＜"すだち"が流行っている・・・！＞
晩酌の焼酎を煽りながら、僕はそう思っていた。
よく拝見させていただいている麺ブロガーさんたちの記事には、
軒並み「らーめん工房りょう花」の「すだち塩ラーメン」の記事が掲載されていた。
＜このブームに・・・！
俺も乗るッ・・・乗るしかないッッッ・・・！＞
とにかく僕はこの機会に「すだち塩ラーメン」を食べないと、
永久に「すだち塩ラーメン」になれないような気がして、
夜の南国バイパスをひた走った。
あのころ・・・
すだち塩ラーメンになることが、
僕の夢だった・・・。
『らーめん工房 りょう花 南国店』
入店。
即、発見！
＜キミが噂の"すだち塩ラーメン"か・・・！
キミに逢うために僕はここまで来たんだよ・・・！＞
生姜らーめんもある！
＜なにっ・・・!?
りょう花の新メニューは、
すだちだけじゃない・・・！＞
僕は、たちまち混乱してしまった。
一体どうすればいいのだろう。
生姜農家のこの俺に・・・！
りょう花・・・生姜をぶつけてきやがったッ・・・！
揺れ動く、乙女心。
＜生姜農家として・・・！
やはりこの局面・・・すだちではなく！
生姜らーめんを食べるべきじゃないのか・・・！＞
10分迷った、本当に。
＜"すだち"にするか・・・！
生姜にするか・・・！くそっ・・・！
本心では"すだち"だが！職業的に生姜いくべきか！＞
結局っ！
＜決まったぜ・・・！
俺のオーダー・・・！＞
『味噌ラーメン（大盛）』
＜ククク・・・！
俺はそう単純じゃないのさ・・・！＞
すだちと生姜で迷ったら！
味噌にいくッ・・・！
注文時に、ニンニクを入れてもよいかと訊かれた。
僕は入れてください！と言った。いろんな意味で元気が欲しいから。
塩ラーメン推しの、
りょう花の味噌ラーメン。
＜強力な魚介出汁の風味が・・・！
細めのストレート麺に絡む！絡む・・・！＞
圧倒的・・・！
水族館っ・・・！
＜ここまで魚介出汁が強力な味噌ラーメンって、
食べた記憶がないッ・・・！でもイイッ・・・！＞
食べている途中で、一枚の紙の記載が目に入った。
＜メール会員になると！裏メニューが食べれたり！
その場で杏仁豆腐がもらえたりする・・・だとっ!?＞
でも、まぁ今回はいいや。
でっ！
『すだち塩ラーメン』
どやっ・・・！どやっ・・・！誰もがこの局面での
「すだち塩ラーメン」の登場は予想できなかっただろう！
＜束の間・・・諦めたかのように見せた
"すだち塩ラーメン"への想い・・・！＞
それはフェイク・・・！
＜さすがに"生姜らーめん"まではイケないが・・・！
すだちだけは意地でも喰らう・・・！＞
このすだちブーム・・・！
乗らずにいられないッ・・・！
食べる・・・！食べる・・・！
スープはもちろん！りょう花自慢の塩スープ！
＜すごい・・・！これ・・・！
とにかくすだち・・・！すだちだよッッッ・・・！＞
すだちを食べて、俺は巣立つ！
新たなる麺世界へッ・・・！
いたって、さわやかだった。
『焼豚丼』
「生姜らーめん」は4月22日までの期間限定。
＜いずれ必ず生姜とも一戦交える・・・！
生姜農家として・・・生姜と戦うことは必然の運命！＞
ともあれ、こうして僕の
"すだち塩ラーメンになりたい"
という夢は叶った。
僕は、全身からすだち・・・のみならず、
味噌と魚介の香りを漂い放ちながら、
夜のりょう花を高級な軽自動車で巣立った。
P.S. 奥のお好み焼の席、
最近えらい人気ある雰囲気なんですけど、
りょう花のお好み焼、美味しいんですかね？
◆ らーめん工房 りょう花 南国店
（高知県南国市大桶乙1082-3）
営業時間／11時～15時・17時～22時
定休日／火曜日
駐車場／18台
（特塩チャーシューめん980円、温かいトマト拉麺840円、真麺490円、
特塩らーめん780円、塩630円、塩つけ麺750円など。大盛100円増）
『らーめん工房りょう花南国店』の場所はココ！
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