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メニュー数多い!愛媛!松山「大黒屋うどん」本町店!

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こんなうどん!見たことない・・・!

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愛媛県内に数店舗を展開する・・・
大黒屋!本町店・・・!

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広めの店内!入って驚く・・・!

メニュー数!多っ・・・!

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単品のうどんを始め、うどんと丼もののセットも多様・・・!

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店の名を冠す「大黒うどん」は独特の見た目・・・!

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<店の看板に「釜飯」って書いてあったんだよな・・・>
『大黒屋』明らかに釜飯推し・・・!

本来なら、その「釜飯」と「大黒うどん」のセットにしたい局面!しかし・・・!

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<「漬け丼」これはつまり宇和島風鯛飯っ・・・!>
炊き込みごはん風ではない、鯛の"漬け"をのせる宇和島風鯛飯が好きな竜一・・・!

<メニューにある「鯛釜飯」が、まさに炊き込みごはん風の鯛飯!だが漬けの鯛飯もあるとわかれば、そっちにしたい・・・!>

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そのとき卓上・・・!
<手作りコンニャクのおでん・・・!>

普段うどん屋でおでんを食べることが滅多にない竜一!けれども「手作りコンニャク」と聞いて食べずにはいられない・・・!

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うおっ!田舎のオバアの雰囲気・・・!

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味噌をたっぷり付けて食べる・・・!
<大自然の食感!舌触り・・・!>

食べていると、くる・・・!

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漬け丼と大黒うどん定食・・・!

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鯛の"漬け"がのったドンブリ・・・!

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さらにこれは・・・!

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麺が見えないっ・・・!
大量の錦糸卵で覆われたうどん・・・!

あらかじめ冷たい出汁がかかっているそれ!ぶっかけうどんの仕様・・・!

言うなれば・・・
錦糸卵ぶっかけ・・・!

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「茶碗蒸し」に「ぜんざい」・・・!

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ありがたい「お漬け物」までセットになっている・・・!

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物凄い黄色さ・・・!

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漬け丼もいきつつ・・・!

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うどんもいくっ・・・!
<卵にうどん!ネギにゴマ!生姜と出汁!一体となって攻めてくる・・・!>

ボリューム満点・・・!
これは大きくなれそう・・・!

育ち盛りの1杯・・・!

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<周囲は学生街!大学生が食べるにはピッタリのうどん・・・!>

それにしても・・・
<これほど錦糸卵が入ったうどんは見たことがない!まだまだ俺が出会ったことがないうどんが世界にはある・・・!>

◆ 大黒屋うどん 本町店
(愛媛県松山市本町6丁目9-5)
営業時間/11:00~21:30(OS 21:00)
定休日/第1・3水曜日(祝日は営業)
駐車場/有
1人行きやすさ/○ 雰囲気的に行きやすい
子連れ行きやすさ/○ 座敷有り

  • この記事を書いた人

竜一

1982年生まれ。高知で農業経営しています。食べ歩きが好きで飲食店が好き。高知のグルメ情報はブログとTwitterに全部盛り。大好きな飲食店を知ってほしくて書いています。うどん/ラーメン/カフェ/本職の農業は生姜一本で稼いでます。>>詳細ページへ

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