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スシロー新メニュー「かすうどん」大阪発祥のうどんが回転寿司に登場

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回転寿司チェーン「スシロー」になんと……!

期間限定で……!
かすうどんが登場中!

これは……!
是が非でも食べたい……!

早速、最寄りのスシローに走った竜一。

かすうどんとは?

かすうどん」とは、大阪発祥のうどんの食べ方で、牛の小腸(ホルモン)を細かく刻み、油で揚げた「油かす」を"かけうどん"にのせたもの。

その「油かす」は、油で揚げて余分な水分や脂分を飛ばしているから、カリカリの食感となって非常においしい。

大阪発祥のうどんといえば「きつねうどん」があるわけで、

  • きつねうどん
  • かすうどん

……両方を生み出した大阪府。

さすがは天下の台所!

うどんのメッカ・香川(讃岐)をもってしても「かすうどん」の提供店は少なく、高知では「やすきや」「まるきちうどん」などで食べられるのみ。

このレアな「かすうどん」がスシローで食べられる!

それを知ったとき、私は驚きました。

「うわぁぁぁぁっ!かすうどんがスシローに!」

スシローのメニューに「かすうどん」が期間限定で登場!

スシローかすうどん

スシローアプリで最寄りの店舗に予約を入れて、颯爽と食べに行くと、

あった!あった!
かすうどん……!

スシローかすうどん

  • かすうどんの価格/330円(税抜)
  • かすうどんのカロリー/338kcal

スシローかすうどん

この量!
このカス量!

カスがしっかり入って……

これがいまなら330円!
現地で食べれば送料無料!

いまだけのお買い得商品!

「食べる!食べる!そりゃもう食べるよ!」

ズルズルッと食べる。

油かすの風味が出汁に染み出ている!

スシローかすうどん

ああぁぁっ……!

油かすの香り!味が……!
うどんの出汁に染み出ている!

スシローかすうどん

カリッカリの油かすと、
うどんの食感の対比!

回転寿司でお寿司をつまんだ締めに、かすうどんが食べられる!

この幸せのコンボを考えつく辺り……!

「さすがは株式会社あきんどスシローさん!」

大阪に本社がある会社!

油かすを通して感じる……!

大阪のうどん文化!

うどんもレーンで回しまっせ!

「そういう大阪の心意気を感じる……」

かすうどんの持ち帰りはできない

スシローかすうどん

ほかのうどんメニューと同じく「かすうどん」も持ち帰りは対象外。

「かすうどん」はお店で。

持ち帰りは「サバ寿司」がおすすめです。

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竜一

1982年生まれ。高知で農業経営しています。食べ歩きが好きで飲食店が好き。飲食にたずさわる人が好き。農業と高知のグルメ情報をまとめたサイト「生姜農家の野望Online」を運営。農業や生姜などの野菜のこと、大好きな飲食店を知ってほしくて書いています。[お問い合わせコチラ]

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