高知の飲食店情報を中心に、様々なグルメの情報をドキュメンタリー風味でお届けしています。お店探しにお役立ていただけるのはもちろん「読みもの」として眠れない夜にお供します

丸源ラーメン!大量野菜のおすすめメニュー「青菜野菜旨塩ラーメン」

投稿日:2017.04.18 更新日:

快晴の日。たどり着いた『丸源ラーメン 南国バイパス店』

「丸源ラーメン 南国バイパス店」の店内。

座敷が2卓ある『丸源ラーメン 南国バイパス店』。子連れにありがたい仕様、だが裏を返せば座敷は2卓しかない。

座敷はどこのラーメン店にもあるわけでない。幼児連れで入りやすいラーメン店の数は限られている。そのため『丸源ラーメン 南国バイパス店』の座敷2卓をめぐる争奪戦はなかなかの激戦。

戦略家・竜一は考えた。
「午後2時を過ぎてから行けば、戦いの業火が少しは収まっているはず……」

作戦は功を奏す。座敷は1卓だけ空いていた。

丸源ラーメンのメニュー

▲ 看板メニューにして醤油味の「肉そば」を筆頭に、塩や味噌味のラーメンもある。

さらに平日限定のお得なランチセットもある。

▲ 労働に疲れた人、あるいは酒を飲まないと生きていけない人向けに、アルコール飲料も提供されている。

▲ そして「お子さまラーメン」はもとより「離乳食」まで用意された構成。

店員さんも子供に親切で、幼児連れ歓迎の姿勢が店全体にあふれている『丸源ラーメン』。急成長した外食チェーン、その理由の一端がわかる。

「『丸源ラーメン』を語る上で一度は食べておく必要があるのは、やはり『肉そば』!それしかない……」

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丸源ラーメンの看板メニュー「肉そば」。

▲ 店内のポップにも「肉そば」への暑い情熱とコダワリが所狭しと書かれている。

「私は世の中にないラーメンを作りたかった」と言う、肉そば考案者の堀さん。

「堀さんのラーメン!いただきます!」

そして低い声で言う竜一。
「俺も日々常々、唯一無二になりたいと思っているんだ……。堀さんとは気が合いそうだぜ……」

丸源ラーメンは、伝説の「ソネット君」完備。

『丸源ラーメン』には、ソネット君がいるおかげでコミュ障も安心!

「す、すいませーん」→「シーン」→「すすす、すいませーん」→「シーン」

そんな圧倒的ストレス!
感じなくていいんだよ!!!

%のE8%82%89%E3%81%8dとの%のE3%81%9fとの%のE3%82%84%e3の%83%BB%でのE9%AB%98%E7%9F%A5%E3 BC%のE7%の84% %83%BB%E5%A4%A7%E6%B4%A51(▲ 画像=以前訪れた「焼肉きたや大津店」にいたソネット君)

ソネット君にて、店員さんを呼ぼうとしたとき、店員さんが隣のテーブルを片づけにきた。

反射的に直接声をかけてしまう竜一。
「す、すいません……」

蚊の鳴くほどの声量である竜一の声を、きちんと聞き取ってくれる女性店員さん。

「はい。お決まりでしょうか?」

お、おい……。
俺いまソネット君、使わなかったよな?

ソネット君に頼らずに、自力で店員さんを呼べたよな?

覚醒っ!
やればできる!竜一!

コミュ障にたえて、よくがんばった!感動した!

この展開に持ち込めばこっちのもの。以後は滑らかに注文を終えられるはずの竜一。

がっ!

「にににににににに…にくそぶあを……」
「あ…あの……」
「ににににくそっくそそヴぁを……」

終わった。

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コミュ性ゆえの苦労の果てに、提供していただいた「肉そば」。

漂い散らす!看板メニューのほこり!

『丸源ラーメン』を背負ってきた、そんな自信が燃え盛る炎のようにみなぎっている!

「王者の風格とでも言うべきか……」

海苔がもうノリノリだもんなぁ!

そのとき竜一。突然の発作に見舞われる。
「や、野菜が食べたい。農家だからか、徐々に野菜が欲しくなってきた……」

おかわり!目を付けた!
野菜モリモリラーメン!

「青菜野菜 旨塩ラーメン」

なんじゃこれ……!

なんじゃこのネギの量……!

しかもネギの下には大量の野菜!野菜が隠されている……!

この野菜量……!
そんじょそこらの家庭菜園では賄えない……!

「いや、むしろコイツは家庭菜園そのものだ……」

なのに……。
「いったいどうなっている。スープは土の味さえしない。よもや芳醇な塩の香りを漂わせている……」

なあ、ネギ……。
どうなってるんだ……。

ネギに語りかける、そんな中。

炸裂する!塩スープ!

「コイツ!俺が普段家で使っている適当な塩の味じゃない!たとえばヒトデがいたら、十中八九喜ぶ塩分濃度!この塩分、ヒトデ的にもヒットー!ヒトデ!ヒットー!みたいな感じで絶対喜ぶヤツだ……」

そして……。
「ハマチがいたら、ハマチ!ハウマッチ!ベストマッチ……!」

この塩分!
ベストハマチマッチだよ!

なんて喜ぶヤツだろうが……!

俺は、こんなつまらないことを冗談で言っているわけではない……。

本気で言っている……!

メニューに書かれた「青菜野菜ラーメン」の筆頭が塩味。だからこそ「青菜野菜旨塩ラーメン」を注文した。

だが少しだけ後悔……。

「これ味噌スープで食べたかった。塩だとアッサリしすぎているというか…。もっと濃厚な味のほうが野菜を美味しく食べられそう……」

セットで付けた「鉄板玉子チャーハン」。

平日限定のランチセットにおいては「増量無料」とのことで、もちろん増量。

中央にチャーハンが盛られた鉄板。目の前で生卵を投入してくれる店員さん。すると一気に固まる卵。素早く混ぜて完成。

綿菓子のようにフンワリしたチャーハン。

このチャーハン、もうほとんど綿菓子だよ!

食後にデザート。

税抜98円で訪れる、至福のひととき。
「大量の野菜に炭水化物、スイーツまで食べて…ククク…どうしよう……。俺また一段と大きくなっちゃったかも……」

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丸源ラーメン各店の所在地、営業時間など

丸源ラーメン各店の店舗情報は下記リンク先にて、ご確認ください。

【公式】丸源ラーメン店舗一覧

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  • 生姜農家の野望Online管理者

竜一

1982年生まれ。高知で農業経営しています。食べ歩きが好きで飲食店が好き。農業と高知のグルメ情報をまとめたサイト「生姜農家の野望Online」を運営。農業や生姜などの野菜のこと、大好きな飲食店を知ってほしくて書いています。プロフィール詳細 | お問い合わせ

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よく訊かれる質問がこれ。 「高知で美味しいうどん屋ってどこですか?」 しかしこの質問、答えるのがすごく難しい。 異性の好みが違うように、人によってうどんの好みは違うからだ。硬いうどんが好きな人もいれば、軟らかくてフニャフニャの麺が好きな人もいる。 そこで高知で硬いうどんを出す店と、軟らかいうどんを出す店を、それぞれまとめてみようと思った。 今回は、俗に「男麺」や「剛麺」と呼ばれる「硬いうどん」を出すお店を選出!これを見れば、もう竜一に訊くことなど、なにもない・・・! 題して、竜一選抜・・・! 「高知の剛麺 ...

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