本格的な手打ちうどんが食べられる、高知市万々商店街北側の、うどん処『ゆたか』。（万々の読みは「まま」）
駐車場が空いていたため、店内も空いているかと思いきや、ほぼ満席。
「そうか。近所の人が歩いてきたりするんだな……」
待てない高知県民の一人である竜一。
「普通なら別の店に行くところだが、ここは待つ。『ゆたか』だったら待てる……！」
入口の戸をくぐってすぐのところに設置された椅子に腰を下ろし、空席を待つ。
しばらくののち、空いた座敷に案内される。
うどん処「ゆたか」の店内は座敷あり。
▲ 『ゆたか』といえば…の、唐辛子泡盛漬け「こーれーぐーす」完備。
「これを入れると、すこぶる辛くなるんだよ！」
渥美半島程度の厚みがあって、フカフカの座布団。
「座敷の座布団がフカフカなだけで、嬉しくなっちゃう！ありがたい……！」
「ゆたか」のメニュー。
メニューに「あつ」「ひや」とあるが、「あつ」は「かけうどん」、「ひや」は「ひやかけ」ではなく「ぶっかけうどん」の仕様で提供される。
「何気に『ゆたか』に来るのって、2015年夏以来か……」
（参考：うどん処 ゆたか 「釜玉 ＆ ひやし」～肥ゆる夏～）
メニューに記載はないが、「大盛（たぶん2玉）」のほか「中盛（たぶん1.5玉）」も可能。
肉玉とじうどん（中盛）
壁の張り紙に書かれていたメニュー「肉玉とじうどん」。
『ゆたか』の座敷の座布団のようにフワフワの卵。その上にドッサリと牛肉が鎮座。
「どう見てもうまそうじゃん、これ……」
食べると期待以上の反応を見せる「肉玉とじうどん」……！
うまいっ！
「麺もさることながら、出汁がうまい」
出汁に肉の旨みが溶け出してるんだよ……！
「トントントン！トントントン！」
カウンターの奥から、大将がうどんの生地を切る音が聞こえてくる。
「うまい麺にうまい出汁。手打ち麺だからこそ出せる弾力がここにある……！」
カレーつけめん・中盛（ひや・辛口・エビ天付き）
「ひや」と「あつ」選べる麺は、「ひや」を選択。からさは「辛口」を選択。さらに有り余るカネに糸目を付けず「エビ天」を付けた。
育ちの良さそうなエビが2尾、鎮座する！
下方には艶のある手打ちうどんが控える！
カレー出汁に浸けて食べる！
褐色の海に、うどんを投入！
そんなに辛くない！
と思ったのも束の間……。
からぁーいっ！
「あとから来る……！」
ゆたかのカレーは、あとから来るっ……！
「これに『こーれーぐーす』を入れたら、確実に逝ける……！」
「注文が入ってから揚げてくれるエビ天も美味しいなぁ。エビ天の衣に含まれる油がうまいもんね。むしろ油だけ単体で飲みたくなるもんね……」
油・単体デビュー！
「エビ天」のエビ天抜き！
「…なんて油をコップに入れて売り出したら、売れそう…いや売れないか……」
うどん処「ゆたか」の所在地、営業時間、定休日、駐車場
所在地／高知県高知市中万々７２−１４（地図）
営業時間／11:00～15:00
定休日／月曜日
営業形態／一般店
駐車場／店の隣に有（狭いので注意）
一人行きやすさ／◎ カウンター席有り
子連れ行きやすさ／○ 座敷2卓有り
（＊うどん巡りに「高知うどん全店データ」を是非ご活用ください）
