・・・!

うあぁっ・・・!
うあああぁっ・・・!

圧倒的っ・・・悶絶ううぅぅうううっ・・・!

"小麦の世界に吸い込まれる竜一・・・!
果たして彼は大丈夫なのか・・・!"

怒涛の後編へ続く・・・!

後編はコチラっ・・・!
『幻の本手打うどん山雀 桜花の章 後編/うどん乱舞』

(大丈夫なわけが無い)♪~(´ε` )

facebookページに「いいね!」すると更新情報が届きます。コメントもお寄せいただけます

Facebookページに「いいね!」すると更新情報が届きます
コメントもお寄せいただけます

Twitter で

Instagramでフォローする

コラボキャンペーン実施中!

高知 いの町の焼鳥店 鳥印(ちょういん) の持ち帰り焼鳥

【特典有】「鳥印」ちょういん(高知/いの町)持ち帰り焼き鳥のおすすめ店

【ブログ特典あり】高知・いの町の持ち帰り焼鳥店、鳥印(ちょういん)のメニューと焼鳥を食べた感想、営業時間などをご紹介。2018年12月にオープンした、おいしい焼鳥が食べられる穴場店です。

高知市上町の眼鏡店ミナミメガネの外観

【割引あり】高知で度付きサングラス&メガネ買うならミナミメガネ

サングラスの度付き加工が可能な、高知市上町の眼鏡屋さん「ミナミメガネ」を地元民がご紹介。当ブログをご覧のかただけに特典が付く、スペシャルキャンペーンも2019年8月31日まで開催中!ぜひこの機会にメガネやサングラスをお得に入手してください

高知市晩酌家つるじろカウンターのおばんざい

【高知】おすすめ居酒屋「晩酌家つるじろ」おいしい魚とおばんざい!

晩酌家つるじろ 2018年5月28日にオープンした高知市の居酒屋「晩酌家つるじろ」。 関連記事 晩酌家「つるじろ」おいしい居酒屋さんが高知市にオープン【特典有】 仕事帰りに気軽に立ち寄れる。 おばんざいを中心としたおいしい料理が食べられる。 完全個室がある。 そんな居酒屋さん。 晩酌家つるじろは、完全個室の座敷あり! 晩酌家つるじろの個室 噂の完全個室は、店内奥にある。 普段は上記画像に見られる4人がけのテーブルが2卓ある状態ですが、宴会時はテーブルをつなげることで、10名程度お入りいただけます。 個室に ...

竜一

高知で生姜農家を経営しています / 飲食店が好き / 飲食にたずさわる人が好き / 高知のグルメ情報をまとめたサイト「生姜農家の野望Online」を運営中 / 大好きな飲食店を知ってほしくて書いています。

■お問い合わせ【メールフォーム
■宣伝・タイアップ募集中【詳細こちらから
▼ 各種SNSで最新情報をお届け!フォローお気軽に

-裏うどん

Copyright© 生姜農家の野望Online , 2019 All Rights Reserved.