知っている人は当たり前のようにやっているけれど、こんな食べ方もあるんだよってことで……。
「どん兵衛」で月見うどん。「月見どん兵衛」にする方法。
用意するのは、「生卵」のみ。
1.通常『どん兵衛』を作るときみたいに、粉末スープを入れたそこに卵を落とす。
2.卵の上から熱湯をかけて、5分待つ。これで出来上がり。
▲ 熱湯をかけている最中に、白身がどんどん固まってくる。
▲ 内線まで熱湯を注ぎ終えたら、フタをして5分待つ。
▲ 5分間、『どん兵衛』との語らいを楽しもう。
5分後、完成。
▲ かなりいい感じで白身が固まっている。
▲ あとは、ただ食べるだけ。
おいひい……!
以上、どん兵衛を「月見どん兵衛」にする方法でした。