金ちゃん　肉うどん　お月見エディション

お店では滅多に・・・というか、まず頼まない、『月見うどん』
家では、たまにやる。

カップうどんで・・・。

『金ちゃん 肉うどん』

高知など、四国内では大変に有名だが、
全国区では無いらしい、『徳島製粉』の製品である。

通常通り、麺の上に、粉末スープとかやくを入れておいて、
その上に生卵を鎮座させ、更に、その生卵目掛けて、

グラグラに湧いた・・・！
熱き湯をぶっかけるっ・・・！

すると、5分後、
奇跡が起きる・・・。

そのうどん・・・！、
ただの月見うどんにあらず・・・。

「肉玉うどんの完成どぅあっ・・・！」

はふはふしながら、食べおおした。