パスタの人気店、八乃森!
カルボナーラは「船」だった!
好みは分かれるけれど、好きな人はめちゃめちゃ好きなパスタ、カルボナーラ。
![](https://syoga-udon.com/wp-content/uploads/2019/08/523b1c28624c578868a0c2fd91f3fdc3-1-e1566369406608.jpg)
竜一
カルボナーラって、わりとお店によってアタリハズレがあるんですよね。
注文して実際に食べてみてガッカリ、なんてこともしばしば。
そんな中、高知市宝永町の人気パスタカフェ「八乃森」のカルボナーラは「船」だった。
![](https://syoga-udon.com/wp-content/uploads/2019/08/523b1c28624c578868a0c2fd91f3fdc3-1-e1566369406608.jpg)
竜一
いったいどういうことか、見ればわかりますよ。
パスタのカフェ八乃森のメニュー
どれを食べようかと迷ってしまう、品数豊富なメニューにひっそりと書かれた「生ハムのカルボナーラ」。
![](https://syoga-udon.com/wp-content/uploads/2019/08/523b1c28624c578868a0c2fd91f3fdc3-1-e1566369406608.jpg)
竜一
本当にさり気なく記載されていて、よく注意しないと見つけられませんが、わざわざ注文する価値あります。
なにせ船なんで!
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生ハムのカルボナーラは、ほとんど船!
![高知市パスタカフェ八乃森 生ハムのカルボナーラ](https://syoga-udon.com/wp-content/uploads/2018/09/3d83dec7eb189d0a80861172479b005f.jpg)
八乃森「生ハムのカルボナーラ」
ドオォォォーン!
生ハムのカルボナーラ。
![](https://syoga-udon.com/wp-content/uploads/2019/08/523b1c28624c578868a0c2fd91f3fdc3-1-e1566369406608.jpg)
竜一
画像ではわかりづらいですが、iPhone2015個分の大きさあります。
横たわる生ハム。
![](https://syoga-udon.com/wp-content/uploads/2019/08/523b1c28624c578868a0c2fd91f3fdc3-1-e1566369406608.jpg)
竜一
この生ハムで、ワイン10杯は確実にいけるでしょう。
ほとんど船。
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竜一
器の高さはiPhone2010個分ほどあるんです。
大量に入った、
カルボナーラソース!
輝く海に沈むパスタを巻く!
すごく濃厚なカルボナーラ。
![](https://syoga-udon.com/wp-content/uploads/2019/08/523b1c28624c578868a0c2fd91f3fdc3-1-e1566369406608.jpg)
竜一
この人キャラ濃いなぁー!いうことあるでしょ。
濃いキャラといえば……で、あなたがいまイメージした人くらい濃いですよ。
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竜一
生ハムがのったカルボナーラ。
![](https://syoga-udon.com/wp-content/uploads/2019/08/523b1c28624c578868a0c2fd91f3fdc3-1-e1566369406608.jpg)
竜一
もっとソースが欲しい!と絶対言わせないカルボナーラですよ。
八乃森のモーニングほかランチ
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パスタカフェ八乃森の所在地、営業時間、定休日、駐車場
- 所在地/高知県高知市宝永町3-6(八乃森の地図)
- 営業時間/モーニング8:00~11:00、ランチ11:00~15:00、ディナー15:00~22:00(L.O.21:30)
- 定休日/年末年始
- 駐車場/有(店先と店舗東隣)
- ■カウンター席/無 ■テーブル席/有(ソファー) ■座敷/無
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