高知の飲食店情報を中心に、様々なグルメの情報をドキュメンタリー風味でお届けしています。お店探しにお役立ていただけるのはもちろん「読みもの」として眠れない夜にお供します

【高知】徳島ラーメン麺王 フジグラン葛島店

投稿日:2015.04.09 更新日:

麺王葛島店

徳島ラーメン麺王・葛島店1

『徳島ラーメン(バリカタ)』

徳島ラーメン麺王・葛島店2

時々食べたくなる、
徳島ラーメン濃厚スープ。

徳島ラーメン麺王・葛島店7

ガツンッ…!

こんなに濃いのにいくらでもいけちゃう…!
本当は3玉くらい余裕でいけちゃう……!

(でも俺最近お腹の出方がマジパネェなのでね…)

↓ 私のお腹だと思ってケツを押してください(´・_・`) ↓

 

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  • 生姜農家の野望Online管理者

竜一

1982年生まれ。高知で農業経営しています。食べ歩きが好きで飲食店が好き。農業と高知のグルメ情報をまとめたサイト「生姜農家の野望Online」を運営。農業や生姜などの野菜のこと、大好きな飲食店を知ってほしくて書いています。プロフィール詳細 | お問い合わせ

高知市のラーメン・中華屋さん

こってりラーメンとごはん

天下一品「こってり」のスープに「ライス」を入れると最高だよね

京都が生んだラーメン界の風雲児『天下一品』。ハッキリと好みを分ける、独特の「こってり」ラーメンが売りの店。 その『天一』の看板メニュー「こってり」にライスを入れて、「ごはん割り」にする食べ方がある。これが最高に美味しいのだ。 天下一品 高知インター店のメニュー 注文するのはもちろん「こってり(並)」と「ライス」。 こってり(並)&ライス 注文から提供までが早い『天一』。すぐ来る。 「来たな、こってり・・・」 毎日は食べたくないが、月に1度は食べたくなる中毒性の高いラーメン。それが『天一』の「こってり」。 ...

紅虎餃子房 イオンモール高知店

いったいどういうわけだろう。 私はとくに「担々麺」が好きというわけではない。 好きというわけではないのに、定期的に「担々麺」が食べたくなる。 伝説の魔法「定期的に担々麺が食べたくなーる」にかかっているのではないか、と自分自身、疑心暗記している次第だ。 とにかく私は早く担々麺を食べないと、発狂しかねない自体と相成った。 そこでグーグル社の協力を勝手に得て、担々麺を食べさせてくれるお店をネット調査していると、高知市の『イオンモール高知』内の中華料理屋さんに、数種の担々麺が存在することが発覚した。 <イオンの中 ...

麺屋一心の汐ラーメン

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高知市繁華街に2017年8月15日オープンした「麺屋一心」。 鯛塩ベースのスープを使用した「鯛塩ラーメン」がいただけるラーメン屋さんで、 あっさりしたラーメンが食べたい。 おいしい塩ラーメンが食べたい。 おいしい担々麺が食べたい。 3度の飯よりも油そばが好き! そんなかたに打ってつけのお店である。 鯛塩ラーメン! 食べたことありますか? ないよね?ないよね? なかなかないよ!これは! レア度高め……! 一心の鯛塩ラーメンに挑む! 高知市繁華街のラーメン店「麺屋一心」 「麺屋一心」は、すぐ近くに存在するラー ...

自由軒大津店 味噌チャーシュー麺 天津飯 ミニラーメン 半チャーハン

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高知の老舗ラーメン屋さん「自由軒」おすすめメニューをランキングでご紹介。高知地元民で子どもの頃から自由軒に通う自由軒ファンがおすすめするメニューの一覧です。

来来亭 こってり

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来来亭の隠れた人気メニュー「こってり」を、たくさんのラーメン屋さんを食べ歩く、ラーメンフリークがご紹介。定番の「ラーメン」との違いについても解説しています。

ジェントル麺喰楽部 こってり塩ラーメン

高知ジェントル麺喰楽部「塩なのにこってり?」こってり塩ラーメン

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鍋焼きラーメン「千秋」高知駅近くで須崎名物ご当地グルメを食べる!

現在、全国区であるかどうかまでは知るところではない。 少なくとも私が幼少の頃には、高知に住んでいても、あまり聞くことが無かったように思うそれは、 今や高知でも五指に入る"ご当地グルメ"となった。 それが高知県須崎市の「鍋焼きラーメン」である。 けれども、私は「麺が好きだ」とは言っても、 元来"ラーメン派"ではなく、完全なる"うどん派"であり、 よく冷えたビールのように、わりとクールな一面を持ち合わせていて、 鍋焼きラーメンについても、 アサヒスーパーなんとかみたいに、ドライな一面を見せていた。 <鍋焼きラ ...

純手打ちラーメン とがの 前編/一見だけど常連

夜の街をフラフラ歩く。 お腹がグーグー鳴っている。 やがて灯りが見えてきた。 赤い看板に青い字で書かれている。 『純手打ちラーメン とがの』と書かれている。 <ここが伝説の手打ちラーメン店・・・"とがの"か・・・> そのまま店内へ浸入しようとした。 がっ! 足を止め、一旦立ち止まった。 <何をしているんだ俺は・・・> そして店の前を通過。 <初めて訪れる店に、何の戦略もなく丸腰で闘いを挑もうだなんて・・・> 私は自分の愚かさを悔いた。<冷静になれ!一見さんの気配を漂わせていてはダメだ!> 一見さんだと見破 ...

天下一品 高知インター店 「絶品ラーメン」 【麺屋100店行脚・3店目】

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2日連続で定休日に当たる……。 日曜日じゃないから大丈夫♪とか思ってたら、きょうは祝日というオチだった……。 pic.twitter.com/dLcBeJAa4U — 竜一/うどん系生姜農家 (@Ryu_wld7) 2018年5月3日 高知市のJR土佐一宮駅前で営業されていた居酒屋さん「八丁目どり」が2018年3月16日より、ラーメン屋さんに生まれ変わっている、とのことで行ってみた5月3日。 あいにく定休日で入店できず。 日曜・祝日が定休日と張り紙にあり、翌週の平日以降でないと食べることはできないものと肩 ...

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【高知のうどん】やわらかくて美味しいオススメのお店[まとめ]

硬いうどんに引き続き、今度は俗に「やわゴシ」や「軟弱ゴシ」「女麺」などと呼ばれる、「やわらかいうどん」を出すお店を選出・・・! 題して、竜一選抜・・・! 「高知の女麺屋・ベストセレクション!」 ▼ おすすめ記事 超うまい!おすすめ高知うどんエリア別43選!2017【有名店!人気店!穴場まで全部ご紹介】 * 店名をクリックすると詳細レポートが見られます。 * ページの内容は定期的に更新し、その都度更新日を冒頭に記載します。 [ Last Update : 2016/08/02 ](剛麺版はコチラ!) 店名 ...

【高知のうどん】硬くて美味しいオススメのお店[まとめ]

よく訊かれる質問がこれ。 「高知で美味しいうどん屋ってどこですか?」 しかしこの質問、答えるのがすごく難しい。 異性の好みが違うように、人によってうどんの好みは違うからだ。硬いうどんが好きな人もいれば、軟らかくてフニャフニャの麺が好きな人もいる。 そこで高知で硬いうどんを出す店と、軟らかいうどんを出す店を、それぞれまとめてみようと思った。 今回は、俗に「男麺」や「剛麺」と呼ばれる「硬いうどん」を出すお店を選出!これを見れば、もう竜一に訊くことなど、なにもない・・・! 題して、竜一選抜・・・! 「高知の剛麺 ...

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