2016年の高知うどん界を振り返る
2016年。ブログにおいてもっとも難儀したのが、高知に存在するうどん屋全店の所在地と営業時間や定休日、おすすめメニューなどの情報をまとめた「高知うどん全店リスト」だ。
リストにまとめた結果、2016年末現在、高知に存在する「うどん」を主体として営業する飲食店の数は、95店ほどと判明した。
さぬきうどん全店制覇攻略本2015-16年版 (恐るべきさぬきうどんスーパーコンテンツ)
世界一うどん店が密集しているエリア、讃岐うどんのメッカ・香川県において毎年発刊されている、うどんの食べ歩きに便利な「さぬきうどん全店制覇攻略本」に掲載される店舗数も、2013年は715店、2014年は708店、2015年は一気に減って665店と年々減少している。
そんな中で、讃岐うどんの流れを汲むうどん店が多い高知。
今年、高知県のうどん店の数は微増ではあるが増加。新規に4店がオープンし、その内1店が閉店してしまったが、昨年より前から営業されている店の閉店はなく、純粋に3店増えたという状況。
2017年始（正月）に高知でうどんが食べられる店
いよいよ大晦日を迎えたこの時期。うどん野郎たちの心配事は1点に集中。「正月にうどんは食べられるのか」ということだ。
三が日が終われば、多くの店でうどんの提供が再開されるが・・・
うどん野郎は、三が日の終了まで待てない・・・！
なにせ俺たちは筋金入りの中毒っ・・・！
「三が日が終わるまで、うどんを抜いてみろっ！グルテン禁断症状が出て、冗談抜きに手が震える・・・！」
そこで何としてでも、売人からうどんを買わなければならない。
「俺は高知のうどん中毒たちに伝えたい！三が日のさなかにうどんが食べられる、依存症に最適な店を・・・！」
正月に営業している高知のうどん店リスト
正月三が日に営業している店、といっても、竜一が確認している正月営業ありのうどん店は多くない。
- よがなうどん
- ふるいち
- 丸亀製麺
- はなまるうどん
- たも屋
- 三枝うどん（みきうどん）
- 得得
- 鹿水庵
（＊並びは、年始の営業開始が早い順）
個人店は『よがなうどん』と『三枝うどん』のみ。
（＊高知のうどん店で2017年始[正月三が日]の店舗情報お持ちのかた、是非、情報提供お願いします）
それじゃあ、2017年もうどんで・・・
ハッスル！ハッスル・・・！
「よがなうどん」2017年始の店舗情報
高知うどん界に彗星のごとく現れた、本格手打ちのうどん店。個人店では唯一、元日から営業。
「よがなうどん」正月の営業時間
[1日] 6:00～10:00
[2日～3日] 通常営業11:00～15:00（麺切れで終了）
[4日～6日] 休業
[7日以降] 通常営業11:00～15:00（麺切れで終了）
はっ、はやっ・・・！
午後6時ではない。午前6時開店。
早朝から営業する、香川スタイル。
「さすがは本場讃岐仕込みのうどん店・・・」
って、ここは龍馬の國・・・！
土佐藩！高知っ・・・！
「11月にオープンしてから、ずっと毎日営業！元日くらい休んで欲しい・・・！」
そんな竜一の気持ちを余所に、むしろ営業時間を早める『よがなうどん』。
「元日朝6時から食べられる高知のうどん店は、間違いなしに『よがな』だけ。しかも三が日は年明け仕様で紅白うどんにするなんて・・・」
よがな・・・！
やる気ありすぎ！普通じゃないっ・・・！
「ふるいちイオンモール高知店」2017年始の店舗情報
多くのうどん店が休店、あるいは時間を短縮して営業する中『倉敷うどんぶっかけ ふるいち イオンモール高知店』は高知で唯一、営業時間を延長して元日から開店する。
「ふるいちイオンモール高知店」正月の営業時間
9:00～22:00（4日からは通常通り10:00～22:00）
高知の「丸亀製麺」2017年始の店舗情報
高知の丸亀製麺は全店で元日から営業。
高知の「丸亀製麺」正月の営業時間
高知県下の丸亀製麺4店すべてが、1日は営業時間を変更した変則営業。南金田の「高知店」は3日から通常営業。そのほかの3店「高知高須店」「土佐道路店」「四万十店」は2日から通常営業となる。
（参考：丸亀製麺の店舗検索【公式】）
（参考：丸亀製麺の年末年始（正月）の営業時間【生姜農家の野望Online】）
高知の「はなまるうどん」2017年始の店舗情報
「高知インター日の出店」と「高知四万十店」、高知県下に2店ある『はなまるうどん』は、「高知四万十店」のみ元日から営業。「高知インター日の出店」は元日を休業する。
高知の「はなまるうどん」正月の営業時間
[1日]
高知インター日の出店 ⇒ 休業
高知四万十店 ⇒ 11:00～22:00
[2日から両店とも通常営業]
高知インター日の出店 ⇒ 10:00～23:00
高知四万十店 ⇒ 10:30～22:00
高知の「たも屋」2017年始の店舗情報
「春野店」「南国店」「潮江店」「高知インター店」「大津バイパス店」とある高知の『たも屋』。1日は県下5店全店で休業。春野店のみ3日まで休業、そのほかの4店は2日から通常営業再開となる。
高知の「たも屋」正月の営業時間
南国店、潮江店、高知インター店、大津バイパス店
[元日]休業
[2日以降]通常営業8:00～15:00
春野店
[元日～3日]休業
[4日以降]通常営業8:00～15:00
「三枝うどん」2017年始の店舗情報
2016年2月にオープンした高知うどん界のホープ『三枝うどん（みきうどん）』は、年始から超やる気。個人店でありながら2日から通常営業。
「三枝うどん」正月の営業時間
[元日]休業
[2日～]通常営業8:00～14:00
「得得」2017年始の店舗情報
高知県に10店ある得得うどん。全店が元日は休業。2日以降は『中村東町店』以外の9店で年明け営業を開始するが、各店時間を変更して営業する模様。4日以降は全店が通常営業。
「得得」正月の営業時間
[元日]全店休業
[2日]『南国愛店』のみ通常営業。『中村東店』は休業。ほか8店は変則営業。
[3日]『高知旭店』『鏡川大橋店』『瀬戸店』『高須店』『南国愛店』は通常営業。『中村東店』は休業。ほか4店は変則営業。
[4日～]高知県下全店が通常営業
「鹿水庵」2017年始の店舗情報
鹿水庵の年始は2日まで休業。3日は変則営業。4日以降通常営業。
「鹿水庵」正月の営業時間
[1日～2日]休業
[3日]11:00～15:00
[4日～]通常営業11:00～15:30、17:30～24:30（OS24:00）