ぶっかけうどんを、ぶっかけられたいっ・・・！
高知インターチェンジから南へ直進！すると右手に見えてくる・・・
鹿水庵（かすいあん）・・・！
小上がりが数テーブルあり、小さな子連れでも入りやすい・・・！
うどんと丼もののセットメニューが豊富な『鹿水庵』だが、張り紙に「肉しょうゆ」とある・・・！
＜鹿水庵の醤油うどんって食べてことがないな・・・＞
それもそのはず！鹿水庵のレギュラーメニューに「醤油うどん」はない・・・！
＜となれば、ここで肉醤油にいくのは自然の流れ・・・＞
初手は「鶏天ぶっかけ・温」・・・！
伊勢うどんみたいに黒い出汁がかかるうどん・・・！
＜出汁がかなり濃い！そして甘い！まさに伊勢うどんを彷彿とさせる仕様・・・＞
次順！「肉ぶっかけ・冷（大盛）」・・・！
綺麗に揃った白い麺線・・・！
＜「温」で食べるとやわらかかった麺が、「冷」で食べると強反発！ちょっとしたスルメくらい弾力がある・・・！＞
のる！肉・・・！
＜鶏天ぶっかけの出汁と違って、肉はそんなに甘くない！むしろ辛めの味付け・・・！＞
一見、そこそこボリュームがあるように見えるが、竜一には余裕がある・・・！
＜これくらい、しなやかで食べやすい麺だったら、一気に5玉くらい胃袋に放り込める！玉入れみたいな勢いで・・・！＞
そのとき竜一・・・！
＜ハッ！おろし生姜をのせ忘れていた・・・！＞
至急のせる・・・！
＜「生姜醤油」があるくらいなもので、生姜と醤油は合い口！生姜をのせてこその醤油うどん！しかも生姜農家なのに、生姜を忘れていたなんて・・・！＞
ま・・・まあ・・・
しょうがない・・・。
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◆ 鹿水庵（かすいあん）
（高知県高知市高埇4−13）
営業時間／11:30～0:30（OS0:00）＊15:30～17:30は準備中
定休日／無
駐車場／有
1人行きやすさ／○ 雰囲気的にそこそこ行ける
子連れ行きやすさ／○ 小上がり有り
