量を増しても同じ値段「得得」うどんでお得に太り、私は鳥になった。

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痩せたい!ダイエットがしたい!
痩せて飛びたい!鳥のように……!

鳥のように飛ぶためには効率的に痩せて、己の重量を軽くしなければならない……!

だが、やめられない……!
うどんは、やめられない……!

得得うどん。

効率的に痩せたいが、うどんはやめられない竜一。なぜか『得得うどん』にきてしまう(このとき行ったのは、高知市高須の『得得高須店』)

得得うどんのメニュー。

得得うどん「ランチメニュー」もあり。

『得得』最大の特徴が、うどんの玉数を増しても値段が変わらないという点。ランチメニューなどは「1玉まで」だが、メニューによっては最大「3玉まで」同一料金で食べられる。

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得得うどん「イベリコ定食」(味噌)。

『得得』独特のメニュー「イベリコ豚菜うどん」に「唐揚げ」、「白ご飯」あるいは「かやくご飯」が付くセット。

この局面、ご飯は「かやくご飯」を選択。さらに「味噌」「豚骨」「和風出汁」から選択可能な「イベリコ豚菜うどん」のスープは「味噌」を選択。

▲ 褐色の味噌スープ、その上に浮かぶ大量の豚。

▲ 唐揚げの脇にはサラダ。緑黄色な気配で、栄養バランスもたぶんそこそこいいはず。

▲ かやくご飯がありがたい。

「イベリコ豚菜うどん」は、「『得得』に来たら絶対これ!」と言う人がいる中毒性高めのメニューである。

しかし今回の本命は次順。

得得うどん「担々鶏天ぶっかけ(2玉)」。

麺上!のっているのは大量の鶏!鶏天……!

竜一、痩せなければならないのに、ここでまさかの「担々鶏天ぶっかけ」、2玉を注文!

「1玉でも2玉でも値段が同じだと言われたら……」

2玉にしてしまうのが人のサガ……!

得得うどん恐るべし……!

うどんの玉数をお得に増して、順調に太れてしまう!

「だが大丈夫。ククク…何が大丈夫かは、いずれわかるさ……」

スープは担々……!
担々麺うどんになった!

あれまぁ!な、うどん……!

「担々鶏天ぶっかけ」!
ちなみにスープは冷たい!"冷ぶっかけ"である!

キュウリやトマトが冷涼感を誘う中……。

淡々とすすろう!担々うどん!(面白いダジャレをかまして、すみません)

俺の中にカプサイシンがやってくる!

「そんなに辛くない。ピリ辛だ……」

▲ 微妙に違う麺幅。幅が違うことで食感も違う。飽きずに食べ続けられる。

鶏天うまいなぁ!
「衣がカラッと揚がっている!身はふっくらやわらかい!」

うどん2玉平らげて、確実に太ったと思われる局面、だが……!

問題ない……。
鶏天を得た俺は無敵……。

肥満とは思えぬ軽やかさで羽ばたく!

大空へ……!

コケーコッコッコ!コケーコッコッコ……!

って、あかーん……!

どうりで飛べないと思ったら……。

俺が食べたのは、ニワトリだった!
「やけに飛べないなと思ったよ!今度はパラグライダーでも食べないとダメだな……!」

(うふふ。わたしはバカなのかしらね)

終わった……。

(◆ 『得得』高知県内各店の営業時間などの詳細は「高知うどん全店リスト」で!)

高知市のうどん情報はこちらから

2016/1/31

手打ちうどん「たも屋」大津店!1杯のかけとシシトウとヤンキー編

高知の片田舎にヤンキーがいた。もっとも本人は、「俺、市内に住んでっから!田舎じゃねぇし!高知の都会の高知市だし!」などと思っているが、江戸っ子辺りから見たら、高知県自体が全体的に田舎なのだ。たぶん。 その日、ヤンキーは中学の昼休みに堂々と学校を抜けだして、セルフうどん店『たも屋』にうどんを食べに来ていた。 「今日の昼飯は何うどんにすっぺかな!」 そそくさと『かけ』を注文し、トッピングコーナーに達したときだった。 「ちく天は、ねぇずらか……って、おい!何だべこれは…!」ヤンキーは見たこともないトッピングを取 ...

2011/12/22

麺房 三宅 冷やし天ぷらうどん & かき揚げうどん

「ぼ・・・ぼぼぼ・・・ボク・・・!天ぷらが食べたいんだな・・・!」 発作的に感じたその想いが発端となって、目指した高知市住宅街。 迷走。 何度も来たことがあるし、まったく問題ないだろうと思っていた道順。 実際に、店の付近まで行ってみると、久し振り過ぎて、自分の脳内の風景とは若干に変わっていて、とどのつまり、ワケが分からなくなっていた・・・! <近代化の波がここまで押し寄せたか・・・!てゆーか・・・風景はそんなに変わっていない気も・・・!うーん・・・近代化と言うよりも・・・俺の記憶が劣化しただけかもしれねぇ ...

2011/5/5

coin snack PLAZA(コインスナックプラザ)  自販機うどん

<中学生時代・・・友人達とここでよくうどんを食べたなぁ・・・!> その店の前を車で通るたび、いつも私は少しだけセンチメンタルな気分になって、セピア色の回想に耽ってしまう。 <ここのうどん・・・好きだったなぁ・・・!> それは・・・まるで・・・!昔好きだった人との甘い蜜月を・・・想い起こすみたいに・・・。 好機は突然やってくる。ある日、うどん屋さんでうどんを食べた帰りだった。 <まだお腹一杯じゃ無いなぁ・・・少し小腹が空いているというか・・・。あぁ・・・!そうだ・・・!ちょうどいいから・・・この機会にあの店 ...

2010/5/5

しまだ製麺所 醤油うどん & かけうどん

高知競馬場の近くに、美味しいうどん屋さんがある。 そんな話を、聞いていた。 だが、私の家から高知競馬がある地域までは、遠い。そして、昼間にしかやっていない、11時から14時半までという営業時間が、私の中で、「『しまだ』は 、遠くて、本当に遠い」という概念を強めていた。 けれど、『しまだ』を攻略しないことには、うどん農民としての明日は無い。 私にとって、越えなければならない壁。越えるべき壁。それが、『しまだ製麺所』だった。 来る日も来る日も、『しまだ』の味を想像し続けた日々。寝ずに『しまだ』のことを考えた日 ...

2014/4/14

「手打生そば・うどん・信州庵」 ー 世界を卵で埋め尽くせ! EP3 ー

『EP2を読む』 <卵が…卵が食べたいっ…!>朝起きると真っ先にそう思った。頭の中が卵でいっぱいだった。 「あぁっ…それにしても…老舗のほっこりした卵が食べたい…!」 老舗のほっこりした卵といえば、何処だろう。 答えはすぐに閃いた。 信州庵だっ…! 『手打生そば・うどん・信州庵』 店の南東『きゃべつ畑』というお好み焼き屋さんの隣にある駐車場に車をとめて中に入る。 (駐車場の詳しい場所説明?は、コチラッ!) きたっ…!老舗の落ち着き…! 長く営業されているお店ならではの、穏やかな空気が私を包む。 <卵が…卵 ...

2017/4/29

手打ちうどん「たも屋」公式フェイスブックに掲載していただきました

こんにちは。竜一です。 突然ですが……。 「手打ちうどん「たも屋」高知全店完全攻略ガイド」 こちらの記事を、なんと香川県の『たも屋』本部のかたがご覧になった模様で……。 「お前なに好き放題書いとんじゃー!ワレ―!こらー!ワレぇ!」とお叱りを受けるのかと思いきや、「完成した内容に感度しました」そんなふうに言っていただき……。 手前味噌ではありますが……。 このたび「『たも屋』さんの公式フェイスブックページ」に掲載していただきました! イェ━━━━━ヽ( ゚Д゚)人(゚Д゚ )ノ━━━━━━イ!! 元々は20 ...

2018/2/7

【丸亀製麺】「鴨ねぎうどん」2018年2月7日~9日夜6時より半額320円

丸亀製麺……! 鴨ねぎうどん……! 半額っ……!! 株式会社トリドールが展開するうどんチェーン『丸亀製麺』が定期的に開催している、対象のうどんが夜だけ半額になる企画「夜なきうどん」。 今回の夜なきうどん対象メニューは、限定発売中の「鴨ねぎうどん」。 丸亀製麺「鴨ねぎうどん」半額の期間は、いつからいつまで? 「鴨ねぎうどん」が半額で食べられる期間は、以下の通り。 半額での販売期間/2018年2月7日(火)、8日(水)、9日(木)の3日間、夜6時~閉店まで。 価格/[並]通常640円⇒320円、[大]通常74 ...

2012/5/7

お食事 だいせい EP2/美麗なる生姜とイルカ

『EP1を読む』 『EP3を読む』 オープン当初の「らっしゃいっっっ!!!!!」みたいな緊張感が良い意味で抜けて、「いらっしゃいましぃー」というような穏やかな雰囲気で迎えてくれる「だいせい」 テーブルに付くなり目に付いたのは、「おろし生姜」 手のひらサイズのガラス容器に入れられたそれは、えらくお上品にすりおろされている。 一瞬、「さすがは"だいせい!"生姜の扱いが丁寧だ!」などと無駄に興奮しそうになったけれど、すぐさま、これが罠であることに気が付いて冷静さを取り戻した。 <よくよく考えてみろ・・・おそらく ...

2013/6/10

さぬき自家製麺 浜心うどん 玉子かけうどん

いったい何がいけなかったのだろう。いや、いけないことなんて何もなかったんだ。 私はラーメンが食べたかった。心の底から食べたかった。それも蒸せるほど濃厚で強烈なラーメンが食べたかった。 けれども、私はラーメンを食べなかった。 好きだけど・・・好きって言わないままでいて・・・結局そのまま・・・どうでもよくなっちゃうことってあるじゃない? 私の中に棲む乙女心がそう言った。 いや・・・むしろ私は乙女なのかもしれない。 (店舗画像はオープン当初のものを使いまわしています、汗) いったい何がいけなかったのだろう。私は ...

2011/6/21

手打生そば・うどん 信州庵

先日、華々しく開催された、『香川うどん遠征』 その際に、一番強く思ったこと。 「香川は、うどん屋だらけ」  ジュースの自販機とジュースの自販機の間隔よりも、うどん屋さんとうどん屋さんの間隔の方が短いのではないかと感じる。 それほど、たくさんのうどん屋さんがあった。 しかし、私の地元高知にも、香川ほどでは無いにしろ、なかなかの数のうどん屋さんがある。 そんな中で、行きたいと思っても、背中を押してくれるものが無くて、なかなか行けていないお店も多い。 今回訪ねるうどん屋さんも、そんな一店。 背中を押してくれたの ...

2012/3/1

m's factory(エムズファクトリー) 前編/連投の勝負

足りねぇ・・・!まだまだ全然足りねぇ・・・! アルデンテタンクの貯水量・・・!まだ半分ってとこだぜぇ・・・!! 『おおつ製麺』でうどん2玉を取り込んだ竜一だったが、「特大」や「特盛」などの、いわゆる"3玉設定"のメニューが無かった事は致命的で、実は、お腹が張っていなかった。 <聞けば案外・・・特大可能だったのかなぁ・・・!だが・・・そんな度胸は持ち合わせちゃあいねぇ・・・!醤油うどんがあるかどうか・・・それを確認するのが限界だったさ・・・!> 大変に高級な軽自動車に乗り、アテもなく市内方面へとフラフラ。 ...

南国市のうどん情報はこちらから

2017/5/4

たも屋!釜玉うどんのおいしい食べ方。つゆ、醤油、かけ出汁の順よ!

休日の朝ごはんといえば「うどん」!たも屋で「朝うどん」しかないだろう……! ここ最近『潮江店』『大津バイパス店』など、『たも屋』をウロウロしていた竜一。久々…でもない『南国店』参上! 「朝うどん」の「たも屋」。 (▲ 画像は「かけうどん」) 高知では希少な午前中の早い時間からうどんが食べられる店『たも屋』。高知5店舗すべてが朝8時から営業している。 味噌汁文化のせいだろうか。 「朝は気分的に、出汁が入った『かけうどん』が食べたくなることが多いけれど……」 卵焼き文化、目玉焼き文化のせいだろうか。 「朝は『 ...

2010/9/19

手打ちうどんたも屋南国店 ひやひや 2杯目

美味しい。美味しくない。 食べに行くうどん屋さんを決める時に、"旨さ"は重要な判断材料なのだけど、 『入り易さ』 これもまた、とても大きな要素のひとつである。 その点では、この店。 圧倒的に、入り易い。 『手打ちうどん たも屋 南国店』 <セルフ>待たなくて良い。 <店内が広い>他のお客さんに気を使わなくて良い。 このことは、"入り易い"という心理的感覚を生み、私のような小心者でも、気軽に簡単に入れるのであります。 この日。入店したのは11時30分頃。 早めの時間だと思ったのだけど、既に店内には、スーツに ...

2009/10/3

音速のたも屋

もはや農業ブログなのか、麺ブログなのか分からなくなってきた生姜農家の野望Online。もう少し農業ネタの割合を多くしたいところなのだけど、時期的なものと曇雨天の影響で、近況はすっかり麺ネタの割合が多くなっているのでありますね。 11月が近づくと、生姜の収穫時期ということで、一気に生姜ネタが増えると予想されますので、うどんとか興味ねぇんだよ!という方にも、ご理解とご協力をお願いしたいところでございます。 さてさて、『竜一の麺物深訪』今日はまたまた南国市の『たも屋』にお邪魔しましたよ。 開店時間直後に開店勝負 ...

2012/5/30

うどん処 大名庵 後編/大名うどん

『前編を読む』 テーブルの配置がどうであったか、ほとんど忘れていた大名庵の店内の壁に沿って設けられたカウンター席に、私は一人でポツンと座ってメニューを眺める。 目当てのシャモ肉が入ったうどんは、「大名シャモ鍋うどん」という名だと、事前にネットで調べて知っていて、合致するメニュー名を探したが、そのようなものは無かった。 念のため、店内の壁を360度すべて見渡して、「大名シャモ鍋うどん」に関する張り紙が無いかも確認したが、やはり無い。 かなりの欲求を持ってして、それを食べに来たわけだから、この局面をどうしたも ...

得得うどん 牡蠣と帆立丼セット

2018/1/12

【うどん】「得得」2018年冬のメニュー「牡蠣と帆立丼セット」!

2018年1月。 南国高知も山間部では雪が降る。 平野部でもだいぶ寒い中、始まりました……。 「食い倒れグルメ放送局」! 今回はうどんチェーン『得得』、冬限定メニューをお届けします。 実況はワタクシ竜一。 ゲストは、誰よりも『得得』に詳しい、得山得兵衛……略して"得得さん"です。 竜一:得山さん、よろしくお願いします。 得山:はい、よろしくお願いします。 竜一:さあ今日は『得得』の冬限定メニューなのですが……。 得山:この時期になると、うどんに限らずラーメンなども、各社限定メニューを出してくるのですが、得 ...

2013/4/18

手打うどん 得得 南国愛店 ~あの頃は若かった編~

『手打うどん 得得 南国愛店』(画像はすべて昨年10月に訪れた際のもの) 『とんピリ辛うどん(トリプル)カツ椀セット』 『カレー南蛮(ダブル)』 ◆ 手打うどん 得得 南国愛店(高知県南国市大埇乙872-3)営業時間/11:00~22:30定休日/無営業形態/一般店駐車場/有『手打うどん得得南国愛店』の場所はココっ・・・! 押していただけると励みになります!

2012/12/24

【高知】南国市!セルフ讃岐うどん屋 久礼田店

12月18日火曜日。 オープン3日目だった。 <本当だ・・・! 本当に開いているッ・・・!> 待望の新店・・・! 南国市久礼田に開店っ・・・! <高知うどんの歴史に・・・! 新たな歴史の1ページが刻まれるッ・・・! めでたしッ・・・めでたしッ・・・!> 開店時刻は、 他の多くの高知のうどん屋さんと同じ、11時だと聞いた。 そこで11時ゼロ分に突撃して、 開店勝負を仕掛けてやろうと企んだけれども、 「yahoo!ニュース」を熱心に読んでしまったせいで、出遅れ。 11時20分頃に到着した。 『セルフ 讃岐うど ...

2016/12/4

高知・南国市の穴場「うどん家ふう」子供・赤ちゃんも食べられる細麺

絶賛!うどん英才教育中・・・! 最近は立って歩き回れるようになった竜一の娘・・・! 米はロクに食べないが・・・ うどんは食べる!いっぱい食べる・・・! 「農家のDNAよりも、うどん野郎のDNAを受け継いでしまったようだ・・・」 まだ歯が生えそろっていない竜一の娘でも食べられる細麺が、高知!南国市にある・・・!   うどん家 ふう・・・! 高知さんさんテレビの番組「さんスタ!」に出演した際に、紹介させていただいたお店・・・!(* 番組の公式ブログにも記事を投稿しています⇒「ぶろぐるグルメ公式ブログ」) 元々 ...

2016/6/14

セルフだが小上がり有り!「たも屋 高知南国店」子連れでも頑張れ!

乳幼児を連れてのセルフうどん・・・!それは簡単なことではない・・・! <自力歩行可能な子ならまだしも、乳幼児を抱いてセルフレーンを移動するのはなかなかの疲労感を伴う・・・!> でも大丈夫・・・!気合いで頑張ればなんとかなる・・・! 『手打ちうどん たも屋南国店』 かけを注文した場合・・・! いわゆる"あつあつ"の状態で食べるには・・・湯溜まりにて自分で麺を温める必要がある、たも屋・・・! 抱っこ紐に入れた子供の状態に注意しながら・・・!器からテボに麺を移す・・・! このとき湯溜まりの中に・・・麺を落下させ ...

2014/6/12

手打ちうどん たも屋南国店 ひやひや(ジンジャーランド・ライスランド・コラボ)

さすが、梅雨。 ここ数日、よく雨が降った。おかげで、畑仕事があんまりできなかった。 でも梅雨の中休みなのか、週末は天気が良さそう。畑が乾いたら、また鶏のうんこを撒こうかな。 『手打ちうどん たも屋 南国店』 暇さえあれば、うどん屋に行く人。南国のたも屋に降臨。 畜生………!蒸し暑いっ………! この局面………!"ひやひや"で凌ぎ切るっ…! トッピングコーナーの中でも……!一番大きく見えたゲソ天を載せ……! さらに………!ひやひやによく合う天カス……! そして………!忘れてはいけない……! おろし生姜を載せお ...

2011/8/12

手打うどん 得得 南国愛店

通常ならば500円では食べることが出来ないメニューが、500円で食べられる夢のパスポート、『ほっとこうち・500円ランチパスポート』 それを巡る闘い。うどんに限れば、いよいよ佳境。 『手打うどん 得得 南国愛店』 約10年ぶりの、得得。南国店は初めてだ。 19時前に入った。 店内は、たくさんのお客さんで、ほぼ満席状態。 店員さんも許容範囲を越えて一杯一杯の状態らしく、店に入っても、私が入って来たことに気が付いているのかどうか、怪しかった。 わずかに空いていたイスに座って待つも、水も出て来なければ、当然、注 ...

安芸市〜高知県東部のうどん情報

得得うどん 肉うどん&大根おろし

2018/3/10

うどんに「大根おろし」は二日酔い解消に効く?「得得うどん」で検証!

朝、目が覚めると、ひどい二日酔いだった。 「頭が痛い……」 頭痛だけでない。 「吐き気もすごい……」 血液でなく、アルコールが血管を流れているような感覚。 朦朧とする意識の中で、スマホを手にして検索窓に打ち込んだ。 【二日酔いに効く食べもの】 検索結果に「肉うどん」があった。肉に含まれているビタミンやチアミンという成分に、頭痛を改善する効果があるらしい。 さらに「大根おろし」も検索にかかった。大根おろしに含まれるビタミンCが肝機能回復に役立つのだという。 そのとき、ほとんど動きを止めていた私の脳が閃く。 ...

2016/10/17

デカ盛り「得得」うどん!ずっしり大きい九寸丼。ランチメニュー有り

ダイエット中でも食べたい! うどんが食べたい・・・! それも・・・ 大量に食べたい・・・! 得得うどん・・・! メニューの誘惑・・・! 九寸丼の誘惑・・・! メニューによっては「トリプル(3玉)」まで、同じ価格で食べられる『得得』・・・! <同じ価格なら、3玉食べないと損!そんな気になる・・・> 迎え撃つは、圧倒的メニュー群・・・! お得なランチメニューもあるが・・・ 九寸丼!店の名を冠す「得得うどん」のトリプル・・・! それしか見えない・・・! 数分後!提供された「得得うどん」・・・! 期待通り!デカい ...

2012/5/14

手打うどん 十兵衛 EP1/東進

『EP2を読む』 『EP3を読む』 『EP4を読む』 おそらく高知県最東端である室戸の「十兵衛」そこを切り盛りするオバアに初めて出逢ったのは、高知の地元タウン情報誌「ほっとこうち」で行われていた企画、「あけましてお麺路さん」 通称、「うどんスタンプラリー」に関連して、西は中村市(現・四万十市)、東は十兵衛がある室戸市まで、県下25店舗のうどん屋さんを食べ歩いているときだった。 当時、中村市に存在した「ほうばい」のスタンプがすでに押されているのを見て、十兵衛のオバアは目を丸くした。 「西から東まで、ようけ回 ...

2012/5/16

手打うどん 十兵衛 EP3/ジャンボな決心

『エピソード1を読む』 『エピソード2を読む』 『EP4を読む』 駐車場に車を停めて、降り立つ室戸の地。海から吹く風に乗ってやってきた潮の香りが、ほのかに漂っている。 落ちる小雨。 戸を開けると、白髪の女性がいた。 それが、私の中では「うどん」よりも強烈な印象を残し、店のマスコットガールに勝手に認定している、「十兵衛のオバア」その人だった。 前回が3年ぶり、今回が2年ぶり通算3度目になるが、とどのつまり、毎度毎度来るたびに"数年ぶり"なわけである。 時の流れというものは、あまりにも重い。 入って十兵衛のオ ...

2015/3/15

ほぼ観光名所!高知・東部の老舗うどん店「国虎屋」

「東へ行ったら、あそこでうどんを食べんといかんように思うて、毎度行く人がおるばぁのもんやきね」 と、私の知り合いのオジサンも言っていたくらい、昔から有名な店。 『国虎屋』 東へ行ったら…というよりも、この店が目当てで東へ来た。嫁とともに。 潮の香りが風に乗ってやってくる。すぐ近くに海がある。 満車状態の駐車場を見て私は言う。「今日もお客さんいっぱいやね」 嫁も駐車場を見て応えた。「そうやねー」 賑わう店内。中央にあった相席を想定した仕様の長いテーブル席に腰を下ろす。 <こんな感じの店だったっけ…>以前来た ...

2010/4/5

十兵衛うどん カルビうどん & かけうどん

いおき家 → 伊尾木洞と来た、竜一の高知東方面ツアー。実は、この店に行くことが、今回一番の目的でありました。 室戸市、『十兵衛うどん』 ここもいおき家と同じく、以前やっていた『ほっとこうち』のスタンプラリー以来、3年ぶり。 なんだか3年って短く感じるな~。久々って感じがしない。まだ前回来た時の記憶がシッカリとあるし、つい最近来た気がする。 注文したのは、3年前と同じ。『カルビうどん』 3年前と変わらないお婆さんが、ニコニコ顔で持ってきてくれた。 これが食べたくってここに来たんだよ!お婆さんも元気そうで良か ...

2016/3/10

いおき家 自然薯かけうどん

突然、とろろが食べたくなった。<うどんの上にさぁ、山芋のとろろをかけて食べたいよねぇ…!> つまりそれ、いわゆる『山かけうどん』山かけうどん、といえば真っ先に浮かぶのはあの店。 「ほら!ほら!あれよ、あれ…!"い"の付くあの店よ!」(*近所の婆さん風に) うどんのためなら、どこまでも。高知県東部、安芸市の東の端のほうにある『いおき家』にやってきたのだった。 午後二時を回っていた。営業時間は二時半まで。 見やるメニュー。『いおき家』の山かけうどんは、そもそも"山かけうどん"という名称ではない。 地元安田町中 ...

2017/5/15

量を増しても同じ値段「得得」うどんでお得に太り、私は鳥になった。

痩せたい!ダイエットがしたい! 痩せて飛びたい!鳥のように……! 鳥のように飛ぶためには効率的に痩せて、己の重量を軽くしなければならない……! だが、やめられない……! うどんは、やめられない……! 得得うどん。 効率的に痩せたいが、うどんはやめられない竜一。なぜか『得得うどん』にきてしまう(このとき行ったのは、高知市高須の『得得高須店』)。 得得うどんのメニュー。 得得うどん「ランチメニュー」もあり。 『得得』最大の特徴が、うどんの玉数を増しても値段が変わらないという点。ランチメニューなどは「1玉まで」 ...

2010/4/3

いおき家 釜玉 & ぶっかけ(温)

雨。空いた予定。 そうだ!うどん、行こう! 狙いは決まっていた。 東だ。 濡れた国道55号線を、室戸方面にひた走る。右手に海を見ながら走った先は、安芸市、いおき家。 私、うどんの為ならどこまででも行けるの。。+゚☆(・ω・*人)キャ! いおき家に来るのは、地元情報誌『ほっとこうち』でやっていたうどんスタンプラリー以来、3年ぶり。 屋根には、上空から来ても分かるようにと、『うどん』と大きく書かれている。 『釜玉(並)』 麺は、海。鰹節は、大地。ネギは、森。卵は、真心。を表している。 そして、そこに注ぐ出汁醤 ...

得得うどん 牡蠣と帆立丼セット

2018/1/12

【うどん】「得得」2018年冬のメニュー「牡蠣と帆立丼セット」!

2018年1月。 南国高知も山間部では雪が降る。 平野部でもだいぶ寒い中、始まりました……。 「食い倒れグルメ放送局」! 今回はうどんチェーン『得得』、冬限定メニューをお届けします。 実況はワタクシ竜一。 ゲストは、誰よりも『得得』に詳しい、得山得兵衛……略して"得得さん"です。 竜一:得山さん、よろしくお願いします。 得山:はい、よろしくお願いします。 竜一:さあ今日は『得得』の冬限定メニューなのですが……。 得山:この時期になると、うどんに限らずラーメンなども、各社限定メニューを出してくるのですが、得 ...

2014/3/21

讃岐仕込手打ちうどん いおき家 ぶっかけうどん

<最近…肉うどんばっかり食べてたから…もう肉はいいっ!俺はシンプルな…ぶっかけうどんが食べたい…!> トラクターを運転しているときにそう思った。 肉や天ぷらが載った華やかなうどんもあるが、うどんといえば基本的にはシンプルなものではないだろうか(知らんけど)。 そして人間も、やはりうどんと同じくシンプルなものではないだろうか。 美味しいものを食べれば美味しいと言うし、綺麗なものを見れば綺麗と言う。シンプルなものではないだろうか。 シンプル・イズ・ベスト。ライフ・イズ・ビューティフル。ノーアルコール・ノーライ ...

須崎市〜高知県西部のうどん情報

2017/11/1

【はなまるうどん】期間限定メニュー「濃厚豆乳担々うどん」本日発売

はなまるうどん「濃厚豆乳担々うどん」 うどんチェーン『はなまるうどん』から「四川風 担々うどんフェア」の第2弾として「濃厚豆乳担々うどん」が2017年11月1日より期間限定発売される。 「濃厚豆乳担々うどん」は、2017年1月17日から1か月ほどのあいだ限定発売されていたメニューだが今回復活、再販売となる。 それにともない、「四川風 担々うどんフェア」の第1弾「痺れ汁なし担々うどん」は販売終了。 関連記事:はなまるうどん!期間限定メニュー「担々うどん」再発売! 実食記事:「はなまるうどん」痺れ汁なし担々う ...

2016/11/24

「水曜どうでしょう」大泉洋さんが絶賛した「いろりや」高知のうどん

伝説のテレビ番組「水曜どうでしょう」・・・! あの番組を見て、すっかり大泉洋さんのファンになってしまったという人も多いだろうが、竜一もその1人・・・! <「水曜どうでしょう」の大泉洋さんは神がかり的に面白く、すっかりハマってしまい、仕舞いに放送されたすべての回を見尽くしてしまった・・・!> 2002年にレギュラー放送が終了して、ずいぶん年月が経つものの、いまだに熱狂的なファンの多い「水曜どうでしょう」!北海道テレビ放送の制作にもかかわらず、どういうわけか高知が登場する機会が多く、中でも「高知のうどん狂」を ...

得得うどん 肉うどん&大根おろし

2018/3/10

うどんに「大根おろし」は二日酔い解消に効く?「得得うどん」で検証!

朝、目が覚めると、ひどい二日酔いだった。 「頭が痛い……」 頭痛だけでない。 「吐き気もすごい……」 血液でなく、アルコールが血管を流れているような感覚。 朦朧とする意識の中で、スマホを手にして検索窓に打ち込んだ。 【二日酔いに効く食べもの】 検索結果に「肉うどん」があった。肉に含まれているビタミンやチアミンという成分に、頭痛を改善する効果があるらしい。 さらに「大根おろし」も検索にかかった。大根おろしに含まれるビタミンCが肝機能回復に役立つのだという。 そのとき、ほとんど動きを止めていた私の脳が閃く。 ...

2011/10/11

いろりや 前編/幻のネバネバぶっかけ

【2011年・晩夏の西部珍道中・6部作リンク】『海洋堂 ホビー館 四万十』 → 『ホビー館・南の田舎道をゆく!』 →→ 『この記事』 → 『いろりや 後編/魔法のうどん』 →→ 『西部ウルルン滞在記 「道の駅・ビオスおおがた」で出逢ったぁー』 →→ 『本場手打うどん 庄壽庵』 『海洋堂ホビー館四万十』から一路、南下。黒潮町に辿り着くハズが、道を間違えてしまい、四万十市まで達した竜一。 西から東へと進行して、本来の目的地、黒潮町入野にある、高知県西部の有名うどん店を目指す。 <あぁっ・・・!もう・・・!道間 ...

丸亀製麺の牛すき釜玉

2017/12/24

【丸亀製麺】「夜なきうどん」2017年12月は、牛すき釜玉!

今年のクリスマスは、チキンもいいけどビーフもね。 世間は、すっかりクリスマス。 あなたはどう過ごしますか。 聖夜に、うどんの贈りもの。 きよしこの夜なきうどん! 丸亀製麺12月の「夜なきうどん」は…… \#丸亀製麺 から、聖夜に、うどんの贈りもの/ 今年の #クリスマス は、チキン、ではなく、牛。 3日間限定で「牛すき釜玉」が特別価格♪#きよしこの夜なきうどん 12/24~26の毎夜6時から!みなさまのお越しをお待ちしています。 https://t.co/S5qqnK1A1T — 丸亀製麺【公式】株式会社 ...

2016/5/7

高知最西端の手打ちうどん「とし家」大雨の宿毛市で

たしかに遠い・・・!宿毛(すくも)は遠い・・・! それでも行く・・・! 呼んでるんだ・・・!宿毛が・・・うどんが・・・! 手打ちうどん・・・とし家・・・! 周囲に田園が広がる・・・素敵な景観の中・・・食べる・・・! かけうどん・・・! さらに冷醤油に・・・温ぶっかけ・・・! 手前が冷醤油・・・!奥が温ぶっかけ・・・! セルフ方式・・・!自分で入れる薬味・・・! ネギや生姜・・・!天かすなどはありがちだが・・・! 刻まれた大葉があった・・・! これは珍しいパティーン・・・! トッピングにかき揚げ・・・!見え ...

2011/10/12

いろりや 後編/魔法のうどん

【2011年・晩夏の西部珍道中・6部作リンク】 『海洋堂 ホビー館 四万十』 → 『ホビー館・南の田舎道をゆく!』 → 『いろりや 前編/幻のネバネバぶっかけ』 → 『この記事』 → 『西部ウルルン滞在記「道の駅・ビオスおおがた」で出逢ったぁー』 → 『本場手打うどん 庄壽庵』 『釜玉』を注文して、暫しの待ち時間。 行列に並ぶのは苦手だが、注文をしてから待つのは苦にならない。 うどんの場合、『待ち時間が長い=湯掻き立て』の図式が、 必ずしもそうでないにしても、固定観念としてあるからだ。 茹で置きよりは、湯 ...

2016/7/9

佐川町の美味しいうどん「とがの藤家」ランチに子連れで行きやすい

佐川町まで行って二度の機会、連続で麺切れという、悲劇的な状況を乗り越え・・・! 本格手打ち・・・! 久々の『とがの藤家』・・・! 午後1時に行って麺切れだった反省から、今回は12時台に突入・・・! <平日でも結構混んでいるっ・・・!> 店先の路上は車で溢れ、駐車スペースがない・・・! <少しその辺をぐるぐるして来よう・・・> ぐるぐる回ったのち、空いたスペースに飛び込む・・・! <良かった・・・子連れのこの局面、車は停められても中の座敷が空いていないのではと懸念したが大丈夫そう・・・> 子を抱きかかえて慎 ...

2017/5/9

「なかむらや」高知県西部のお好み焼も食べられるセルフうどん店!

高岡郡四万十町床鍋。平成の大合併以前は窪川町だったそこに、「手打」と書かれたセルフうどん店がある。 「あるんだよ……!」 セルフ手打うどん&お好み焼「なかむらや」 (* 行ったのは、2016年4月です) 「昔の『豚太郎』がラーメンとお好み焼きで営業されていたけれど、うどんとお好み焼きを提供する店は珍しい……」 セルフうどん「なかむらや」へのアクセス。 高知市方面から西進した場合、自動車道を「四万十町東」で降りて一般道を東に戻る。 すると、やがてオレンジ色した看板が印象的な『Orange Bear(オレンジ ...

丸亀製麺牛とろ玉うどん

2018/5/24

丸亀製麺の歴代「期間限定」メニューランキング!TOP11

全世界に1,000店以上。世界一の店舗数をほこるうどんチェーン「丸亀製麺」。 定期的に投入される「期間限定メニュー」は、丸亀製麺の特徴のひとつで「こんなうどん、よく考えられたなぁ」と驚くものもあります。 今回は、その丸亀製麺がこれまでに発売してきた「期間限定メニュー」を、おすすめ順のランキングにしてまとめました(完全な個人的ランキングです)。 丸亀製麺の期間限定メニューは、期間が終わっても1年くらいすると再登場する確率が高いですから、見かけたら、ぜひ! 丸亀製麺の期間限定うどんメニューランキング! 11位 ...

2012/6/10

いろりや 肉醤油うどん & 力豚のカレーうどん

2012!春の四万十ぶらり旅!『手打ちうどん たも屋 春野店』 → 『四万十へ、新風追いかけて』 → 『UDON KUA'AINA (うどん・クアアイナ)』→ 『西の西、足摺岬へ』 → 『道の駅 めじかの里・土佐清水』 → 『足摺海洋館』 → 『竜串海岸』 →『グッバイ!土佐清水!』 → 「いろりや 肉醤油うどん & 力豚のカレーうどん」 → 『番外編』 うどん屋には珍しい、靴を脱いで上がる形式の「いろりや」入口で、サーファー風の若い男性数人とすれ違った。 <そういえば、去年の夏に訪ねたときも、同じように ...

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竜一

1982年生まれ。高知で生姜農家をしています。うどんをかぶって寝たいほどうどんが好き。ラーメンとカフェも好き。これまでに食べ歩いた飲食店は数千件。高知のグルメ情報はおまかせください。農業は生姜一本で稼いでます。

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