高級魚として知られる「のどぐろ」。それが入った白湯ラーメンが『スシロー』にあるという。
「のどぐろ……あんまり食べたことがないな……」
ラーメンを食べたことはあるけれど……。
スシローの濃厚のどぐろ白湯ラーメンはおいしい?
「回転寿司屋さんのラーメン……」駐車場にとめた車から降りてドアをロックする。「おいしいのかな?」
スシローの「濃厚のどぐろ白湯ラーメン」。巷の評判はなかなかよく、のどぐろの出汁が効いていておいしい、などの口コミをネットで見かけていた。
肌寒く、ゆるい風が吹く駐車場から店内へ。
スシローの濃厚のどぐろ白湯ラーメンの値段は330円
まずは一通り、寿司を食べる。
とくに好き嫌いのない私はネタにこだわらない。いつものように期間限定メニューを中心に食べていく。
そうして腹七分になってきた頃、タッチパネルを操作して注文する。
「濃厚のどぐろ白湯ラーメン」。値段は330円。
濃厚のどぐろ白湯ラーメンには「のどぐろ」の切り身が入っている
お茶をすすりながら、しばらく待っていると「濃厚のどぐろ白湯ラーメン」は、ゆっくりと回転レーンを流れてきた。
白いっ……!!
白濁色のスープは、白味噌でこしらえた豚汁のようだ。
しかしその中に入っているのは、豚肉ではない。
のどぐろが……!
切り身が……!
そのまま入っている……!!
のどぐろの出汁と鶏の白湯スープを合わせた、Wスープ仕立てのラーメンだとは聞いていた。
けれども、まさか……
「のどぐろ」本体が入っているとは。
未曾有の"魚ラーメン"に目を見張る。
「以前に食べた"サンマまぜそば"も衝撃的だったが、これもすごいな……」
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濃厚のどぐろ白湯ラーメンの量は少なめ
食べてみると、非常にクリーミー。
「のどぐろの身が、ふわっふわっ!」
炙られているから魚臭さもあまりない。
「元々、白湯ラーメンが好きだからそう感じるのかもしれないけれど、結構おいしい……」
330円と値段が安いだけあり、量は少なめ。だが寿司をつまんだシメに食べるには、ちょうどよい量に思える。
足りなければ、もっと食べればよいだけだ。
……事実、私はもっと食べた。
濃厚えび味噌ワンタンメン
えび味噌ワンタンメンも食べちゃおう……。
エビ味噌が入ったワンタンメン「濃厚えび味噌ワンタンメン」にて、ラーメンおかわり。
「ククク……WスープからのWラーメンだよ……ぐはっ!ぐはっ!」
このときには、すでにテンションがおかしくなっていた。
「エビ」が、胃の中で「のどぐろ」に声をかけている。
「やあ!のどぐろさん!」とエビが言えば、「おう!エビちゃん!」などとお互いノリがいい。
四角いスシローの麺。2種類のラーメンを食べおおす……。
* 個人的には「濃厚のどぐろ白湯ラーメン」がおすすめ。エビ味噌はだいぶ濃いよ。