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生姜農家の野望Online

らーめん食堂 一心 namihana - 高知市・大津に移転オープン!

ついに……
あのお店が帰ってきた

お帰りなさいませ……

一心さん。

帯屋町アーケード街近くの、高知市本町で営業されていた「麺屋 一心」が、「らーめん食堂 一心  namihana」として、移転&復活オープン!

個人的な話ですが、高知市本町を閉店されたあと「大津に移転される」と噂に聞いていたため、心待ちにしていたのですが、なかなか再オープンされず、どうなっちゃったんだろうと思っていたさなか……

一心のご主人のTwitterアカウントを発見。それ以来ずっとチェックしていました。

生姜農家の野望Onlineの総力をあげて移転場所も突き止め、電信柱の影にテントを張り、日夜観察を続けていたのですが……

2019年10月26日(土)に突如オープン!

「よ……予告なしの突発開店!このパティーンがあるとは!」
完全に意表を突かれながらも、慌てて"勝手に開店祝い"に駆けつけました。

らーめん食堂 一心 namihanaの場所

「らーめん食堂 一心 namihana」の場所は、〒781-5103 高知県高知市大津乙453-9(地図)

2019年7月にオープンして以来、人気のパン屋さん「チタパン(CHITAPAN)」の北隣です。

2軒並んで、強そうな新店ができました。

高知市大津のラーメン屋さん 一心 店先の風景

一心の店先付近より北側の風景

  • 大津バイパス側からのアクセス
大津バイパス(県道374号)沿いの「自由軒 大津店」と「四国銀行 大津支店」がある交差点を南に入り、高架になった道路を渡ってすぐ左側です。目立つ店舗ではないためご注意ください。
  • 南国バイパス側からのアクセス
南国バイパス(国道32号線)側からは、「来来亭」介良店がある交差点を北に入ると、左側に見えてくる「ローソン高知大津鹿児店」の店先を数十メートル北に進んだ右側、高架の手前です。

らーめん食堂 一心 namihana「駐車場の場所」

らーめん食堂 一心 namihana 店先に貼られた契約駐車場案内

一心の駐車場は、店先契約駐車場の2か所。

移転前の以前の店舗は、繁華街ど真ん中で駐車場がなかった「一心」ですが……

新店舗は、駐車場あり。

高知は、ドア・トゥ・ドアの車社会ですから、駐車場の存在は本当にありがたいです。

竜一
店先の駐車スペースは行けばわかるはずですから、契約駐車場の場所を解説します
らーめん食堂 一心 namihana 契約駐車場 出入口

一心 契約駐車場 出入口

契約駐車場の出入口。

一心の店舗に向かって左側(北側)にある路地を(東側)に入り、一つ目の交差点を左折して(北側)に進みます。突き当たりのT字路を左折して(西側)すぐです。(こちらの画像をご参照ください)
らーめん食堂 一心 namihana 契約駐車場

一心 契約駐車場内

契約駐車場の番号。

広い月極駐車場、一番奥のほうの右側、66,67,68,70が「一心」の契約駐車場です。

ほかの契約者のかただけでなく、お店にも迷惑がかかりますので、駐車場の番号は絶対に間違えないように、入念に確認する必要があります

南側(駐車場の一番奥)に歩道に抜けられる切れ目が空いています

そこを通ると、一心は徒歩1分です

らーめん食堂 一心 namihanaの外観

らーめん食堂 一心 namihana 外観

らーめん食堂 一心 namihana(高知市大津)

外壁に描かれた絵が素敵。

「namihana……で、波と花……!」

波の中で舞っている、大輪の花が舞っている。

一心の店内は座敷あり、子連れで入れる

らーめん食堂 一心 namihana 内観

一心の店内は、座敷あり。

お店の出入口横に4人がけの座敷と、3人がけの小上がりになった「座敷」が隠れていた!

個人的に、暗躍調査の段階で外から見えていた範囲で……

「カウンター席とテーブル席しかないのかな?赤ちゃん連れの私はなんとか頑張るしかないな」と覚悟を決めての初入店だっただけに……

座敷に感動。

世界の中心で愛をさけぶ」を観たあとくらい涙があふれそうだけれど、あふれはしない

座敷のほかは、カウンター席とテーブル席で構成される……

座席のフルコース。

一人で来ても、友達同士で来ても、居心地のよい店内となっています

らーめん食堂 一心 namihanaのメニュー

らーめん食堂 一心 namihana メニュー

※ メニューは2019年10月29日時点のものです

一心のメニュー。

お店のイチオシは明らかに「汐らーめん」。

メニュー上部のスペース、1/3を席巻するのが"汐らーめん"だもの!

麺は「細麺」と「太麺」から選べる仕様。大盛替玉どちらも可能なのが嬉しい。

それにしても……
「"汐らーめん"の文字列が、本町の店舗以来で、なんだか懐かしい……」

セカチューだったら2回泣いている。

らーめん食堂 一心 namihana メニュー

らーめん食堂 一心 namihanaのメニューはまだ増える予定

2019年10月29日時点では、塩ラーメンのみの提供となっていますが、今後は醤油ラーメンや味噌ラーメンなど、メニューが増える予定とのことです。

麺屋一心の汐ラーメン

以前の店舗でいただいた「汐らーめん」

麺屋一心の担々麺白

以前の店舗でいただいた「汐担々白」

この局面、竜一長考。

「以前の店舗では、汐らーめんと、汐担々白をいただいたから……」

今回は違うのでいこう……
違うラーメン……違うラーメン……

違うラーメン…………

「よし……注文は……」

汐らーめんと、汐担々白だ。

らーめん食堂 一心 namihara「汐らーめん」

らーめん食堂 一心 namihana 汐らーめん

汐らーめん・太麺(700円)

汐らーめん

奇跡の塩「ぬちまーす」使用、5種類の魚介&鶏ガラ出汁が香る、一心といえば…のラーメン!透き通ったスープに注目。

お久しぶりです。

手を合わせて食べ始める、久しぶりの「汐らーめん」。

らーめん食堂 一心 namihana 汐らーめん 炙りチャーシュー

波のように盛り付けられた、炙りチャーシュー。

「以前よりもチャーシューが大きくなっているように見える……」

らーめん食堂 一心 namihana 汐らーめん 太麺

太麺チョイス。

「以前の店舗では"細麺"で汐らーめんをいただいたけれど、太麺で食べてもおいしい」

というか……

以前の店舗よりも、さらにおいしくなっているように感じる。

らーめん食堂 一心 namihana 汐らーめん 透き通った塩スープ

透き通ったスープは
仁淀川も真っ青な透明度。

※ 仁淀ブルーだけにね!

らーめん食堂 一心 namihana 汐らーめん 炙りチャーシュー

溶ける、炙りチャーシュー。

口に含むと、チャーシューが溶ける。

チャーシューの口溶け。

「そういうタイトルの曲を、一曲歌いたい気分だ……」

らーめん食堂 一心 namihana 汐らーめんに柚子コショウを投入

柚子コショウを投入

味変に、柚子コショウ。

中盤以降、卓上に用意された「柚子ゆずコショウ」をラーメンに落とすことにより、最近流行りの"味変あじへん"が可能となっている。

らーめん食堂 一心 namihana 汐らーめんに柚子コショウを投入

柚子と塩は合口あいくちです。

汐らーめんに、柚子コショウを入れると……
「太平洋の風みたいに、さわやかな味に変化!」

さわやかさで言うと……
モンダミン全盛期の竜一さんだ!

冗談はさておき、本当においしいラーメンです。

高知トップクラスといって間違いないと思う。

らーめん食堂 一心 namihana「汐担々白」

らーめん食堂 一心 namihana 汐担々白

汐担々白(800円)

汐担々白

辛みに角がない、白ゴマたっぷりでクリーミーな担々麺!ニラ、小ネギ、白ネギ、薬味トリオが華を添える。

らーめん食堂 一心 namihana 汐担々白

きらびやか。

「盛り付けが、以前の店舗と少し違うように見える。こっちのほうが立体的で豪華な感じ」

らーめん食堂 一心 namihana 汐担々白 細麺

ピリ辛、だけどマイルド。

「元々おいしい担々麺だったけれど、汐らーめんと同じく、これも一段とパワーアップされている雰囲気!」

らーめん食堂 一心 namihana 汐担々白

泡がうまい。

独特の泡だったクリーミースープも健在。

ビールも、ラーメンも
泡立つものはうまいんだ。

らーめん食堂 一心 namihara「チャーハン」

らーめん食堂 一心 namihana チャーハン

チャーハン(500円)

そのチャーハン、唯一無二。

「少なくとも高知では見たことがない仕様のチャーハンだ……」

らーめん食堂 一心 namihana チャーハン

大きなチャーシューが、ゴロゴロ転がる世界観。

「しかもチャーシュー、大きいのにやわらかい!!」

らーめん食堂 一心 namihana チャーハン

お家では、ちょっと食べられないチャーハンだ。

「家だったら、もったいなくて、こんな大ぶりのチャーシュー入れられない」

外食ならではの贅沢。
未曾有の豪遊っ……!

「ありがたい……」

セカチュー並みの感動を胸に、退店。

らーめん食堂 一心 namihana メニュー

チャーシューがおいしいから、「焼豚玉めし」も間違いなくおいしいはず……。

らーめん食堂 一心 namihana」、高知市大津においしいラーメン屋さんが、パワーアップして帰ってきました。

個人的に、高知屈指のラーメン屋さんと言い切れる次元だと思います。

らーめん食堂 一心 namihanaの店舗情報

らーめん食堂 一心 namihana 店先に貼られた営業時間と定休日の案内

店名 らーめん食堂 一心 naminana
所在地 〒781-5103 高知県高知市大津乙453-9(地図)
営業時間 10:30~21:00
定休日 木曜日(11月5日火曜は臨時定休とのこと)
駐車場 有(店先と契約駐車場)[詳細は本文参照]
店内 ■カウンター席/有 ■テーブル席/有 ■座敷/有(2卓)
オープン日 2019年10月26日(土)

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竜一

高知で生姜農家を経営しています / 飲食店が好き / 飲食にたずさわる人が好き / 高知のグルメ情報をまとめたサイト「生姜農家の野望Online」を運営中 / 大好きな飲食店を知ってほしくて書いています。

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