タピオカへの、
認識、激変。
穴場のお店のタピオカは
異次元のタピオカでした
2019年9月、高知市にオープンしたタピオカドリンクのお店「はやりMON(はやりもん)」。
タピオカが"ブーム"と呼ばれるようになって久しい状況下で「またタピオカドリンクのお店?」と思われるかもしれませんが……
はやりMONのタピオカは、
ただのタピオカではありません。
お店で手作りする、
自家製タピオカ。
SNS映えする、
それだけじゃない。
抜群においしい、
タピオカドリンク。
愛宕通りの北で発見。
はやりMONの場所
はやりMONの場所
〒780-0051 高知県高知市愛宕町4-1-11(地図)
はやりMONの場所は愛宕商店街の北側、産業道路を渡ってさらに北へ。久万川に架かる「愛宕大橋」を北に渡ってすぐの位置です。
近くには、中華料理屋さん「桂飯店」や「老麺館 2番」があります。
店先に描かれた、
カメレオンが目印。
駐車場は店舗裏側
はやりMONの駐車場は、店舗裏側にあります。
はやりMONの店内
圧倒的おしゃれ空間。
高知にこんなお店、
あったんだ……。
落ち着いた音楽流れる
木の空間。
初めて訪れたとは、
思えないほど、
居心地がよい。
店内をしばし眺め、
ポツリとつぶやく。
ここに住みたい。
家探し中だったら、
即日入居している、
安らぎの空間だ。
店内には、高知・大方町のジーンズブランド「isa(イサ)」の商品も並ぶほか、オリジナルTシャツ作成の相談にも乗ってくれるとのこと。
イートイン、
テイクアウト、
どちらもOK。
インスタ用のお写真も、
撮影OK。
照明や内装の色味など、
写真映えするように
工夫されていますから、
素敵な写真しか、
撮れません。
タピオカは、なんと店内製造!
はやりMON、
最大の魅力は、
自家製タピオカ。
はやりMONのタピオカは、
すべてオーナーが店内で、
粉から手作りされている。
……とのことで、
食感や喉越しが、
よくあるタピオカと、
まったく違います。
いわばタピオカの、
ハンドメイド。
店内製麺される、
うどんみたいな、
タピオカなのです。
うどんが小麦粉から作られるように、タピオカも「キャッサバ」と呼ばれるイモの粉からできています。
▼特徴は以下の通り。
はやりMON自家製タピオカの特徴
- 一般的なタピオカよりも、あえて小粒にすることで飲みやすくしている
- 黒糖は、沖縄・西表島で作られた国産のものを使用
※ 西表島の読みは、いりおもてじま。
- 自家製タピオカを使用した、本当においしいタピオカドリンク
ランチ後に「もう少し食べられるなぁ」と、デザート感覚でタピオカドリンクを飲むと、意外なほどお腹が張って、お困りになった経験はありませんか?
粉の段階から店内で手作りされた「はやりMON」のタピオカは、あえて小粒にすることで飲みやすさが高められています。
そのため喉越しがよく、いつまでも噛む必要がないから、お腹にイヤなたまり方をしません。
タピオカドリンクは"ブーム"と呼ばれる状態になって以降、味うんぬんよりも、むしろSNS映えするか否かが重要視されがちですが……
SNS映えするだけでない、味を追求した本当においしいタピオカがいただけます。
はやりMON メニュー
- タピオカドリンクは好きな飲み方が選べる
ドリンク名 | 飲み方 |
クリームチーズタピオカ(630円) タピオカラテ(550円) | ・ミルク ・ミルクティー ・ほうじ茶ミルク ・抹茶ミルク ・ココナッツミルク |
人気メニューは、
苺ミルクタピオカ。
どのドリンクにしようかな、と迷われたら「苺ミルクタピオカ」。
レモンスカッシュも自家製!
さらに上記に加えて、新メニュー「バナナミルク」「ミックスジュース」が2020年2月下旬から提供開始されています。
タピオカドリンク & フレッシュジュース
はやりMON 竜一'sチョイス
はやりMONの、
タピオカは飲める。
"ドリンク"と言っても、実際はタピオカを食べながら少しずつジュースを飲むことになるのが、大抵のタピオカドリンクだと存じます。
序盤にジュースを飲み干してしまい、終盤はタピオカだけが残る、なんて局面も多いです。
しかし「はやりMON」の手作りタピオカは、あえて小粒に作られているため、タピオカをほとんど噛むことなくジュースと一緒にゴクゴク飲めます。
もちろんタピオカ独特の、モチモチ食感も楽しめます。
タピオカへの、
認識を変える、
タピオカドリンク。
苺ミルクタピオカは、イチゴジャムの段階から手作りされていますから、よくある"イチゴ香料"でなく、イチゴ本来の風味が楽しめます。
クリームチーズタピオカ・ほうじ茶ミルク(630円)
お茶で、ミルクで、
タピオカで。
タピオカドリンクという、
台湾発祥のパッケージの中に、
日本の石川県が発祥とされる、
ほうじ茶、
そこにヨーロッパ発祥、
クリームチーズがのる。
これはもう……
タピオカ界の、
多国籍料理ですよ。
ツリーワッフル(1本350円)
長い、長い、
ツリーワッフル。
軽くて、サックサク。
ツリーワッフルはタピオカドリンクとの相性がよく、軽くてお腹にたまりすぎないため、小腹が空いたときに打って付けです。
燻製ピーナッツ(400円)
ずっと食べていたい、
燻製ピーナッツ。
店内で試食できるとのことで、私も試食させていただきましたが……
試食するんじゃなかったと、後悔。
これは………
お酒が……
ウィスキーが欲しくなる。
燻製の香りが、
酒を呼びまくる。
一口目は「これはビールが合うな……」くらいだったのが、二口目を食べた頃には「ウィスキー!ウィスキー!」と心から叫べる。
それもハイボールではなく……
ロックで欲しくなる。
氷は丸氷がいい。
深夜23時頃からグラスを傾けると、必ず幸せにしてくれる燻製ピーナッツです。
【特典】「生姜農家の野望Onlineを見た」で、一部メニューのタピオカトッピング無料!
このたび、生姜農家の野望Onlineをご覧の皆さまに「はやりMON」さんが素敵なプレゼントをご用意してくれています。
高知市の愛宕商店街を真っ直ぐ北へ。久万川に架かる愛宕大橋を北に渡ってすぐにある(地図)「はやりMON」の店頭にて「生姜農家の野望を見た」と言っていただけると……
タピオカトッピング無料!
タピオカ (80円相当)を無料でトッピングできます!
タピオカトッピング無料の対象となるのは本記事に掲載しました、はやりMONの人気メニュー「イチゴミルク」、および新メニュー「バナナミルク」の2商品です。
タピオカトッピング80円 → 無料。
オーナーが粉まみれになりながら、手間暇かけて手作りされているというタピオカが無料ですよ。
SNS映えするだけのよくあるタピオカドリンクではない、味を追求した、本当においしい手作りの自家製タピオカドリンク。
タピオカが好きな方はもちろん、これまでタピオカが苦手だったり、興味がなかったかたも「はやりMON」に足を運んでください。
タピオカに対する、
認識が変わります。
編集後記
ここにタピオカドリンクのお店があったんだ、と驚きながら「はやりMON」の扉を開けると、木の使い方が印象的な店内が広がります。
私みたいな男性一人でも居心地のよい店内ですから、女性のかたも一人で訪れてもゆっくりできるはずです。
もちろんデートや、お友だち同士で訪れるのにもおすすめですよ。
本当においしい手作りタピオカを、ぜひご体験ください。
いまなら「生姜農家の野望を見た」で、一部メニューがタピオカ無料です(笑)。
はやりMONの店舗情報
店名 | はやりMON(はやりもん) |
所在地 | 〒780-0051 高知県高知市愛宕町4-1-11(地図) |
営業時間 | 平日→15:00~19:00 土日祝→13:00~19:00 |
定休日 | 火曜日 |
駐車場 | 有(店舗裏の駐車場10番,13番) |
SNS | はやりMON公式Instagram |