引き締まった麺線・・・！
生み出される強烈な弾力・・・！
手打 うどん番長
2012年オープン！気鋭の讃岐うどん店！
＊【追記】「うどん番長」はその後に閉店されています。おいしいうどんをありがとうございました。
駐車場は2か所
店舗の隣と、道を挟んだ斜め向かい側にも有り。とくに店舗隣の駐車場は手前はまだしも、奥のほうは駐車における難易度高めにつき注意。
「うどん番長」おすすめは「鶏天ぶっかけ」
店先に立てられたボード。そこに記載されたおすすめメニュー。
1位は「とり天ぶっかけ」。2位が「カレーうどん」。3位は「肉ぶっかけ」。
中でも、2位の「カレーうどん」は、高松市繁華街にある夜専門で営業されている、カレーうどんの人気店『五右衛門』の味を継承したものとのこと・・・！
おすすめメニューの掲載があると楽
「お店側がおすすめメニューを掲載してくれていると、何を食べればいいのか迷わない！ありがたい情報・・・」
早々に、おすすめ1位の「とり天ぶっかけ」のオーダーを決定する嫁。
そのとき竜一・・・。
「冬季限定の新メニュー"ホルモン鍋焼きうどん"の誘惑は強いが、ここは…やはり2位のカレーうどん・・・」
ではなく、えび天ぶっかけ・・・！
気分は・・・ぶっかけ・・・！
ぶっかけうどんを・・・
むしろ俺がぶっかけられたいっ・・・！
同時発注・・・！
「とり天ぶっかけ」と「えび天ぶっかけ」・・・！
指名人気ナンバーワンの「とり天ぶっかけ」
すでに、うどんはぶっかかった状態。
その上に、岩みたいな大ぶりの鶏天がゴロゴロと転がる。
食べてみると改めて感じる、鶏天一つ一つの存在感・・・！
「鶏天だけでお腹が張る！そんな勢い！強烈なる鶏の攻撃！背中から羽が生えてきそうな感覚・・・」
鳥よ！鳥よ！鳥たちよ・・・！
鳥の詩（うた）を歌うことで許してくれ・・・！
錯乱する竜一。そんな中・・・。
「えび天ぶっかけ」現る
長い・・・！
エビ天！長い・・・！
ドンブリから・・・
だいぶ、はみ出している・・・！
エビ天に添えられた二つの天ぷら。
大葉と…あと一つは何かと思えば、物凄く厚い「芋天」・・・！
鍛えられた「番長」の手打ちうどん・・・！
圧倒的弾力・・・！
「芯までギュッと詰まったような麺！隙がない・・・！」
強い・・・！
鍛えられたアスリートを彷彿とさせる麺・・・！
添えられたレモンを途中で絞り、汁をかけると、また変わる・・・！
爽快な柑橘の香りが漂い、増す！冷涼感・・・！
コワモテの番長が一気に・・・
さわやか番長に・・・！
「トントントン」と麺を切る音が響く店内。
番長のうどんを堪能した竜一。会計をしてくれたリアル番長（大将）の存在感に「ご、ごごご、5000円札でええですか…」ビビりながら退店・・・！
うどん番長の住所、営業時間、駐車場
所在地／香川県高松市花ノ宮町3-4-12
営業時間／10:30～15:00
定休日／水曜日
駐車場／有（店舗隣と、店舗より道を挟んだ斜め前）
1人行きやすさ／○ わずかだがカウンター席有り
子連れ行きやすさ／△ テーブル席になるが、うどんの提供が早いので自分は何とかいけた
