cafe Amie(カフェアミー)予約の取れない高知・南国市の人気店でランチ

竜一

完全予約制にて営業されるお店で、見たことがある方はご存知だと思いますが、公式インスタに掲載されているランチが、めちゃくちゃおいしそうなんですよね。

私ほどになると、画像を見ただけで味がわかるんですけど（笑）、cafeAmieさんはきっと数年に一度出会うレベルの"至高のカフェ"だと確信して、インスタから予約しました。

cafe Amieの予約はインスタorフェイスブックのDMのみで受け付け

予約が取れないお店であることはわかっていたから、月の下旬が近づいた頃、頻繁に公式インスタをチェックしていて、予約受付開始から約20分後にDMを送信。

自分では「やった！まだ20分しか経っていないから絶対予約取れたやろ」と思っていました……

がっ！

20分後では取れない！
まったく取れなかった！

ほとんどジャニーズのライブチケット並み！

嵐や……！
Amieさんはカフェ界のスーパーアイドルや！

♪ ウェルカム ようこそ日本へ〜 ♪

「って、わしゃ日本というかAmieさんにようこそできなかったわ……！」

（追記：よくよく考えると、それはSMAPの曲でした……）

その瞬間、松潤の顔が脳裏をよぎった。

「松潤にも会えないし、Amieさんにも行けないよ……」

普通に、凹みました。

凹みすぎて、ごはんも1日8合しか食べられなくなった1か月後、再チャレンジのときは来た。

ときは来た……
それだけだ……。

2019年6月から、cafeAmieの予約システムが変更された

営業日当日の早朝、私はスマホを構え、インスタのアプリを開いた。

予約受付開始の7時には、まだ30分ほどある。

でも、これでいいのだ。

作戦は、すでに始まっている。

DMの投稿画面を開く。
宛先はもちろん「cafeAmie」。

投稿本文を打つ。
「おはようございます。時間は何時でもかまいません」

それから予約受付開始時刻である、7時を待った。

06:58……
……06:59…

いくぞ……。

スマホにデジタル表示された時計が"07:00"になった瞬間に、送信ボタンを押す。

7時0分10秒くらいで押せた。確実に押せた。

通常ならば勝利を確信する場面だが、先月の失敗体験で、cafeAmieの人気度合いを肌で感じている。

「これでダメだったらどうしよう……」

不安しかない。

押し寄せる不安を紛らわすために、朝ごはんの味噌汁におろし生姜をガツガツ放り込んだりして、待つこと数十分。

DMがきた。

結果は……。

.
.
.

当選!!!

瞬間、私の体内を駆け巡るジンゲロール！ショウガオール！

「うおおぉぉおおぉ！生姜味噌汁で運気が上がったとしか思えない！」

ついに食べられるんだ！
cafeAmie！至高のランチが！

cafe Amieは南国市「ながおか温泉」北にある

cafe Amie(カフェアミー)

田園地帯に佇むcafe Amie。

場所は「天然の湯 ながおか温泉」のすぐ北側。

初めて行く際は、ナビ推奨。

ナビなしでは、たとえ店先までたどり着けたとしても、そのまま通り過ぎてしまう可能性があるほどのレベルで……

cafe Amieは隠れ家です。

（事実、私は一旦通り過ぎました）

店先に広がるは、圧倒的大自然。

「素敵じゃないか……」

コソコソと店内に入る。
「予約した竜一ですけど……」

小さな店内には、2人がけのテーブル席が2卓と、3人がけのテーブル席が1卓用意されている。

一度に入れるのは、最大でもわずか7名。

選べれし者しか食べられない、それがcafeAmieのランチ。

cafe Amieのメニュー

この日の日替わりメニュー

ランチは日替わり。
月・水・金のみのオープン。

しかも月・水・金であったとしても、絶対に営業されるとは限らない（※ 月ごとの営業日は公式インスタで発表される）。

営業日が少ない上に、店内のキャパも少ない。

cafe Amieでランチできることが、どれほど…ありがたくプレミアムであるか、お分かりいただけるだろうか！

1か月にランチできる人数は、数えられるほど。

そこに滑り込めた、幸せ。

MISIAならフォーエバーと言っていることだろう。

幸せをフォーエバー/ＣＤシングル

posted with カエレバ

 

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なにせランチはドリンク付きで850円。

デザートを付けても
1,000円といった圧倒的破格。

どうせ内容がお値段なりなんでしょ？と、おっしゃるかたもいるかもしれない。

だがこのランチの構成を見ても、まだそんな戯言たわごとが言えるだろうか。

これが……
cafeAmieだ！

cafe Amieのランチ

cafe Amieのランチ

目の前に出された瞬間、店内に居合わせた私を含めた客、6人全員が同じセリフを口にした。

「うわぁ、おいしそう！」

野菜の山……！
その上にチキンカツが鎮座！

「これだけ野菜があると罪悪感がないわぁー☆」

……なんて女性客たちから声が漏れる。

たしかに。

私は、深く納得した。

深さの度合いで言えば、深田恭子か深津絵里か、マリアナ海溝である。

副菜も充実。

ズッキーニのツナマヨ炒め、キノコのおかか煮、インゲンのアンチョビ炒め、カボチャのピリ辛ネギ和え。

落ち着いた構成に見えるが、それはブラフ。

よくよく見れば、攻めの気配しか感じない攻撃的布陣。

「どの料理にも一手間加えられている……！」

サクサク弾けるチキンカツ。

以前、高知市の「cafe Melba（カフェメルバ）」さんでいただいた、鶏ササミフライの"サクサク"に匹敵する衣。

衣選手権にて、優勝争い確実。

「ただサクサクしているのではなく、衣がポロポロこぼれない、合成力が高くてシッカリした衣だ……」

濃厚なゴママスタードソースに対して、トマトソースはパイレーツ・オブ・カリビアンみたいに、トマト・オブ・ザ・トマト。

トマトの味がものすごく強いけれど、イヤなトマト・オブ・カリビアンの味じゃない。

私という世界が、トマトに侵食されていく。

……そんなふうに、うろたえてしまうほどのトマト感。

白ごはんを、森みたいにモリモリ食べられる幸せ。

私、ここに来てわかった気がするんだ……。

MISIAさんが言っていた「幸せをフォーエバー」の意味が。

きっと、白ごはんを食べられる幸せをフォーエバー、そういう意味だったんだ。

白ごはん → 副菜 → チキン → 白ごはん → 以降無限ループ。

至福の三角食べ。

食後はドリンクとデザートで

マフィンの中には、砕いたオレオが入っている。

料理もデザートもすべて手作り。

これ全部で、1,000円。

1度食べると、まさにMISIA様。

幸せをフォーエバーだよ！

「この1食で2年くらいがんばれる……」

cafe Amie(カフェアミー)の店舗情報