高知県の中西部。高岡郡中土佐町久礼を車で走っていると見えてきた海、太平洋、そして一軒の店。 「こんなところにあるんだな・・・」 いかにも漁師町といった風景。だがその店には引っ切りなしに客が訪れ、去っていく。 「風工房」イチゴ農家のイチゴケーキが食べられる店 午後4時前。辺りは薄暗くなり始めていた。『風工房』2階の喫茶コーナー、オーダーストップは午後4時30分。つまりは閉店間際。しかし駐車場はほぼ満車。 店内から望む久礼湾。 風工房はイチゴ農家の奥様たちが運営されている 風工房を運営しているのは、6名の苺倶 ...